去成都必吃的小吃,冰粉一定拥有姓名!老板说自己就是因为在成都的「周签签」排了太久的队,所以回泉州以后自己直接开了一家哈哈哈~
冰沙做底,铺上冰粉,再淋上一勺甜甜的红糖浆,撒上满满的配料,这样甜度吃起来刚刚好,就是成都的味道~
吃之前把整碗冰粉搅匀,淡淡的红糖味夹带着玫瑰花的香味,吃起来口感非常丰富!冰粉也是滑得不行,看,手搓的冰粉就会有小气泡哦~
.糖醋麻辣味.糖醋麻辣味的锅巴土豆是这家店的招牌,甜中带辣,像小柚这样爱甜又爱辣的人,一定要试试这个~
切成小方块的土豆,被高温油炸成金黄色,小柚站在旁边都已经慢慢闻到了土豆的香气了。
土豆裹上特制的糖醋麻辣酱汁,瞬间油亮起来了~表皮轻戳都戳不进去,里面的土豆又酥软绵密,真的可以用外酥里嫩来形容了!
入口虽是甜甜的糖醋味,但是麻辣味的后劲还是比较强的哟,不能吃辣的请自觉跳过,看下一道!
.糖醋味.无辣一族的福利来了,这份糖醋味的锅巴土豆应该会更得闽南人的心!
糖醋味的锅巴土豆因为少了辣椒,所以颜色上也清淡不少,加上白芝麻的点缀更加诱人,口味也是酸酸甜甜的,老少皆宜呀。
.干拌味.
这份锅巴土豆是最香的!!别看有这么多辣椒粉,其实真的不算很辣,特制的香料真的太给力了。
老板真的很(bu)认(yao)真(qian)的在撒辣椒粉了!如果怕太辣或者不想吃太多辣椒粉的,记得在吃之前先把辣椒粉拨开哦。
这家小店是两个小姐姐共同经营的,让泉州人不用去成都排队也能开心吃到正宗小吃啦,赶紧喊上小伙伴一起去哦!
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