俗话说:庄稼一枝花,全靠肥当家。对于咱们广大农民朋友来说,不论是种植粮食作物还是经济作物,也不论是种植茄果蔬菜或者是种植果树苗木,如果要想农作物长势旺盛、苗株健壮且有一个较高的产量,都离不开施用肥料。在某种程度上来说,化肥是咱们农民朋友在农作物种植管理过程中使用最多的农业生产资料。但问题来了:虽然说化肥是确保农作物高产优收必不可少的养分来源,但是很多人并不知道的是,但如果使用期不当、使用量过大或者使用方法不对,就会导致农作物发生肥害问题,轻则造成作物正常生长受抑,重则会导致作物烧种、烧苗或萎枯死棵,进而给咱们广大农民朋友带来不同程度的减产。
除此之外,因为专业农业知识掌握不足,很多农民朋友在施肥打药时存在较大的盲目性和不合理性,而且在作物发生肥害后,不能准确地判断作物到底是发生了病害还是肥害,如果盲目采取措施进行补救或补救方法不当,不仅会延误最佳防治时机,还会加重作物的肥害程度,这一点大家应当注意做好重点防范。
针对咱们广大农民朋友在施肥过程中存在的问题,今天就专门和大家介绍一下有关农作物肥害的相关知识,内容包括:①农作物发生肥害的原因;②农作物肥害的常见类型及主要症状表现;④农作物肥害的预防方法以及补救措施。以供广大农民朋友参考借鉴。
作物肥害发生的常见原因
(1)肥料使用量过大
很多农民朋友在施肥方面存在一个误区,片面认为“肥料用得越多,作物就能长得越好、产量就会越大”。其实不然,农作物生长过程中所必需的16种养分,除了碳、氢、氧三种养分从空气中获得以外,其他养分主要是靠根系从土壤中吸收获取,但作物整个生育期内对这些养分的需求量是相对固定的,而且不同作物在不同生育阶段对不同养分的需求量多少也各有差异,只有施肥种类正确、施肥用量刚刚好,才能让农作物既吃好、又吃饱,如果施肥量超过作物需肥临界线或者集中大量的使用某种肥料,不仅不能更好地促进作物生长发育,还会造成作物发生徒旺长、易倒伏、病虫害频发等问题,而且还会因为某种单一养分过多而抑制根系对其他养分的吸收,往往还会造成土壤中肥料浓度过高,导致作物发生烧种、烧苗、烧根以及脱水萎焉等肥害现象,严重时会造成作物死苗死棵。
比如说,过量使用尿素,会导致作物贪青旺长、秸秆细弱易倒伏以及植株体内硝酸积累过多而退绿发黄;过量使用硝态氮不仅会造成作物叶片失绿,同时还会抑制根系对钼的吸收;过量使用碳酸氢铵、硝酸钾、硫酸铵等肥料,容易导致作物烧苗、烧根;过量使用磷肥会导致作物缺钙;过量使用钾肥会抑制作物对钙、镁、硼的吸收;过量使用大化肥,不仅会造成土壤酸化、盐碱、板结和有机质含量变少,从而抑制根系的正常呼吸与吸收,而且还会使作物因为根际土壤中肥料浓度过高而发生叶片脱水萎焉及焦枯等现象;过量使用碳酸氢铵、氨水、磷酸铵后,肥料中大量挥发的氨气会破坏叶片中的叶绿素合成和降低酶的活性,从而使作物细胞发生中毒受害症状。
(2)肥料使用过于集中
