鸡翅具有温中、补精益髓、益气的作用，加入的可乐让整个鸡翅满口留香，配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。
而可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴，不仅做法简单，而且特别能挑逗人的食欲。
那么今天就请大家和小编一起来挑战下可乐鸡翅的做法！
可乐鸡翅的做法
食材用料：
鸡中翅、八角、葱姜蒜、醋、生抽、料酒
做法步骤：
01.切末
将葱姜蒜切末
02.腌制
将鸡翅面切花刀，然后放入料酒、醋、些许生抽、姜末和蒜末腌制半小时
02.炒底料
起锅，放入食用油，将切好的葱姜蒜和八角炒香
04.煎鸡翅
放入腌好的鸡翅，加一点油，将鸡翅双面煎至焦黄色
05.加可乐
倒入可乐，没过鸡翅，大火焖，期间鸡翅记得翻面以免焦皮
06.收汁
大火约焖5~10分钟，可乐变得有些粘稠了即可盛出
一道精美的菜肴便可上桌了，是不是很简单呢？赶紧Get起来，届时还可在亲朋好友前大秀一番厨艺呢！
（图片来源网络，侵删）
