肝癌的发生发展机制还没有被完全研究清楚，但在医学界已达成共识，肝癌的发生与病毒性肝炎、肝硬化、黄曲霉素以及某些化学致癌物质和水土等因素有关。
1、病毒性肝炎：我国是乙肝人口大国。原发性肝癌与乙型肝炎病毒或丙型肝炎病毒感染密切相关，其中最危险的就是慢性乙型肝炎病毒携带者中的“小三阳”，这类患者肝癌的发生率比正常人能够高出100倍。
2、饮用水污染：科学资料显示，饮用含有氯仿、四氯化碳、三氯乙烯、四氯乙烯、三氯乙烷等化合物的饮用水时可增加患肝癌的可能性。
3、黄曲霉毒素：黄曲霉毒素主要存在于一些发霉变质的食物中，常见于花生、玉米、稻米、小麦等谷类植物。食用了含有黄曲霉素的食物后会增加肝癌发生风险，并且，乙型肝炎病毒和黄曲霉毒素B1有协同致肝癌作用，两种物质共同作用更易引起肝癌产生。
4、化学致癌物质：多次加热的剩菜与腌制食物里常常含有非常多的N-亚硝基化合物，最典型的是亚硝胺和亚硝酰胺，这些化合物可引发肝癌。另外，长期酗酒与大量饮酒的人，患肝癌的风险会比正常人高出5倍；此外，长期接触农药或者杀虫剂的人患肝癌的几率也明显增高。
5、基因突变与遗传：肝癌具有明显特征就是家族聚集性和遗传易感性。在有肝癌病例的家族中，其亲人出现肝癌的风险远高于无血缘关系的常人。环境的改变和病毒的作用都可引发基因突变，造成肝细胞异常分裂发生癌变。
肝癌的早期症状有哪些？
临床上肝癌的早期症状及表现主要有：肝区疼痛、腹胀、乏力、纳差、消瘦、发热、黄疸以及肝脏进行性肿大或上腹肿块等。
目前，临床治疗肝癌的方法有：放化疗、手术治疗、生物治疗等；手术只是切除用肉眼能看到的病灶点，但术后有复发转移扩散的可能性；放化疗属于双刃剑，好的细胞也会同时被杀死。可以采用生物免疫治疗是继手术、放化疗之后的第四大肿瘤治疗方法。
