今天我们家吃上蒸菜了，鼓汁蒸肉排
而且我这道可能算是简易偷懒的方法吧，后面说食谱，这里先卖个关，嘻嘻~~
好喜欢蒸出的排骨口感嫩滑，鼓汁味道浓郁
汤汁中夹带着些些蒜香和排骨的肉香，闻上一口都非常有食欲了
夹一块排骨吃完，再浇些汤汁在饭上
浓厚的汤汁裹着每颗饭，呼，呼，呼，我一定要吃两大碗
平时上班忙的，自己单身住的，或像我这样有时想偷懒的
这种简便的蒸菜真是很好的选择啊！
不过味道好才是关键，如果再加上食谱又简单，这不是更两全齐美
突然又想补上一句
对家常菜而言，做法肯定会略有不同
不要太讲究正宗两字在家常菜上哦~~
今天图也不多，话也不多，但美味一定够
蒸好后快速的做了摆盘
我这里才开始进入春天，天还是黑的早，所以赶在光线可以的情况下赶紧拍好照照
喜欢自然光下拍的食物感觉，会让人心情好和有幸福的味道
-----------------------------------心动不如行动哦--------------------------------------
材料：
五花排骨2大条（就是带着好多肉肉的那种腩排）
李锦记蒜蓉豆豉酱 1大匙
李锦记蚝油1大匙
绍兴黄酒2大匙
生粉 1大匙
做法和过程图：
排骨洗干净，沥干水分，或用厨房纸吸干，再切成块（这个步骤很重要哦，决定着你做的排骨口感） 把排骨拌上蒜蓉豆豉酱，蚝油，黄酒，搅拌均匀，然后再拌入生粉，腌20分钟 腌好的排骨放锅中蒸大概20分钟，这样就做好了（简单的不行吧，但美味绝对不减）
碎碎念一下：
写上牌子不是做广告哦，人家也不会付钱给我，觉得是简易版的，而且只试过这个牌子，所以觉得还是写上比较有参考价值。 如果盆有们有自己更喜欢觉得更好的牌，完全不反对。
