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草莓花芽分化的时期与过程!影响花芽分化的因素有哪些

时间:2019-06-20 14:01:30

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草莓花芽分化的时期与过程!影响花芽分化的因素有哪些

草莓花芽分化的时期:

我们国家草莓种植从南到北,由于各地的气候有差异,草莓花芽开始分化的时期也存在早晚不同,北方早,南方迟。例如在东北地区,花芽分化大致在8月下旬就已开始,华北地区9月中下旬开始,长江下游地区在9下旬10月上旬开始。由于每年的气候情况不同,因此花芽分化始期各年也有差异,上面列出的各地区花芽分化始期是正常年景的一般情况,供莓友们参考。

草莓花芽分化过程:

草莓花芽分化是指草莓苗株由营养生长向生殖生长转化的过程,可分为生理分化期和形态分化期。花芽生理分化是营养物质、激素、遗传物质等在生长点细胞群中积累、共同协调作用从量变到质变的过程这为形态分化奠定了物质基础。生理分化完成后,叶原基的物质代谢及生长点组织形态开始发生变化,逐渐可区分出花芽和叶芽,由此进入了花芽的形态分化期,并逐渐发育成花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊,直到开花前才完成整个花器的发育。

草莓花芽在短缩茎先端生长点上形成,由此分化为草莓的顶花序,即第一花序。随着草莓植株的生长,短缩茎的腋芽也可形成花芽,从而成为第二、第三、第四花序。

草莓花芽分化具有典型的8个时期,即分化始期、分化后期、花序分化期、萼片分化期、花瓣形成期、雄蕊形成期、雌蕊形成期及雌蕊大量形成期。不同品种在同一分化时期的形态相同,一级花序与二级花序、三级花序在分化形态上也相同。草莓花芽发育的顺序(副萼除外)依次为萼片、花萼、雄蕊、雌蕊,均为向心分化。

草莓的花芽分化从解剖形态上,可分为分化初期、花序分化期和花器分化期。分化初期仅需5-6天,生长点变圆、肥厚、隆起,花原始体形成;花序分化期约需11天,是顶生花序侧花芽不断分生、发育至第二花序原始体形成的过程;花器分化期约16天,是顶生花序萼片、花冠、雄雌蕊形成至第三花序原始体形成的过程。

一、影响花芽分化的因素

1、光周期

根据草莓对光周期的不同生理反应,草莓分为一季性品种(短日照类型)、四季性品种(长日照类型)和日中性品种3种类型。

短日照品种的花芽分化,需要低温和短日照的气象条件,我国在没有引进日中性品种之前,所有品种都是短日照品种,如,红颜、章姬、甜查理以及其它所有能说得出名字的品种。

短日照品种用于促成栽培,是我们国家冬草莓的主要生产形式。日中性品种,其花芽分化对日照长度不敏感。目前在河北、云南、山西、内蒙等少数地区进行的夏季草莓生产,都是是用的日中性品种:蒙特瑞、圣安德瑞斯、波特拉、阿尔比。

2、温度

草莓花芽分化对温度有严格的要求,主要受平均气温的影响,但最高和最低气温对花芽分化的开始和结束均有抑制作用。花芽分化的临界温度为5-25℃,适宜温度为10-17 ℃,在适宜的温度范围内,高温延缓分化,低温促进分化;5℃以下花芽分化则停止,25℃以上花芽分化受抑制。

但是值得注意的是,草莓花芽分化和花芽发育的条件是不同的,甚至相反。花芽分化的条件是低温和短日照,而花芽发育则需要高温、长日照,20℃以上的温度和12小时以上的长日照。因此,当花芽分化后,就必须改变温度和光照,使之有利于花芽的发育。

3、温度与光周期相互作用

所谓花芽分化,就是草莓生长至秋季,在低温、短日照影响下,草莓新茎顶部的生长点,由分化叶芽向分化花芽的转变。

进入秋季,低温和短日照气象条件开始出现。虽然,我们称之为“短日照”品种,但实际上,低温的诱导作用更主要。

当外界温度降低至 23℃以下,日照长度在12小时以下时,经10天-15天,植株就开始花芽分化。其最适宜的温度是10-17℃和10小时的短日照,此时只要9天即可花芽分化。在较低的温度下,如5℃-10℃时,不论日照长短,均可分化花芽;在较高的温度下,如25℃以上时,无论日照长短,均不能分化花芽。所以说,草莓的花芽分化是以低温诱导为主的。

也就是说,如果低温条件满足,不论日照长短,都可以开始花芽分化。这就是为什么有“高海拔”、 “高山”育苗一说,其生产上的意义是:这些地方秋季降温早,能够比温暖的地区更早的获得低温,因而, 花芽分化更早。

冷藏库低温处理就是生产上一个最好的例子,低温和短日照是花芽分化的必要的环境条件,草莓植株的生理状态,也会影响花芽分化。

4、苗的质量

草莓苗的质量直接影响花芽分化的数量和质量。苗发育的质量越好,花芽分化的数量和质量越好。草莓苗的叶片数量不同,会影响花芽分化的时期、进程及花朵数。一般来说至少要保证4片叶,因为4片叶的植株,苗龄短,营养积累不足,会对花芽分化造成影响。

草莓苗的大小也对成花诱导有影响。苗的大小(苗龄)是感受低温短日作用的重要影响因子,对花芽分化的进程有重要影响。

草莓苗的不同来源对花芽分花也有影响。母株的株龄对花芽分化存在影响,株龄越大,植株衰老,生长势减弱,不能促进花芽分化及早形成。

5、水肥管理

水分对植物的花芽分化和开花也有一定的影响作用,分化期适度干旱可使莓植株减少对氮素的吸收,有助于光合产物的积累,促进淀粉含量的增加,提高碳氮比和细胞液浓度,从而促进花芽分化;而连续阴雨天气、空气湿度较大、白天温度较低和光照不足等都会延迟植物开花。

