我怕，
怕吃不到美味的食物。
但我更怕，
吃进的“美味”食物，实际上是吃到满嘴的添加剂和香精。
之前听大牛科普，如何简单快速鉴别一样食物的好坏：看配料表就知道了。
配料表越短，说明食物更接近原始、天然和健康。
不信，你看看那些让人爱到不行的辣条，背后的配料表多长。
今天，左小二为大家带来的这款零食，好吃到你想扔掉所有的薯片、果脯、小饼干。
又健康到让你吃着嘴里欢喜、心里毫无负担。
它就是
——甘肃陇南成县的琥珀核桃仁
0添加剂，0防腐剂。
配料表简单到不敢相信，只有区区四种：核桃仁、蜂蜜、麦芽糖、食用油。
每一样配料，都是肉眼可见。
吃到嘴里，更是惊喜满满。
左小二一直不太喜欢吃带壳的干核桃，总觉得有点涩涩的。琥珀核桃仁，核桃仁饱满，糖衣轻裹，用蜂蜜和麦芽糖中和的核桃本身的涩味，又帮助核桃的香充分发挥出来，吃一口就是满嘴的香。
而且最关键的，琥珀核桃仁炒得好，没有一点点糊味，一口一个酥脆，吃着不腻口、不粘牙，很难得了。
这不是一款普通的琥珀核桃仁，它的原料，全部来自甘肃陇南成县，那可是远近闻名的核桃的老家。
成县坐落在甘肃省东南部，属于西秦岭余脉徽成盆地，境内自然条件优越，被誉为“陇上江南”、“陇右粮仓”，是亚热带向北温带过渡的特别区域，有丰富的水土光热资源，独特的地形地貌和湿润的气候环境，良好的土地资源适合各类植物生长，尤其是核桃生长的乐园，使得这里所产的核桃品质都属上乘。
早在2001年，成县就被国家林业局命名为“中国核桃之乡”。
作为中国国家地理标志产品，成县核桃大而皮薄，核桃仁浅黄或琥珀色，肥厚饱满，无异味无生涩，香甜可口，含油率一般在63—69%之间。经检测，成县核桃富含氨基酸，同时，铅、汞、镉、多菌灵等检验指标符合国家match标准要求，属于无公害产品。
左公科技精选的成县琥珀核桃仁，不仅核桃仁大有来头，它的琥珀糖衣，也经得起推敲：
产自成县的老巢蜂蜜，滴滴天然。
好核桃酥脆金黄，果仁肉厚香甜，后经炒制，美味递增。
琥珀核桃现有两种口味：琥珀核桃原味和芝麻味。
芝麻味的在原味的香甜基础上添加了白芝麻，保留原香的同时还能吃出芝麻的陈香来。
果仁的金黄加上糖浆的包裹熬制，
呈现出来的是红润透亮的色泽，
芝麻的点缀更使得核桃仁更加可爱了。
甘肃陇南成县琥珀核桃仁
颗粒饱满
清香酥脆
回味醇厚
轻度烘焙
更适合大多数人
从采摘到干制冷藏
都是为了更新鲜
用高品质的健康零食
认真享受慢下来的时光
食之不腻，味之不涩，触而不粘
就是它最大的特点
惬意时光，佳“仁”相伴
一口打消舌尖的寂寞
成县核桃这么好的东西左小二自然不会轻易放过，除了琥珀核桃仁，经典健康零食枣夹核桃也非常好吃！
