本文收集了市面上能淘到的主流婴儿米粉，对各个参数进行了详细比较考证，对宝宝的第一口辅食-婴儿米粉做了个总结。
为什么要给宝宝吃婴儿米粉？
根据中国营养学会妇幼营养分会的婴幼儿喂养指南：
①继续母乳喂养，满6月龄起添加辅食；②从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样；③提倡顺应喂养，鼓励但不强迫进食；④辅食不加调味品, 尽量减少糖和盐的摄入；⑤注重饮食卫生和进食安全；⑥定期监测体格指标，追求健康生长。
富含铁的泥糊状食物选择什么呢？乐爸推荐婴儿米粉。大米容易消化，不易引起过敏，大多数宝宝的第一口辅食通常都是大米米粉，但由于大米本身营养成分不够全面，故不推荐自制米粉，建议购买市售的婴儿米粉，可强化补充铁、钙、锌等营养成分。其中最需要补充的营养成分的是铁。
大部分婴儿出生时体内已经储存足量的铁来防止贫血。但母乳喂养的婴儿大概6个月大，你应该开始给他添加富含铁元素的辅食（谷物，肉类，绿色蔬菜等），这些可以进一步保证婴儿获得正常发育所需的铁元素。美国儿科学会育儿百科第6版
据估算，7~12月龄婴儿铁的需要量高达8 ~10 mg/天，极易因铁摄入不足而造成缺铁和缺铁。
这里要惭愧的说一句，乐爸之前认识不够充分，导致宝宝6月龄体检时查出缺铁性贫血，之后通过饮食和铁剂的补充，宝宝血值终于达标。
婴儿米粉必须符合国家相关标准
婴儿米粉不是随便生产的，在我国食品分类系统中属于婴幼儿谷类辅助食品，对应的标准是《GB10769- 食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》。
该标准对婴幼儿谷类辅助食品必须含有的基本营养成分的含量作出了明确规定，基本营养成分包括能量、蛋白质、脂肪和维生素A、维生素D、维生素B1、钙、铁、锌、钠。该标准也允许厂商选择添加维生素E、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、磷、碘、钾等营养成分，可添加蔗糖、果糖、葡萄糖、葡萄糖浆和蜂蜜等碳水化合物。
国产、进口、海淘到底有什么区别？
国产的婴儿米粉，必须符合GB10769的规定；进口的婴儿米粉，也必须符合GB10769的规定；海淘的婴儿米粉，等同于你出国去买的，当然不需要符合GB10769的规定，通常会符合原产国的相关规定。
知识点：这里就要说到GB10769中比较坑的一个规定了，GB10769对婴儿米粉的含铁量有上下限的规定，0.25~0.5mg/100KJ，以米粉通常的能量1600KJ/100g换算即为4~8mg/100g，而国内米粉的含铁量通常在4~6 mg/100g，即使是所谓的高铁米粉，含铁量也就比普通米粉高一点点，例如伊威原味营养有机米粉含铁量为5.0mg/100g，而伊威钙铁锌小米米粉的含铁量也就5.8mg/100g。按照婴儿一天需要摄入10mg铁计算，至少得吃170g米粉，吃成小猪也吃不下去啊。
海淘婴儿米粉可以避开这个坑，爱思贝（地球最好）有机纯米粉含铁量为35.7mg/100g，嘉宝大米米粉含铁量更高，通常22~28克米粉就可以满足每天铁的需求。
怎么选择合适的好米粉呢？
首先不要添加糖
根据中国营养学会妇幼营养分会的婴幼儿喂养指南：
食物中额外添加的糖，除了增加能量外，不含任何营养素，被称为“空白能量”。这些糖的过量摄入不仅增加宝宝龋齿的风险，也增加宝宝额外的能量摄入，增加儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险，还容易使宝宝养成对甜味的依赖。而淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度，减少偏食挑食的风险。
强调婴幼儿辅食不额外添加盐、糖及刺激性调味品，也是为了提醒父母在准备家庭食物时也应保持清淡口味，既适应了婴幼儿的需要，也保护了全家的健康。
其次尽量选择高铁米粉，由于国内的米粉含铁量实在低，只能海淘了。
最后考虑是否有额外添加的营养成分。
有机婴儿米粉通常更贵，虽然不使用化肥和化学农药，但可以使用生物合成的农药，同时使用有机肥可能存在寄生虫、致病菌和抗生素风险，是否选择就看自己了。
要不要买含糖米粉？
可能是为了口感好，市售的绝大多数婴儿米粉都加了各式各样的糖，通常添加的是白砂糖、葡萄糖、果葡糖浆，我们看看常见的含糖米粉有哪些吧，因各品牌口味众多，这里主要展示原味米粉的情况，其他口味通常也就是添加了少量的口味相关的食材，其营养成分和原味基本相同。
海淘的米粉除了嘉宝高段米粉外，基本都是无糖的。我们就看看国产和进口的米粉吧。
需要注意的是低聚半乳糖和低聚果糖不算糖，而是益生元，可促进排便，对宝宝刚开始吃辅食时容易出现的便秘有缓解作用。
DHA 和ARA可促进宝宝大脑的发育，CPP可促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物质营养素的吸收和利用。
顺便吐槽下，一般品牌的口味基本都是噱头，添加物含量基本小于10%，如英氏小米营养米粉的小米含量为5%，贝斯美有机小米营养米粉小米含量为1.66%，亨氏牛肉番茄营养米粉的牛肉含量2.2%、番茄含量1.6%。而谷之爱是专做小米米粉的，其婴幼儿营养小米米粉的小米含量>70%，含铁量也相对较高，如果不是因为含糖，倒真的可以推荐下。
无糖米粉大集合
先看看国产和进口的无糖米粉
再看看海淘的无糖米粉
总结一下
母乳喂养的宝宝由于母乳中铁含量较低，最好选择含铁量高的米粉。由于国标的限制，建议海淘含铁量高的米粉；配方奶喂养的宝宝由于配方奶中有添加铁，可以考虑购买国标米粉或海淘含铁量不是太高的米粉。
国产的婴儿米粉都依据GB10769生产，除了部分产品会添加糖以外，营养成分还是适合宝宝的；建议可以考虑嘉宝一段营养米粉，品牌大，添加的营养成分达19种，性价比、铁含量都相对较高。小众品牌推荐雅因乐，性价比最高，还是有机米粉，口味就随意啦。
海淘米粉也有坑，美林、喜宝居然都不含铁。推荐嘉宝（Gerber）一段大米米粉，性价比和铁含量高，营养成分多。有机米粉可以考虑爱思贝。
宝爸宝妈们也可查看表中信息，自行选择购买喜欢的米粉。
其他补充
关于海淘高铁米粉可能存在的铁超标问题。由于辅食添加初期宝宝的食量很小，是吃不了多少米粉的，铁也不会摄入太多；等到了宝宝食量大开的时候，就需要考虑辅食的多样性，米粉可能已经被面条、烂饭等取代了主食的地位，无需太过担心。
如果说喜欢某种米粉，但是铁含量较低怎么办？那就需要通过其他方法来补铁了，如使用铁剂补铁，同时在辅食中尽早添加动物肝脏、血或红肉等含铁高的食材。
本文作者诞妈和乐爸，只分享亲身经历过的问题和检验过的育儿知识，希望能带给新手妈妈最靠谱的帮助，让您少走弯路。
