据@广东天气统计，今晨，广东多地刷新下半年以来最低气温，仁化更是出现了0.3℃的气温纪录，粤北多地最低气温在5℃以下，全省最低气温最高不超过13℃。
这个末月新一波的冷空气，让微博话题#南方人过冬有多难#引发网友们热烈讨论。其实，“过冬”难的，不止“广东南方人”，还有广东仁化贡柑。
“以往霜冻在12月25日以后才出现，没想到今年的霜冻提前了大半个月，打得果农措手不及。”仁化果农黄守德看了自家的贡柑园后，发现贡柑都被裹上了一层薄冰，他拍下照片发朋友圈，并配文“损失惨重，真的头大”。
据悉，今年虽天气预报已发布橙色预警，但果农暂时还未为贡柑防冻采取措施。今早仁化有部分园区贡柑遭受霜冻，整体影响不大，只是表面霜冻。黄守德表示，若接下来三天未采取防护措施，则影响贡柑整体产量，产量可能会比去年下降50%左右。今年贡柑产量本来就偏低，比去年低30%~40%，果体较小，品质不高，贡柑价格也比去年低，平均每斤1.5~1.8元，果农不想亏损，就赶紧采取防冻措施。
记者从仁化果农蓝先生处了解到，果体小，品质低的原因主要是今年上半年雨水多，贡柑控梢期和保果期用药效果差，导致产量减少，品质降低；而下半年降雨量少，持续干旱，果实膨大期缺水导致果体小。
受冷空气和晴空辐射降温影响，未来3天，冷空气将频繁影响广东，最低气温继续小幅下降。韶关市区发布广东下半年首个寒冷橙色预警信号，共有13个市县（区）的最低气温将降到5℃以下，或日平均气温维持在10℃以下。与此同时，台风“北冕”正在趋向我国，随着“北冕”的逐渐靠近，它会像吸尘器一样，把冷空气往更南的方向吸引过来。虽然冷空气的强度不算强，但由于台风对其的牵引作用，使其不断南下补充影响，风力强劲。
在冷空气与台风双重夹击下，不盖膜的柑橘赶紧保暖防霜冻吧！
对于即将可能出现的寒流，采取“烟熏”的预防措施是目前最快最好的方法，即在霜天的夜晚，隔几十米用木糠或者谷糠放1个烟堆，每亩园地放5-6个烟堆，于半夜12点之后点燃，烟堆燃烧产生烟雾，能提高贡柑周围温度，抑制辐射逆流，防止霜冻。
除此之外，以下几种方法也可帮助柑橘抵御寒流，平安过冬：
1.灌水保温：有条件的柑橘园可在霜冻来临前2-3天进行灌（浇）透水，利用水比热大的特点调节果园小气候，保持土温减少冻土深度，增加果园的空气湿度，从而达到减轻燥冻的作用。
2.培土、覆草：霜前用内沟土、梯壁土或客土培土15-20厘米厚覆盖根茎部，可提高地温2.5-5℃。地面覆盖草料、锯屑等死物或利用园内生长的冬草覆盖地面，有降低白昼温度，提高夜间温度的作用。幼年树可立三角架，其上覆盖稻草，可提高温度2℃。苗木在顶部覆盖一层稻草后，再覆盖一层膜形成拱状，或顶部覆盖后四周围草帘挡风。
3.喷施抑蒸保温剂：低温来临前，于柑橘树冠喷施抑蒸保温剂，可以抑制叶片水分蒸腾，减少树体热量散失，减轻冻害损失。
4.树干涂白或包扎：涂白树干主要是利用白色石灰的反光作用，减低晴天吸热，缩小昼夜温差，防止受冻裂皮，并有防治病虫作用。在晴天将主干主枝基部均匀涂刷。有些橘农采用稻草等包扎树干，也有一定的防寒防冻效果。
重要的事情说三遍，防冻的关键点是： 预防！预防！预防！谨记 ：冻害预防的好，损失就会少！
下面补充介绍点“干货”，作物受冻害一般是由于作物处于亚健康状态时，低温情况下就容易造成细胞壁、细胞膜破裂。所以，及时补充作物营养，使得作物更加健壮，以达到更好的抵御冻害和受冻后快速恢复很关键。
一方面为防止越冬作物徒长和植物嫩弱芽叶发生冻害，作物需要健壮还不旺长，那补磷补钾肯定少不了，磷酸二氢钾就是最佳之选。
另外冬天气温低，作物吸收营养慢，适当的对作物进行调节也很关键，尤其是受冻后的恢复。促进营养吸收，调节作物生长当属芸苔素内酯最合适。
所以说磷酸二氢钾和芸苔素就是绝配，防冻效果杠杠滴。
磷酸二氢钾的防冻原理
在低温胁迫下，作物常表现为组织柔软，叶色退绿，出现脱水症状，严重时甚至死亡。
一般情况下，植物受冻后细胞受损主要来自两方面的原因。其一，膜系统过氧化；其二结冰伤害。而植物在喷施磷酸二氢钾后可减轻这些过程，从而起到抗寒的作用。
除以上外，磷酸二氢钾还能促老熟、减少活性氧产出、提高糖和磷脂水平，调节气孔抑制蒸发等，以增强树体抗寒能力。
芸苔素内酯的防冻原理
外喷芸苔素内酯可增强植物的抗冷性、抗旱性、抗病性、抗热性、抗盐性。如在低温下可以明显地降低植物细胞内含物的外渗率，保护生物膜，提高植物的抗寒能力。
在干旱地区和年份，能有效地降低植物水分的蒸腾量，提高植物的抗旱能力，促进植物根系发育，根深、株壮。
另外还可全面调节植物的生理生化过程，诱导某些抗病物质（如植保素）和抗病基因的表达，增强植物的抗病性，从而使病害发生程度减轻。
最后要提醒的是，磷酸二氢钾和芸苔素记得赶在寒流来临前3~5天喷。当然，平时如果想提高植物抗逆性的话，打药时也可以加上。但当天气特别冷时还应需配合培土、树干涂白、熏烟、覆盖等，这样才能收到良好效果！
文 | 实习生鲍思奇 卓倩
参考|大丰收柑橘植保
编辑 | 卓倩
