偶尔做一些这种小菜,吃送饭喝粥,还是拌面条都非常的爽口,下饭能吃辣的朋友下一点小米椒更加的好吃
开胃小菜
酸笋250克
酸豆角250克、蒜末50克
肉沫100克、油60块
蚝油10克、白糖少许
1.酸笋切丁,肉剁成沫
2.酸豆角洗干净切粒,蒜也切好
3.先把酸笋放入锅中,炒干水分
4.加入酸豆角,继续翻炒
5.炒干水分后下少许的油爆炒,下少许白糖,还有把蒜沫入爆香
6.若放入肉沫,继续翻炒,到手后下入少许蚝油即可
你还有什么想吃的菜式,或者对于这菜式有什么改进的地方,都可以留言和大家交流一下哦~
菜谱来源于美食杰@男姐美食厨房,版权归原作者所有,本文仅作分享交流。
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