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中秋佳节临近,为保障群众吃上“放心”月饼,井冈山市市场监管局组织执法人员开展月饼市场专项检查。
执法人员对井冈山市各大超市、蛋糕店、便利店等月饼经营场所进行拉网式排查。
一查经营者进货查验、索证索票落实情况,确保月饼及其原料来源安全;二查月饼加工是否存在添加非食用物质、使用回收馅料、超范围超限量使用食品添加剂等行为;三查月饼标识标签是否齐全,是否存在外包装涂改日期问题;四查人员健康管理等食品安全管理制度落实情况。截至目前,共出动执法人员60余人次,检查超市、蛋糕店等30余家,暂未发现问题月饼。
执法人员还提醒消费者,购买月饼最好通过正规渠道,购买时注意查看月饼的外包装是否完好、产品是否在保质期之内等。
中秋期间是食品消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、事故易发的特殊时段。井冈山市市场监管局将继续针对重点区域、重点品种加大监管力度,强化应急值守,保持食品安全治理的高压态势,全面排查、消除食品安全风险隐患,让群众度过一个欢乐祥和的节日。
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