很多朋友知道,痛风又被称为“帝王病”,随着生活水平的不断提高,确实出现痛风的朋友也越来越多了,但如果我们深入思考痛风发生的真正原因,其实并不仅仅是因为“吃的太好了”,而不健康饮食习惯带来的一些潜在的健康损害,才是导致出高尿酸痛风发病几率增加的主要原因。
为什么痛风会越来越多?真的是因为“吃的太好”吗?是因为海鲜吃的太多吗?其实我们应该看到这些说法背后的一些问题。现代人确实生活条件越来越好了,很多朋友的经济条件好,想吃什么就吃什么,但这样的一种状态,并不代表吃的健康,吃的合理。烧烤、油炸、浓汤、动物内脏、海鲜等不健康饮食,高脂高糖的各种糕点、烘焙食品,吃的都很多,而新鲜的蔬果,粗粮杂粮,却吃的太少,很多人这样的一种饮食方式长期坚持下来,最终导致的是肥胖,胰岛素抵抗,身体代谢机能变弱等方面的问题,这些问题往往出现的都比较隐蔽,在一开始并不会表现出来,而逐渐的会在身体的血糖、血尿酸、血脂等方面的指标上出现异常,逐渐升高,直至超标,甚至引发其他的相关疾病,比如痛风、糖尿病、心血管疾病等等。
这样的一种不良生活习惯的积累,带来身体机能的逐渐损害,引起代谢机能的变化,就是引起高尿酸的主要原因之一,之所以出现高尿酸问题,大多数的情况都存在尿酸排泄不畅的问题,尿酸为什么会排泄不畅,主要是因为肾脏在对血液中的尿酸过滤重吸收的过程中出现了排出的过少,而重吸收的过多的情况,这种情况的发生,往往通过尿常规等检查是发现不了的,要早于出现明显的肾功能减退指标,比如微量蛋白尿等,而当出现高尿酸问题时,我们就应该更加注意肾脏的健康问题了,如果持续的保持一些影响肾脏健康的不良生活习惯,肾脏的健康还会进一步受到影响,而高血压、慢性肾病、糖尿病等疾病,也都会随着肾脏功能的逐渐变化而发生。
很多朋友知道高尿酸会带来痛风,我国的高尿酸患者中,痛风的发病几率比较高,由于尿酸的持续升高,再加上一次性大量饮酒、过度疲劳、受凉等诱因的影响下,高尿酸的朋友就更容易出现痛风的问题,随着年龄的增长,如果高尿酸持续得不到有效的控制,痛风的发病几率也会越来越高。因此,想要减少痛风的发作几率,就应该从发现高尿酸问题之初,不管是否有痛风发作的问题,就积极的对高尿酸进行调理控制。
还要说明的一点是,积极控制高尿酸,可不仅仅是为了减少痛风发作,高尿酸不但能够诱发急性痛风,还会逐渐形成慢性痛风石,影响机体健康,同时肾脏健康,心血管健康,血糖水平等等,都与长期的高尿酸不控制有着密切的关系,因此,高尿酸要控制好,我们获得的健康获益是多方面的。
有了高尿酸如何控制呢?注意饮食能纠正高尿酸吗?实际上我们应该首先要明白这样一个道理:已经形成的代谢问题,并不可能通过纠正饮食来完全的再彻底恢复。这不是电脑操作的control+Z那么简单,肾脏的过滤重吸收能力一旦下降,想要再恢复回去,基本是非常难的,那我们为什么还要强调饮食的重要性呢?第一,改变不良饮食习惯,坚持健康合理的饮食习惯,是避免不健康的饮食习惯进一步的损害我们的身体健康;第二,改变不良饮食习惯,通过合理的健康饮食,也能够对于高尿酸起到一定的生活调理改善作用。
合理的饮食如何调理高尿酸呢?我们先来说下原理,通过减少不健康饮食的摄入,减少不健康饮食对肾脏形成更多的不良影响,通过合理控制减少饮食中摄入的嘌呤含量,减少外源性尿酸的产生;通过改变饮食习惯,促进肾脏以及肠道对于尿酸的排泄,这三个方面,就是健康饮食对于高尿酸调理的重要原理。
明白了原理再说高尿酸的合理饮食,就简单的多了,高尿酸患者想要调理好尿酸水平,给大家以下几个饮食建议——
1. 调整饮食结构,尽量少吃不健康的油炸、烘焙、烧烤食品,尽量少吃加工肉制品,尽量减少高糖高脂的摄入。
2. 合理控制摄入量,不要天天暴饮暴食,导致体重难以控制,肥胖也是导致高尿酸的风险因素。
3. 控制饮食摄入的嘌呤量,贝类海鲜、动物内脏、浓汤等高嘌呤的饮食,都要注意减少摄入。
4. 限制饮酒,对于高果糖的果汁饮品,也要减少饮用。
5. 多吃新鲜的蔬菜,多吃低糖的富含维C的新鲜水果(比如樱桃、猕猴桃等),多吃粗粮杂粮。
6. 多喝水对排尿,每天可以适量的饮用牛奶,最好选择低糖低脂的纯奶或奶制品。
合理健康的饮食习惯,能够有助于控制高尿酸问题,有时候对于降尿酸还会有一定的辅助促进作用,发现高尿酸问题以后,如果能够积极的针对饮食上的一些坏习惯进行改善调理,轻度的高尿酸,通过控制饮食,再加上合理的运动锻炼,恢复正常也是完全有可能的。