古人对名字很看重，讲究为尊者讳，尤其是朱元璋这个皇帝，本来就有点暴力倾向，逢年过节，全国人民杀猪宰猪的，听起来多不吉利，那么是否会因为这个，明朝不让全国吃猪肉呢？
首先我们从开国皇帝朱元璋说起，虽然朱元璋小时候有过吃牛的传说，但绝对不表示朱重八不喜欢吃猪肉，作为一个穷人，估计朱重八小时候根本就没挑食的权利，事实上，朱元璋不仅吃猪肉，还非常爱吃，为此还给杀猪屠夫写了对联：”双手劈开生死路，一刀割断是非根”。
传下来的朱元璋的早膳菜单是：羊肉炒，煎烂拖虀鹅，猪肉炒黄菜，素熇插清汁， 蒸猪蹄肚，两熟煎鲜鱼。从这可以看出，朱元璋当皇帝后也照常吃猪肉。
但毕竟是当了皇帝了，尤其朱皇帝又是一个特别敏感的人，该有的避讳还是要有的，所以明代文献记载显示，“猪”一般用“彘（zhi）”、“豕（shi）”等字眼代替，不过这个没有管的那么严，民间偶尔有记录显示，也可以出现猪的字眼。
那么明朝是不是就真的没有禁止过猪肉呢？答案是否定的，明朝还真的出现过禁止吃猪肉的皇帝，就是历史上着名的顽童皇帝——明武宗正德皇帝朱厚照。
事情源于宁王谋反，没错，就是唐伯虎点秋香里的要发飙的宁王，消息传到京城后，正德皇帝加威武大将军朱厚照高兴坏了，不顾大臣的反对，领兵御驾亲征。
不能怪皇帝跑的太慢，只能怪宁王太窝囊，另一位奇人王阳明太厉害，御驾走到半路，叛乱已经被平息了。皇帝也不好责怪手下太能干，只好带着气在南方继续巡视，还真让他抓到了把柄，江南百姓到处在杀猪吃猪，他可能是觉得受到了冒犯吧，下令：不准养猪吃猪，违者全家老小发配三千里外。
这还了得，古语说防民之口甚于防川，虽然用在这里有点文不对题，但让百姓放弃传承了千年的美味，当然不是那么容易的，于是引起民怨沸腾。
三个月后，适逢大祭，礼部上奏说祭祀需要猪肉，朱厚照无奈只好准许宫里偷偷使用。其实刚下禁猪令没多久，朱厚照自己就在偷偷吃猪肉了。
这个时候，基本上已经默认禁猪令作废了，一年后正德皇帝驾崩，这条荒唐的禁令就再也没人提起了。/a/181011225030322.html?recommendtype=b
说起猪肉，小弟最喜欢吃红烧肘子，不知道各位喜欢什么。
明朝皇帝姓“朱”，普通老百姓吃猪肉怎么办？朱元璋只用了一招
说起封建王朝，能够想起来的就是古代严格的等级制度，君臣之间的等级更是严苛至极，如果是开明的君主，这种等级还只是表现在朝堂之上，否则的话，还会连累到臣子的生活。其中最为出名的事件就是清朝的文字狱。
但是，除了清朝的时候，实际上各个朝代对于这种文字上的避讳也并不少见。最为常见但也是最为重要的一点就是要避讳国姓。因为在当时的皇权统治之下，皇家的权利至高无上，所以为了维护皇家的威严，平民百姓的名字里是不能出现皇帝的名讳的字的。
在明朝，虽然太祖起身于草莽，以乞丐的身份揭竿而起，成为了创立一个皇朝的皇帝，但是在这个方面也并没有松懈，甚至与之前的皇朝相比还更加严苛。
在明朝的时候，因为朱元璋在造反之前，是元朝时红巾军的一员，而在当时，这支队伍被人们称作是红贼，红寇，所以在明朝建立之后，全国范围之内全部都要避免出现这两个字，即便是与贼字发音相似的则字也不被允许使用。所以在明朝的时候，有很大一部分的官员是因为在上朝奏表的时候或者是写奏折的时候，因为不小心使用了贼字而惨遭贬黜。
至于大明朝的国姓朱，更是绝对不允许百姓们直接提起，所以姓朱的平民都需要改姓该名。但是除了名字，日常生活中也会用到朱这个读音的字，比如说吃猪肉或者是用朱砂写字作画，这些情况该怎么办呢？
为了应对这种情况，朱元璋下令将家养的猪改称为彘或者豕，而将朱砂称为丹砂，所以在资治通鉴中提到项王赐彘酒与樊哙说的就是项王赠与樊哙猪肉和酒。所以在明朝就用这种办法避免了国姓的忌讳。/a/180821085821574.html?recommendtype=e
