9月13日就是中秋节了!
贵州腾越集团在此祝您阖家团圆,幸福美满!
中秋习俗
吃月饼
月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来,人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。
祭月 赏月
祭月赏月是非常重要的习俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风。如今,赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活动之一,与家人朋友一道,坐而望月,享受秋天的凉爽,寄托团圆的期望。
赏花 饮酒
人们经常在中秋时食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝杯桂花蜜酒,已成为节日一种美的享受。
猜灯谜
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼,人们都聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语。因为是大多数年轻人喜爱的活动,在这些活动上也传出不少爱情佳话。千百年来,人们对月寄情。
另外,一些地方还有玩花灯、观潮、舞火龙等活动。
中秋冷知识
你以为中秋节就只是团圆佳节吗?
你知道“正宗”的吃月饼方法是怎么吃吗?
中秋节只有月饼?有的地方可还要“剥鬼皮”哦……
这些中秋冷门小知识你都知道几个?
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你知道,中秋节有多少个“小名”吗?
中秋节昵称
中秋节的命名来源于中国的农历,农历中一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称“仲秋”。
中秋节有许多别称:
因为它的节期在八月十五,所以称为“八月节”“八月半”;
又因圆月是“女主角”,所以又叫做“月夕”“秋节”“仲秋节”“八月会”“追月节”“玩月节”“拜月节”“团圆节”等。
中秋节的起源
关于中秋节的起源,大致有三种:
起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗,是古代秋报拜土地神的遗俗。
中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,人们把月圆当作团圆的象征,把八月十五作为亲人团聚的日子。
中秋节成为一年之中的重大节日,又与科举考试有着极其微妙的关系。
三年一次的秋闱大比,恰好安排在八月里举行,人们便将应试高中者,誉为月中折桂之人。
每到中秋,进行隆重庆贺,成为全社会人民的重要风俗,经朝历代,盛行不衰。
中秋节传说
史料记载,月饼的鼻祖可以追溯到汉代。当时,海淘鼻祖张骞出使西域,看到当地人用胡桃仁做馅,做出一种圆形饼,就叫胡饼。
实际上,唐代就出现了月饼,而旧时的“胡饼”怎么就变成“月饼”的?
传说竟和杨贵妃有很大的关系!
传说某年中秋夜,唐玄宗和杨贵妃开启了高调的秀恩爱模式——
从此,胡饼就改叫月饼了。到了宋代就已经有荷叶、金花、芙蓉等口味。诗人苏东坡曾以“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句来赞誉月饼。
而明代时月饼才成为中秋的必备食物。《西湖游览志余》记载有“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之意”。
月饼怎么吃?
按照传统习俗,吃月饼时,要将象征圆月的月饼按人切块,每人一份。
没有回家来的亲人,家长要把属于他的那一份月饼认真保管起来,待他们回来时品尝,才算圆满。
中秋“剥鬼皮”
你以为中秋节就只是吃月饼、赏月?
清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。
这个来历要追溯到元代。
相传宋末元初时期,胡人灭了南宋,建立了元朝,并对当时居住东南沿海一带今为潮州的百姓实行残酷的统治,而在潮州地区,“芋头”与“胡头”是谐音,故饱受欺凌的百姓以胡人之头比拟为芋头,将其当成祭品,对胡人统治者怀着刻骨仇恨,咬牙切齿地吃芋头(胡头)。
所以,中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。
中秋节放假”
早在唐代,朝廷就规定,中秋放假三天。
南宋时,中秋节有一天假。
而在元明清三朝,包括中秋在内的大部分传统节假日都被取消。
直到现代,我国是从起把中秋定为法定节假日。
怎么样,这些冷门小知识你都知道几个?
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