和梦得夏至忆苏州呈卢宾客
唐 白居易
忆在苏州日，常谙夏至筵。
粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。
水国多台榭，吴风尚管弦。
每家皆有酒，无处不过船。
交印君相次，褰帷我在前。
此乡俱老矣，东望共依然。
洛下麦秋月，江南梅雨天。
齐云楼上事，已上十三年。
梦得：白居易的朋友刘禹锡，字梦得。
卢宾客：姓卢的一位客人。
谙（ān）：熟悉。
筵（yán）：酒席。
台榭（xiè）：水边的建筑。
管弦：管乐和弦乐。
褰帷（qiān wéi）：拉开轿子前的布帘子，指官吏体察民情。
洛下：中原洛阳一带。
齐云楼：唐朝时苏州的一座名楼。
【大诗兄评】夏至，不是“夏天到了”，而是“夏天到了极致”。每年夏至这一天，太阳照在北回归线上，北半球的白昼最长、黑夜最短。教科书上说，如果插一根竹竿在地上，这一天的影子最短。你如果不怕晒，建议站在太阳底下试一试。
人们都说，夏至时节的“阳气”最足。当然喽，中国老话说，月盈则亏、水满则溢，阳气足到顶点，阴气也开始滋长，白昼开始一天短似一天。然而，不论如何，天气依然很热，并且还会热蛮长一段时间。每年这个时候，在中原河洛地区，就是“洛下麦秋月”，麦子已经成熟收割；在江南地区，则是“江南梅雨天”，忽而“烧烤模式”，忽而“闷锅模式”。
白居易先后在杭州、苏州当过刺史，这两个地方都给他留下了美好的回忆。那时候的夏至日，是蛮讲究的一个节日，官衙里照例要摆上一桌酒席，同僚下属们欢聚一堂。“粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜”，原谅大诗兄，我的眼睛始终落在竹筒饭、烤子鹅上面。都说夏日饮食要清淡，但你这“深夜食堂”也太诱人了吧？
竹筒饭
“齐云楼上事，已上十三年”，老白晚年住在洛阳，当年苏州的这顿饭，看看也过去了十几年，还依然想念呢。
【诗词日历】大诗兄与你相约
