为什么有些人喝酒会脸红？这个问题是很多人都关心的问题。实际上，很多情况下，很多人也都知道，喝酒脸红的人可能跟体内缺少某种酶有关系。但是，具体讲就不清楚了。其实这点知识应该是医科大学二年级时候生物化学的一点知识。今天，张大夫就用最简单的语言给大家讲讲。
众所周知，酒的主要化学成分是乙醇，当酒精被人喝入胃部以后，很快就被吸收入血，然后由肝脏来代谢。而肝脏代谢乙醇涉及到两种关键酶：一种是乙醇脱氢酶，一种是乙醛脱氢酶。
简单地说，酒精先是在乙醇脱氢酶催化下转变成乙醛，然后乙醛再被乙醛脱氢酶经过复杂过程转化成乙酸，乙酸再经过很多复杂的生物化学过程被转化成二氧化碳和水。至此酒精被完全代谢掉。
一般说来，大部分人的乙醇脱氢酶活性都没问题，可以顺利地通过乙醇脱氢酶把乙醇转化成乙醛。但是，到了乙醛这一步，很多人的乙醛脱氢酶就活性很低了，尤其是那些喝酒脸红的人。因为这个酶活性低，导致人体乙醛不能被代谢，而发生乙醛堆积。而乙醛可以引起人血管扩张，导致喝酒脸红“上脸”，同时还可以引起恶心及呕吐等症状。
以上就是张大夫为大家讲解的“有的人喝酒为什么脸红”的问题，希望对您能有所帮助。
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