植株营养状况与花芽形成密切相关。花芽分化期,充足的碳水化合物,适当的氮素营养,碳氮比高,有利于花芽分化,相反碳氮比低,花芽分化就晚。所以苗期用嘉美红利、海力宝灌根、淋施草莓花多果多,产量高。壮苗比弱苗花芽分化期早,其小花数量也相应有所增加。氮素过多,营养生长旺盛,不利于花芽分化。草莓长势中庸,利于花芽分化。对子苗断根处理,抑制植株生长,也可使之迅速进入花芽分化期。

氮素是花和花序发育必需的营养元素,在一定范围内,氮素能增加花量。氮素过多的情况下,碳水化合物与氮在植株体内形成氨基酸、蛋白质,使碳水化合物在体内的比率下降,进而影响草莓的花芽分化。(因此建议在八月份减少氮肥使用,控水控肥)。

6、育苗方式和苗期注意事项

不同育苗方式对草莓花芽分化的影响不同。营养钵育苗、假植苗、高山冷凉地区育苗都较平地常规育苗更有利于花芽分化。

草莓苗株短缩茎粗度在0.84cm以上、3片叶以上的有利花芽分化;短缩茎粗度在0.65cm以下、低于3片叶的植株花芽分化进程慢。所以上产上用合格苗株以短缩茎粗度1.0cm左右、3叶1心以上的苗株为最宜。

育苗期注意事项:

(1)遮光或短日照处理 可以减少光照强度,借以降低温度,促进花芽分化。

(2)断根和摘老叶处理 可以控制根系对氮素的吸收,促进花芽分化,并使花芽分化整齐一致。

(3)营养钵育苗 可起到断根、控制氮素营养和促进花芽分化的作用。

7、植物生长调节剂

有教课书和很多地区的朋友,在生产上还使用激素(植物生长调节剂)处理。这一条,要单独说明:如果,低温、短日照、控氮、断根等措施都用得很好,就不需要再进行激素(植物生长调节剂)处理,如果上述措施都没做好,可以考虑用激素(植物生长调节剂)处理。

二、花芽发育期的管理

草莓植株一旦进入花芽分化状态(苗期条件满足),只要不犯错误(温度、光照时间合适,水分适宜,营养均衡,不生病,不药害,不肥害,不发生红蜘蛛……),草莓植株自己就能很好的工作了,连续开花结果不断茬。

草莓是否能早熟早上市,取决于第一茬花芽分化的质量和数量。总产量的高低,则取决于连续开花的质量和数量。生产中出现的“断茬”,就是没有解决好连续花芽分化的问题,这也是很多人困惑的问题。下面我们来看看详细的措施吧!

1、遮光处理

从8月上旬移栽当日至日平均气温降至20℃以下为止,采用遮光率为50%-60%的遮阳网把草莓苗遮盖起来(遮光后可使气温降低2-3℃,地温降低5-6℃)。遮盖时,遮阳网与地面相距1.5米左右,但通风一定要好。遮光的劣势:不利于秧苗生长,时间过长对根系发育不利,苗与花器官之发育都会受到影响,所以一旦花芽分化,就应立即撤去遮阳网,促进草莓苗快速健壮生长。

2、控制氮肥和摘老叶处理

草莓幼苗期吸收的氮肥过多,会使植株徒长,营养旺盛,花芽分化推迟。因此花芽分化前要降低氮肥的使用。

尽量保留较多的功能叶,去掉病叶、干叶等没有功能的叶片。多保留功能叶一定是有用处的,老是打叶是因为株距太密了。虽然老叶中有一些抑制花芽分化的物质,但叶片也是光合作用的主战场,没有的叶片哪来的光合作用。相比之下,经常去老叶的苗子长得旺盛,而不去老叶的苗子开花反而多而且不断茬。但这个道理不适合甜查理。

甜查理,因为品种的原因,有较为明显的断茬,去除老叶是刺激花芽分化的必要措施。

甜查理,很多种植者第一茬结束后,只留6-7片叶子。当然,也可以使用激素。再重复一下,这是甜查理的措施。

3、低温处理

将草莓苗摘除老叶,留2-3片展开叶,按4-5厘米的株行距,装在疏松的基质或培养土的育苗箱内。在移栽前,每天下午3时至第二天早晨7时放入冷藏库中,库温10-15℃,7时出库接受阳光照射,日照长度为8-9小时,处理时间为15天,确认花芽分化后出库定植。低温处理对增加草莓早期产量与总产,提早成熟均有明显效果,单果重也有明显增加,但必须注意冷库温度的处理。

4、中耕除草

定植缓苗后要进行首次中耕松土,以改善土壤透气条件,促发新根,根系发育好,能使花芽发育进程加快,提高花芽的质量。

定植缓苗期根系不牢固,所以松土要浅,根系周围不松土,以免碰伤植株和根系。以后每次浇水后表土似干未干时要及时松土,以防止土壤水分迅速蒸发和土壤板结不透气。由于土壤湿润,杂草生长也很快,在中耕时要注意除去田间杂草。

5、及时补苗

对草莓地中的缺株、病株连土一并拔除后,做好补植工作,补植苗应选择以假植后的粗壮苗为佳,且带土补植,以确保成活。补苗时间一般在定植后7天左右就能看出,及早补苗是丰产的关键。

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