“肝”字为形声字，意为“人体中的盾牌”。
肝脏作为主要的消化器官之一，是体内最大的脏器，具有解毒和防御、新陈代谢、储存、合成等功能。
可谓是“将军之官”，但“将军”也有其弱点。
肝脏最怕3件事：
第1件、过度饮酒
人人都知道喝酒伤肝，但就是压不住心里的“酒虫”。
酒的主要成分是乙醇，有大约90%的乙醇都会在肝脏内进行分解代谢，在分解的过程中，其中间产物乙醛具有很强的活性。
它能跟蛋白质相结合，形成乙醛蛋白质，对肝细胞造成伤害。
并且会随着饮酒量和时间的增长而严重，诱发酒精性脂肪肝，而酒精性脂肪肝又容易沿着酒精性肝炎、酒精性肝硬化发展。
第2件、自行用药
人人都知道“是药三分毒”。
而肝脏是主要的解毒器官，我们进食的所有食物包括药物都要经过肝脏解毒，如果自行用药，会给肝脏带来很大的风险。
生活中我们也会看到，有很多药物说明书上都会有这样的说明：长期服药可能会引起肝酶升高，请在医生指导下用药。
第3件、接触黄曲霉毒素
这一物质在生活中很常见。
比如小作坊榨的油，腐烂的水果，长期不更换的筷子和案板，还有发霉的玉米、花生、小麦等农作物，都有不同含量的黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素是“一级致癌物”，进入体内破坏肝组织，影响肝功能，引起肝损伤，还可能诱发肝癌。
皮肤一旦出现4种异常，多半已“硬化”，早做CT
异常1、脸色发黑
肝功能异常，使黑色素也发生异常，引起面色发黑。
在肝脏逐渐硬化的过程中，很多患者都有这一症状发生，尤其是眼圈部位更加明显。
甚至会出现脸色枯萎、脸颊被小血管扩张、嘴唇异常干燥的情况，即使经过充分休息也无法缓解。
这一症状也被称为肝病面容。
异常2、皮肤有蜘蛛痣
蜘蛛痣一般出现在颈部、脸部。
在肝硬化初期，皮肤上会出现比较明显的皮肤小动脉，并且呈放射状，因形似蜘蛛得名为蜘蛛痣。
这是因为肝功能下降，使得对雌激素的灭火作用降低，导致血液中雌激素异常，引起的小动脉扩张而形成。
异常3、发热
肝硬化引起的发热与平时感冒发烧不同。
肝硬化引起的发热，是因为肝细胞坏死，释放出的蛋白产物进入血液中，影响到身体的体温调节中枢引起的，一般都是低度发热。
这说明肝脏的硬化程度正在朝着不利的方向发展。
异常4、出现肿块
脾肿大是肝硬化常见的症状之一。
脾肿大出现，人不管是躺姿还是坐姿、站姿，都会触摸到左下方腹部有明显的肿块，这是脾脏肿大的信号。
警示：一旦出现上述状况，尤其是脂肪肝、肝炎患者出现以上症状，要及早检查肝脏是否“硬化”。
日常养肝护肝怎么做？
养肝护肝常吃蒲公英——肝脏的守护神；
蒲公英根清热解毒，净化肝脏
在北京中医药大学王西岭教授通过研讨表明：蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶等，对肝脏是有着十分明显的结果。
蒲公英茶十分的容易冲泡，协助肝脏排毒，在很大水平上减少代谢物和毒素对肝脏的毁伤，大多数的人都是可以承受 分有效！
经现代医学研讨证明：蒲公英最紧张的便是保护肝脏和解毒，还助于清除肝脏毒素。关于肝脏的修护才能也是十分的好，蒲公英的作用还有点像乳蓟。
蒲公英——保肝、利胆作用
在动物上做实行得知：用蒲公英煎剂灌胃或许是运用蒲公英注射液进行注射，它能明显克制四氯化碳诱导的丙氨酸氨基转移酶的添加，关于减轻对肝脏的毁伤也是有着神效，每天坚持饮用的人，一个星期下来，整个人的神色都会变好。
