端午节吃不完的粽子怎么办?教一方法,简单易操作,保存时间长,端午节是一年一度堪称中秋的节日,是为了纪念屈原而产生的节日,每年端午节的时候,都会有吃粽子,赛龙舟习俗,非常热闹。每年到了端午节都会回老家摘一些粽叶回来包粽子,不喜欢去外面买,总觉得自己包的粽子吃起来更卫生,更健康和美味一些。亚博体育
今年的端午节,由于包很多粽子,结果没有吃完还剩很多,老公、孩子都不喜欢吃糯食,只有我一个人喜欢吃,但是粽子毕竟是糯米做的,不易消化,也不敢吃太多,但也不想放进冰箱冷冻起来,口感会非常差,于是打电话向老妈请教一下,感觉方法还不错,将剩余的粽子和着面包糠,白糖一起煎炸,吃起来脆脆的,也没有光吃粽子糯米腻人,主要的是老妈还告诉我说,粽子还可以二次煎炸的时候,而且还不吃油,觉得此方法棒棒的,于是今天来分享给大家。希望对大家有帮助。下面具体来看看怎么操作吧。
【油炸粽子】
食材清单:粽子,白糖,面包糠,食用油
做法和步骤
步骤1、准备好剩余的粽子;
步骤2、将剩余的粽子把包裹着的粽叶剥去粽叶;
步骤3、然后将粽子切成不规则的小颗;
步骤4、准备好面包糠和白糖;
步骤5、将切好的粽子放在面包糠和白糖里面滚一遍,让其粘上面包糠和白糖。滚的时候先滚白糖后滚面包糠;
步骤6、起锅烧油,把粽子放进去油炸,炸至两面金黄即可。
粽子经过煎炸后,可以保存很长的时间,早上或者中餐,晚餐想吃的时候都可以吃上一块,要吃的时候,回锅简单再炸一下就可以,非常方便。
小贴士
1、剩余的粽子处理方法很多,但我觉得这个方法很不错,于是推荐给大家
2、面包糠是一种常用的食品添加辅料,人们经常用来煎炸食品,比如炸鸡肉、鱼肉、鸡腿、鸡翅、洋葱圈,还有人用来炸香蕉和鸡柳,味道非常香酥脆软、营养丰富,小孩子最爱吃。