在八九十年代，我们的经济还处于发展阶段，衣食住行的水平都不是特别高。而且由于交通不是很便利，人们的生活都有一定的局限性。也就是到了春节，才能换身新衣服，吃上香喷喷的肉。
不过现在大家的生活质量都上来了，就算每天吃肉都没有问题，各种大鱼大肉也不用等到逢年过节才能吃了。但是慢慢的大家吃着吃着，就发现了一个问题，的确，现在是不缺肉了，但是肉吃着不香，没有之前的感觉了。八九十年代的肉怎么就那么香呢？答案在这里，可惜再也回不去了。
首先在那个年代，猪饲料都是天然农作物，没有什么瘦肉精。所以肉质和口感都很鲜美，比市场上那些用饲料喂出来的猪肉强多了。现在想吃到那种肉，要么是自己养，要么是找一些朋友买农村人自己饲养的猪肉，吃着才有一点八十年代的口感，但还是没有小时候吃满嘴油香的感觉。
其次就是，猪肉不像以前那样限量分配了，现在不仅可以随便吃，而且还有更多的美味佳肴等着你。俗话说“物以稀为贵”，在这种大环境下，人们对猪肉已经没有什么渴望了，自然也就觉得吃起来不香了。
自从市场改革之后，那些农产品都开始注重产量，对质量反而没那么严格了。以前养猪需要一年半，猪吃的也都是野菜和米糠，所以肉质鲜美。而现在有了各种饲料，四个月出栏都算久的。不止猪肉，很多鸡鴨也是这样，吃起来没有一点味道。妈妈做的馒头也没有之前香甜了，也许是因为用化肥浇灌的吧。
除了这些，很多小吃也是小编难以忘怀的，大头冰糕、辣条、用锅崩的爆米花，可惜，我们再也回不去了。
