近日，有网友认为小青柑茶使用的柑青皮在典籍中属于药，能否作为保健茶品饮用还要打个问号。广州医科大学副教授郑国栋认为，“不能死板地抠字眼”，“‘药食同源’和保健食品名录中的药都是在科学研究和实际应用中不断完善的”。
“像人参和夏枯草，都是传统的中药材，卫生部才把它们列入了可用于保健食品的名录”，郑国栋认为，“随着科学发展和临床实验的不断验证，许多中医典籍上被列为药物的品种逐渐成为保健食品，在大健康理念成为共识的今天，这些被列入‘药食同源’和保健食品名录的药，既具有营养价值，又可防病治病、强身健体、延年益寿”。
郑国栋说，新会陈皮属于“药食同源”，小青柑和用于制作陈皮的大红柑只是采摘季节上的不同，在成分类型上差不多，主要区别是黄酮的含量，小青柑更高。“陈皮中的黄酮在抗肿瘤、抗氧化和心血管保护方面的治疗作用已经得到科学论证，小青柑含有更多的黄酮，药性更强，但并没有发现存在毒副作用，作为茶品投入市场数年也得到消费者的广泛认可。”
实际上，新会区政府一直致力于推动新会陈皮道地性来源和药食同源的实践,由新会柑和各种茶品结合的柑茶产品，在产业扶贫方面也已逐渐走向全国格局。
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