作物所需的养分主要是靠根系从土壤中吸收,而根系外围的毛细根是养分吸收的主要部位,禾本科作物的施肥最佳部位一般是距离根部10-15公分处,果树苗木类作物施肥一般以树冠投影下30公分左右处为最佳,如果在施肥时把大量的肥料集中使用在作物根基部使用,或者在施肥时没有把肥料与土壤掺混均匀而集中使用,同时在施肥后又没有及时地浇水稀释土壤中肥料的浓度,就容易导致作物因根际部位肥料浓度过大而发生烧根或烧苗的问题,轻则造成作物叶片失水萎焉,重则导致作物苗株干枯或死亡。
(3)有机肥使用不合理
有机肥是改善土壤、疏松土层、培育地力、助力作物生长的好东西,不论是使用农家粪肥、沤堆肥或者是商品有机肥,在使用到田间作物上前一定要确保充分发酵腐熟。如果把大量未经腐熟的有机肥集中使用,未经腐熟的有机肥在土壤中分解发酵腐熟的过程中不仅会释放出大量的热量,而且还会还会释放对作物有毒害性的气体(比如说甲烷等),这样一来就容易造成作物烧种、烧根、烧苗等问题,除此之外,现在很多种植瓜果蔬菜的农民朋友会经常从养殖场直接购买禽畜粪便用到地里,如果不经腐熟发酵或其他处理后使用,禽畜粪便中所富含的大量火碱也容易导致作物出现烧根问题。同时,使用未腐熟的有机肥还会把大量的病菌、虫卵等带入田间土壤,导致肥害和病虫害一起发生。
除此之外,很多农民朋友在种地施肥时不重视腐熟有机肥的使用,如果长期使用大化肥、有机肥使用不足,不仅容易导致土壤逐步酸化板结、土壤肥力下降、养分分解转化迟缓,而且有机肥使用不足发生酸化的土壤还会使惰性的锰离子活性大幅增强,致使作物因过量吸收锰元素而发生锰中毒问题(可以通过增施有机肥、硼肥、钙肥、石灰等进行缓解补救)。
(4)使用的肥料中特定养分超标
很多农民朋友在购买肥料时,往往会图便宜而购买一些质量不达标的假冒伪劣肥料,这样的肥料中因为工艺水平低、原料材料差等原因而存在一些有害物质超标的情况,比如说缩二脲超标、氯离子超标、游离酸超标、添加的激素超标、三氯乙醛或三氯乙酸超标、钠离子超标等。作物对肥料中的一些有毒有害物质的承受能力是一定的,如果使用了这些有害有毒超标的肥料,作物在吸收后如果超出自身最高承受能力后,就会发生烧苗、烧根以及因土壤酸化板结、根系吸收受抑等中毒受害的问题。举个简单的例子:当使用的尿素中缩二脲含量超过0.5-0.1%,如果长期使用或用量过大,就会造成作物烧种、烧苗或者发生叶尖退绿变黄、叶片脱肥早衰等问题。
(5)使用的肥料类型不当
不同的作物对肥料养分的需求类型有限制,如果不了解作物的需肥特性而盲目施肥,也容易导致作物发生肥害。比如说,在酸性土壤或者忌氯作物(如烟草、茶叶、红薯、桃树等)上大量使用含氯或高氯肥料(如氯化钾、氯化铵等),不仅会导致土壤进一步的酸化,而且还会加重铝离子、铁离子等金属离子在土壤中的残留和对作物的毒害作用,轻则造成作物生长受抑、产量降低、品质变差,重则导致作物死根、死苗、死棵等。
