作者 : 未知
摘要 把草莓的茎尖经过灭菌和剥取茎尖后接种到含有生长素（IBA）和细胞分裂素（6-BA）的MS培养基上，在合适的温度（23～28 ℃）与光照条件（2 000 lx）下每天培养13～15 h，经过反复接种可以快速扩繁，再经过生根和炼苗就可移栽成原种苗或无病毒苗。
关键词 草莓；匍匐茎尖；组织培养；快速繁殖
中图分类号 S668.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（）12-0108-01
草莓是人类大量栽培的主要浆果植物之一，分布很广，其总产量在浆果类果树中仅次于葡萄，居世界第2位。草莓果实柔软多汁，含丰富的糖、酸、维生素、矿物质，其中VC的含量之多超过桃、李、苹果、梨等。草莓适于鲜食，也是加工果酱、果酒、果露的重要原料，草莓适应性强，南北方都可种植，栽培管理容易，生长周期短，结果快，成熟早，在调节果品市场供应上有重要作用。
随着人们生活水平的提高，对草莓质和量的需求也在不断增长。为此，草莓栽培面积迅速扩大，同时在栽培技术上也向着一年一茬苗的方式发展，以确保生产出高品质的草莓果实，也因此亟需提供大量的优质草莓种苗。通过组织培养可以在短期内快速大量繁殖草莓种苗，研究人员在生产中已经做了大量的有关工作，证明组培快繁是切实可行的。
1 组培材料
1.1 供试草莓材料
选择生长健壮的草莓匍匐茎尖、单株心茎（各品种都可以）。
1.2 培养基
茎尖诱导培养基为MS+6-BA 2.0 mg/L+IBA 0.1 mg/L；继代增殖培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L+IBA 0.1 mg/L；生根培养基为1/2 MS+IBA 0.1 mg/L。
上述培养基均添加3%蔗糖和0.7%琼脂，pH值5.8～6.3，培养温度为23～28 ℃，光照时间为13～15 h/d，光照强度为2 000 lx左右。在每次接种时，打开超静态的同时，也要打开紫外线灯灭菌20～30 min，可以减少操作造成的污染。
2 组培设备
建立一个能提供相对洁净环境的组培室，其包括称量室（橱柜、电子天平、精确到0.1 g的台式天平、量筒、烧杯、试管、容量瓶、滴管、药勺、试纸以及各种组培必需的药剂等），灭菌室（有高压蒸汽消毒器、摆放培养瓶的操作台、培养瓶的封口模），容器清洗室（有自来水、水池、塑料桶、电热蒸馏水器、烧制培养基的灶具和锅，接种室（有超净工作台、镊子、剪刀、紫外线灯、小车），培养室（有带日光灯的培养架，紫外线灯），储藏室（摆放培养瓶、营养钵等组培所需物品）[1-2]。
3 组培方法
3.1 无菌材料的获得
到田间寻找第1次种草莓的地块，露天栽培于5―11月，保护地栽培可在任意时间选择优良品种健壮植株的葡匐茎或当年形成的幼苗作为建外植体的材料，将草莓匍匐茎带茎尖的3～5 cm茎段或单株茎心剥掉可见叶，放在自来水下冲洗1 h左右，再放到超净台上先用70%～75%酒精处理15～30 s，再用0.1%～0.2% HgCl2消毒3～4 min，然后用无菌水冲洗3～5次，用无菌纸吸干外植体表面的水分[4]。最后在超净台上剥取茎尖生长点，接种在诱导培养基中进行培养，在剥取茎尖时根据目的、需要不同，茎尖留取的大小不同，如果要生产无病毒苗，结合热处理，茎尖留取0.3～0.5 mm（带1～2个叶原基），如果进行普通快繁，茎尖留取2.0～3.0 mm。
3.2 分化培养
将茎尖接种在诱导培养基上的前3 d，有的茎尖在培养基中出现褐化现象，要及时转接到新的培养基中。4～5 d后，茎尖开始明显膨大并不断分化生长，当苗长到3～5 cm时，就可以将丛生芽分离转接到继代增殖培养基上进行继代培养，40～50 d后形成的丛生苗可以继代也可以接种到生根培养基上进行生根培养，经过20 d后可移栽，在继代增殖培养基上不能培养时间过长，否则芽苗老化或玻璃化就不能用于继代。
3.3 移栽
移栽前要进行土壤处理，将普通的灭过菌的田园土、腐熟的有机肥和珍珠岩以4∶1∶1的比例混和均匀，然后分装在直径8～10 cm的营养钵内。瓶苗移栽前先敞开瓶口炼苗3～4 d，再用镊子小心地取出带根草莓苗，用自来水洗净沾附的培养基，用多菌灵800倍液浸泡5～10 min备用，最后把苗移入营养钵，并用薄塑料膜罩住保湿。前5～7 d适当遮荫并保持80%～90%的相对湿度，以后逐渐放风，半月后全部揭掉覆盖物，就可移入大田了。如果在4―5月移栽，当年即可结果，如果要在大田扩繁育苗，就必须摘去花果[6]，其余田间管理与普通的草莓栽培相同。
4 参考文献
[1] 裘文达.园艺植物组织培养[M].上海：上海科学技术出版社，1986.
[2] 叶正文，郑宏清.草莓栽培实用技术[M].上海：上海科学技术出版社，1997.
[3] 沈克军.草莓组织培养与快速繁殖[J].芜湖职业技术学院学报，（3）：83-84.
[4] 梁贵秋，唐燕梅.草莓的组织培养和快速繁殖[J].广西热带农业，（6）：8-9.
[5] 潘超，黄文江，张小平，等.草莓的组织培养与快速繁殖研究[J].生物学杂志，（2）：27-29.
[6] 盛红萍，申屠年.草莓的组织培养和快速繁殖[J].蔬菜，2001（8）：15-16.
论文来源：《现代农业科技》 12期
