母亲节不必花大钱带妈妈到外面吃大餐
有了智成农业的五星级食材
在家也能够让妈妈享受缤纷的好味道
守护家人的胃和健康
就选智成
今天换我来做饭
送给妈妈一桌丰盛滴大餐!
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~行动起来~
Top1 白灼菜心
Nutritional Value
菜心 品质柔嫩,风味可口,营养丰富。富含蛋白质、膳食纤维,有着极好的保健作用。热量较低,是爱美妈妈减肥首选菜。
GreatCook
1 准备食材,菜心(若大,可从中间切一刀)、蒜、姜、干辣椒(切丝);
2 将洗好的菜心用开水焯一下,焯过的菜心用冷水过一遍,淋干水整齐摆入盘中;
3 同时将切好的蒜、姜、干辣椒丝摆在菜心上面;
4 调制好的生抽、耗油、香油、盐少许倒入烧开的油锅中;
5 最后将调汁均匀撒入已摆好的菜心里。
Top2 蒜蓉宝塔菜
Nutritional Value
宝塔菜 在欧美各国都非常受欢迎,在美国已列入五大蔬菜之首。营养价值极其丰富,能够活血化瘀,去风热,是一种不错的食用药材。蛋白质含量更是番茄的5倍。
GreatCook
1 准备食材,宝塔菜(用手掰成小朵)、蒜、姜、干辣椒(切末);
2 将洗好的宝塔菜用开水焯一下,淋干水待用;
3 油锅加热,倒入适量油,随后将切好的蒜、姜、干辣椒末放入油锅爆炒;
4 随后加入宝塔菜及生抽、盐少许继续翻炒,最后出锅即可;
Top3 清炒芦笋
Nutritional Value
芦笋 形状如春笋,风味鲜美芳香,柔软可口,富含膳食纤维,能够促进食欲帮助消化。碳水化合物及矿物质要优于普通蔬菜。
GreatCook
1 准备食材,芦笋去根,切成斜条状如图,蒜、姜(切末);
2 将洗好的芦笋用开水焯一下,淋干水待用;
3 油锅加热,倒入适量油,随后将切好的蒜、姜、末放入油锅爆炒;
4 随后加入芦笋、盐少许继续翻炒,最后出锅即可;
Top4 风味穿心莲
Nutritional Value
穿心莲 是一剂不错的食用药材,具有清热解毒,消炎去肿止痛的作用,可预防流行性感冒,疗效保健菜之一。
GreatCook
1 准备食材,穿心莲洗干净,分成小叶,淋干水;
2 醋、盐、糖拌均匀;
3 放入处理好的穿心莲中,拌均匀入味即可;
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