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妈妈总在厨房里

时间:2019-10-24 09:46:10

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妈妈总在厨房里

妈妈总在厨房里

蒋勋先生在讲座中多次提到侯孝贤导演的电影《恋恋风尘》,说侯孝贤镜头里的东方美学和留白很是动人。

于是我就存了一份好奇,终于在这几天看了侯孝贤的几部电影,比如《恋恋风尘》、《童年往事》、《小毕的故事》等等。

其中《恋恋风尘》是根据编剧吴念真的初恋故事写的;《童年往事》是根据侯孝贤自己的童年经历写的;还有《小毕的故事》、《冬冬的假期》等等,也都是侯孝贤的御用编剧朱天文根据她小时候的成长背景写的。

这些电影中的一些镜头很亲切,就像一直搁在我们心里的童年一样:

蝉声满耳、悠悠长长的夏日,村口浓荫密密、笃笃定定的大树,跑来跑去、疯玩疯闹的孩子,还有奶奶一声声呼唤孙子回家吃饭的声音,还有学校课堂里孩子们嘻嘻闹闹的声音,甚至有调皮的孩子扎老师自行车带的画面。

这些场景就像我们的童年一样,亲切到似乎一抬脚就可以走进小时候走进童年。

我发现这几部片子中有一个很有意思的场景就是,几乎每一部片子里,妈妈、姐姐、外婆这些家里的女性似乎总是在厨房里,要么择菜、要么洗菜、要么洗碗、要么擦桌子,她们的身影总是忙忙碌碌,似乎就长在厨房里一样。

中国女性的形象在那个年代好像大部分都是这样。我印象中老妈也总是在厨房忙里忙外,摘菜、炒菜、做饭、和面、蒸馒头、擀面条、包饺子,元宵节做灯盏,端午节包粽子。要么就是打扫、洗衣服、熨衣服、整理房间。包括小时候印象里的奶奶姥姥大概也是这样。

老妈继承了姥姥的特质,做什么事情都很优雅;奶奶则干活超快,什么活一眨眼就做完了,不过也很马虎。姥爷是经常做饭的,爷爷就不怎么做,老爸因为外面的事比较忙,所以很少做家务。

只记得小时候有一次老爸破天荒地和面做馒头,那个时候觉得很惊讶,似乎是非常少见的场景。后来就记得过了一段时间,弟弟就出生了。那是我小时候记忆比较深刻的老爸做饭的场景。

现在二三十年过去了,我们长大了,离家了,老爸老妈也老了。不怎么下厨房的老爸也偶尔会下厨房了。不知道从什么时候,老爸慢慢从简单的煮面条,到会做一些简单的饭了。

甚至前两年我有一次回家,在切菜的时候,一直不做饭的老爸,边看边紧张地说,这个不能这么切,那个要早点放。想起小时候老爸从不进厨房的样子,再想想他现在的样子,竟然还会有模有样地指挥我了(至少看起来是有模有样)。

不过说起我们上一代、说起我们的父母辈,在小时候的印象里妈妈似乎总是在厨房的。后来妈妈这一代的人现在不知不觉到了婆婆辈的年纪。可是现在的这些媳妇辈,却大都走入了职场。

可以想见,主要活动空间在厨房的婆婆辈,和主要活动空间在职场的儿媳妇辈,因为所处空间的不一样,也必然有着不一样的观念和意识。

所以现在很多婆媳观念的差异和碰撞其实都是必然的。两代人生活的空间不一样,自然思考问题的方式和习惯也不一样。

我们现在正在经历一个转型的时代,女性开始从上一代的厨房转到下一代的职场,这也许就是这个时代的我们所必须经历和磨合的吧。

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(封面图来自Unsplash, Pexels or PxHere)

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