作物肥害的常见类型与主要症状
(1)烧伤型肥害
所谓烧伤型肥害,一般由不合理使用速效型化肥(尤其是碳铵、碳酸氢铵、氨水等速效氮肥)所导致,当肥料使用量过大、浓度过高或高温时使用肥料时,肥料快速挥发形成大量氨气或叶面上凝聚的肥液浓度过大,从而造成叶片出现烧伤斑性的病斑或者出现叶片的叶尖叶缘退绿变黄或作物幼嫩叶片被灼伤问题,肥害严重时会导致作物整棵苗株退绿变黄、全株赤红如火烧甚至死苗死棵。此外,在进行叶面喷肥时,如果叶面肥喷施浓度过高,也会导致作物发生灼伤受害现象,比如说喷施的尿素水浓度超过2%或者每亩稀土喷施用量超过40克等,都会造成作物叶片发生灼伤中毒受害症状。
(2)脱水型肥害
所谓脱水型肥害,一般是由肥料使用量过大、浓度过高或者土壤干旱施肥或施肥后浇水不及时所导致,当大量的肥料使用到土壤中后,尤其是集中使用到作物根际部位后,土壤中高浓度的肥液会造成作物细胞内的水分向土壤反渗透流失,从而导致作物出现如霜打状或水烫状的脱水萎焉现象,从而抑制作物的正常生长,严重时高浓度的肥液会导致作物细胞质与细胞壁分裂而发生细胞活动停止或干枯,进而会造成作物发生退绿黄化、萎焉、烧根、死棵等问题。这种肥害类型在干旱施肥、一次施肥过多、苗期施肥不当的情况下发生得比较多。
(3)毒害型肥害
所谓毒害性肥害,一般是由过量使用了分解过程中会产生有毒有害物质的肥料所导致,比如说过量使用硫酸铵后,作物的根系会因为硫酸铵产生大量的硫化氢中毒受害;比如说过量使用石灰氮后,作物根系会因为石灰氮分解过程中产生大量的具有灭杀性的氰氨类物质而中毒受害;比如说使用过量的过磷酸钙或使用尿素、硝酸铵等氮含量较高的肥料拌种,会导致作物种子活性与发芽能力降低或发生出苗迟缓、缺苗断垄现象;比如说过量使用尿素会导致根系因为土壤中过量积累亚硝酸盐而中毒;比如使用缩二脲含量超过2%的尿素或游离酸超过5%的过磷酸钙会导致作物根系腐烂死亡;比如说土壤过干时大量使用碳酸氢铵、氨水会导致作物发生氨气中毒等。
作物肥害的症状表现:作物在发生肥害后,往往会出现脱水、烧苗、烧根、僵苗以及叶片畸形、焦边或火烧状、霜打状、水烫状的现象。零星小面积的肥害一般是由施肥方法不当造成的,而大面积的肥害多是由施肥条件不适或肥料中产生大量的有毒有害物质所导致。在肥害发生早期时,一般叶片上会脱水萎焉或出现不规则的退绿、灰白色的枯斑,这些枯斑虽然会随着病情的发展而扩大,但不会无限制地扩展,在高温干旱的情况下,叶片肥害发展比较迅速,往往叶肉还没能完全退绿就会出现火烧状、焦枯状或穿孔的现象,植株顶部的新嫩叶会从叶缘开始出现水浸状变色,随后会变褐焦枯;作物根部发生肥害后,土壤中的根系会变色,新生的白色根系会变为黄色或黄褐色,随着病情的发展,根系会从根尖开始逐步地发生腐烂现象,从而作物失去水肥吸收能力或死根死棵的现象。
如何预防作物肥害?作物发生肥害后如何补救?
