说到鸡肉呢，相信大家都经常吃了，鸡肉是我们最常见的食材之一，鸡肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉的吃法有很多，大多数的人都喜欢炒着吃，当然也有一些比较简单简单的做法，比如这期的美食教程，天健美食坊要给大家分享的这道【奥尔良电饭煲焖鸡】就非常的简单。那么喜欢吃鸡肉的朋友们就一起来看看我是怎么做的吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：土鸡1只，洋葱1个，奥尔良粉50克，食盐2茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，老抽少许，生姜2块
第一步：将鸡肉清理干净，冲去血水，再剁掉鸡爪，然后将鸡肉控干水分，放到托盘上面，先加入2茶匙食盐，给鸡肉的里外涂一遍，涂上上底味，再加入50克奥尔良粉，加入2汤匙生抽，加入2汤匙蚝油，加入少许老抽，然后同样是里外涂抹均匀，抹匀之后放着腌制30分钟，腌入底味。
第二步：在腌制鸡肉的过程中，将生姜去皮，然后切成片，再将洋葱去头尾，然后切成块。
第三步：将切好的姜片先垫在电饭煲的锅底，然后再将洋葱块放入电饭煲，铺在生姜片上面，再把腌制好的土鸡放入电饭煲，然后盖上盖子，按下煮饭键，焖煮40分钟，将鸡肉焖熟。
第四步：一般来说焖40分钟，鸡肉基本熟透了，焖好之后就可以开盖了，满屋飘香，看着非常地有食欲。
第五步：将焖好的鸡肉出锅，然后放到托盘上，稍微放凉至不烫手，然后戴上手套，将整只鸡撕成小块，再摆入盘中，淋上锅里剩下的汤汁，就可以上桌开吃了。
这样一道做法简单，好吃又解馋的【奥尔良电饭煲焖鸡】就制作完成了，鲜香美味，口感嫩滑，非常地好吃，喜欢这道菜的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【奥尔良电饭煲焖鸡】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
