研究人员提供了进一步的证据,证明维生素D具有较高水平的“阳光维生素”后,发现日本人的疾病风险较低,因此维生素D可以预防癌症。
该研究的结果- 这是最早研究维生素D水平与亚洲人群癌症风险之间关系的研究结果- 最近在BMJ上发表。
该研究由日本国立癌症中心公共卫生科学中心的Taiki Yamaji和她的同事们进行。
维生素D是我们身体必需的维生素。它不仅有助于保持钙水平,以保持骨骼健康;它还在免疫系统功能,神经元通信和肌肉功能中发挥重要作用。
美国国立卫生研究院(NIH)表示,成年人每天应该致力于获得约600国际单位的维生素D。
身体的维生素D的主要来源是阳光,这就是为什么它通常被称为“阳光维生素”。我们还可以从某些食品中获得维生素D,包括鲑鱼,金枪鱼和奶酪,以及可从网上购买的膳食补充剂。
以前的研究表明低维生素D水平是某些癌症类型的危险因素,维生素水平的增加有助于预防这种疾病。
然而,Yamaji及其同事指出,迄今为止大多数关于维生素D和癌症风险的研究都集中在白种人群。
“鉴于维生素D浓度和代谢因种族/种族而异,”研究人员指出,“非高加索人群中是否也会观察到类似的关联还有待澄清。”
考虑到这一点,研究人员试图确定维生素D水平如何影响日本成年人患癌症的风险。
总体癌症风险降低五分之一
研究人员分析了33,736名日本公共卫生中心前瞻性研究的日本人的数据。他们年龄在40至69岁之间,平均随访。
在研究基线时从每个参与者采集血液样品。这些被评估为25-羟基维生素D的水平,其是维生素D的循环形式。
根据他们的维生素D水平将受试者分成四组,从最低到最高。还收集了关于受试者的病史以及他们的饮食和生活方式因素的信息。
在的随访期内,研究参与者共发现3,301例新的癌症病例。
研究小组报道,与维生素D水平最低的受试者相比,具有更高水平的受试者的整体癌症风险降低了20%。
考虑到无数可能的混杂因素,包括年龄,体重指数(BMI),体力活动水平,吸烟状况和酒精摄入量,这一发现仍然存在。
在研究具体的癌症时,研究人员发现维生素D水平较高与肝癌风险降低30-50%相关,这种风险在男性中更低。
研究小组报告说,较高的维生素D水平与肺癌或前列腺癌的低风险无关,在维生素D水平较高和癌症风险增加之间未发现关联。
Yamaji及其同事警告说,他们的发现完全是观察性的,因此无法得出关于维生素D与癌症风险之间关系的结论。
此外,这项研究有一些重要的局限性。例如,他们指出,他们的分析中只包含少量器官特异性癌症。
此外,他们指出,在本研究中没有考虑到的一些癌症危险因素可能影响了研究结果。
尽管如此,研究人员表示,他们的研究结果“支持维生素D在许多地方对癌症具有保护作用的假说”。
这就是说,结果表明,维生素D和癌症风险存在“上限效应”。换句话说,有一个最佳水平的维生素D,可以保护我们免受癌症的侵害,但超越这一水平不会带来进一步的好处。
研究人员总结说:“未来的研究是需要的,”以澄清剂量反应模式和最佳[维生素D]浓度预防癌症。“