(1)尽量多施腐熟有机肥
有机肥不仅能补充多种养分、改良疏松土壤、促进团粒结构形成,增加有机质含量、逐步提高土壤肥力,而且还能大幅提高土壤缓冲性、增强土壤对肥料阳离子吸附性的能力,起到抑制施肥后土壤中的肥料浓度过快提升的作用,能够很好地抑制作物肥害问题的发生。此外,在使用任何有机肥、粪肥、堆肥、沤肥等前,一定要确保先发酵腐熟后再使用。
(2)尽量增施生物菌肥
生物菌肥能够为土壤补充大量的有益微生物,不仅能够起到抑制病菌繁殖活动、改善作物根际土壤环境的作用,进而起到预防病虫害、培育健壮植株、提高作物抗病抗逆能力效果,从而达到预防和缓解肥害的目的。
(3)科学合理地施肥
在作物施肥管理上,有条件的农户最好实行测土配方的精准平衡施肥,确保用肥种类正确、用肥量准确,从而预防因过量施肥、盲目施肥及不合理施肥所诱发的肥害问题。如果是没有条件的农民朋友,在施肥时应当严格根据土壤肥力的高低、土壤的干湿状况、气候气象条件以及种植作物的不同类型、作物的不同生育阶段、作物对各类养分的不同需求、不同种类肥料的肥效特性,选择最适合的肥料类型,按照土壤作物所需的肥料用量与喷施或冲施浓度进行使用,一定要避免过量施肥、盲目施肥的施肥陋习;
在播种前施底肥时,一定要把肥料与土壤充分掺混均匀后再翻施到地下,避免采用肥料撒施地表的不合理用肥方法。
在施种肥时,应当避免把肥料与种子直接接触,同时要避免使用尿素、碳酸氢铵等含量浓度过高的肥料,也不可过量使用过磷酸钙等肥料,以防发生烧种或烧苗。
在进行作物追肥时,应当根据作物长势情况进行分次追肥,避免一次性过量或集中施肥,尤其要避免把肥料集中施用在距离根系过近的部位或施肥过浅,一般来说,禾本科作物施肥应当距离根部10-15公分左右,施肥深度以10公分以上为佳,果树类作物施肥应当把肥料施在树冠投影下周边,施肥深度以40-50公分左右为宜。
在进行叶面喷肥或使用中微量元素肥时,要严格按照肥料使用说明上规定的用量和浓度使用,严禁私自加大用量或增加浓度使用。
此外,在对作物施肥时,应当尽量增施磷钾肥,控制使用氮肥,更不可过量使用尿素、碳酸氢铵、氨水、石灰氮、二铵等速效、易挥发或分解过程中容易产生氨气或其他有毒有害物质的肥料。
在购买肥料时,要选择大厂家的正规肥料产品,千万不可图便宜购买质量不达标或超标(如缩二脲、氯离子、游离酸或激素等超标)的不合格产品。
最后需要特别提醒大家的是:不论使用什么肥料,也不论在什么时期施肥,一方面要避免土壤干旱缺水的情况下和中午高温时使用,如果墒情缺水,应当先适度浇灌水后再施肥,施肥时间以早衰叶片露水风干后或高温午后为佳。另一方面在施肥后一定要及时浇灌水,以此来稀释土壤中的肥料浓度,以防局部肥料浓度过大而造成烧种、烧根或烧苗。
(4)作物发生肥害后的补救措施
在作物发生肥害后,要第一时间通过田间足量浇灌水或叶片反复喷淋清水,以此来稀释降低土壤根际和叶片上的肥料残留量与肥料浓度,同时通过灌根或喷叶来促进作物根系尽快生长、加速叶片细胞的分裂,同时要加强中耕松土,以此来降低和缓解肥害的不良影响。
同时,对于发生肥害的作物,可以通过增施磷钾肥或叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾(或草木灰滤液)+800倍的芸苔素内脂及其他氨基酸类叶面肥、赤霉素等植物生长调节剂的方法,以此来刺激作物加快生长、缓解或尽快消除肥害影响,促使作物尽快恢复到正常长势;也可以结合浇水冲施生物促根剂来刺激根系尽快生长或喷施细胞分裂素刺激叶片尽快生长,进而达到缓解肥害的作用。
如果是温室大棚作物发生肥害,应当在浇灌水或喷淋水后及时通风,一方面可以使肥料在棚内积累的有毒有害气体尽快排放到棚外,另一方面可以起到预防田间湿度过大、滋生病菌虫害的作用,同时最好喷施50%600倍的多菌灵或1000倍的70%甲基托布津等药物来预防病害。
此外,对于遭受肥害的作物,应当做好遮光防护管理来促使受害苗株逐步恢复正常长势,以防被强光直射加重脱水萎焉现象或出现高温强光灼伤。
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文章来源:农技小背篓