实验实训是高职培养高端技能型人才的重要途径,在培养高职学生实践能力、创新能力及岗位适应能力等方面起着至关重要的作用。分析化学实验是化学化工类专业、药学专业及环境监测与评价等专业的重要基础课程,它将分析化学基础理论知识融于到实验实训中,不仅有助于学生对分析化学理论知识的理解,还能提高学生对分析化学的兴趣,最重要的是能训练学生的基本操作技能、培养严谨的科学态度和良好的实验习惯、提高学生分析问题和解决问题的能力,为学生学习后续课程及将来的实际工作打下良好的基础。
然而,在以往的实验教学中的一个突出问题是学生解决问题的能力较差,主要表现在缺乏动手能力和运用基础知识综合分析的能力。职业教育的发展和教育理念的更新势必要求对现行的分析化学实验课程进行教学改革。本文结合我校实际,对分析化学实验课程的教学改革进行探讨。
1优化实验教学内容
实验内容的选择和安排是实验课程改革的关键。分析化学实验内容的安排一般是根据理论教材而定,包括定性分析与定量分析,尤其强调“量”的概念,使学生养成良好的实验习惯。在实际教学过程中,我们删除了一些陈旧过时的实验,增加一些技能性、设计性、综合性实验内容,使实验内容能更好地培养学生解决实际问题的能力。
分析化学实验教学内容大致可分为三个部分,即基本操作实验、验证性实验和综合设计实验。基本操作实验包括包括分析天平的称重、容量仪器的检定、移取和定量转移溶液等基本操作,课时安排约占总课时20%。该部分主要使学生的操作规范化、标准化、熟练化,为后续的实验打下良好的基础。在每次实验前,要求学生预习,写出预习报告;在教学过程中将每一项操作分解成若干个内容,并给学生讲解演示实验,给出每个操作的评分标准,要求学生反复练习,达到规范化的要求,并当堂课考核,根据所给的评分标准给出实验成绩。
验证性实验包括酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、重量分析等部分的内容,课时安排约占总课时40%,该部分的教学应结合分析化学理论选择实验题目,着重培养学生形成“量”的概念,养成严谨细致、实事求是的实验态度。在实验中应训练学生的动手能力,如配制某些标准溶液、指示剂、缓冲溶液等均可由学生在教师的指导下完成,这样能使学生更深刻地体会到科学实验的全过程。在实验中应尽可能地选用一些实物样品来提高学生对实验的兴趣。例如,在强酸滴定强碱的滴定分析中可采用工业盐酸;水的总硬度测定可采用自来水等。所有定量分析实验中只提示被测组分的大约含量,对标准物质的量均不给出,促使学生每次实验前充分预习,并学会计算相关数据,从而强化学生对“量”的理解。对于学生的每次实验结果,都有精密度和准确度的具体要求。要求学生当堂考核并交验原始数据,不符合要求的,适当扣分后允许重做。
综合设计实验主要选择一些具有综合性、设计性、实用性的实验,如食醋中醋酸含量的测定、鸡蛋壳中碳酸钙含量的测定、胃舒平药片中铝和镁含量的测定等,课时安排约占总课时40%。这部分实验开展过程中应逐渐增加操作的综合性和难度,做到由易到难,由浅入深,循序渐进。开设这类实验,可以让学生认识到分析化学实验对社会发展的重要作用,同时激发他们的学习兴趣,培养学生分析问题与解决问题的能力。
2提高教师素质
高职高专作为应用型人才培养的前沿阵地,教师自身的素质直接影响高职高专的教学质量。校企合作是高职高专得以生存和发展的长久之计,在寒暑假期间,我校要求教师到企业进行学习,了解企业的最新动态,掌握企业行业对人才的最新需求,不断更新自己的知识,提高自己的能力,从而更好地培养出适应企业发展的高技能性人才。
在学期中,我们组建了由教研室主任、专业带头人和实验主讲教师组成的实验教学小组,具体组织实验教学,开展教学研究。每个实验都要求教师在指导实验前预作一遍,每周集体备课一次,在备课时根据预作实验的结果和现象,总结实验,制定评分标准;对实验教学中存在的问题进行讨论、研究,并布置下次的实验内容。实验主讲老师将每次实验的目的、原理、操作步骤、实验现象、思考题及评分标准等作详细的讲解,然后大家共同讨论达成一致,做到统一要求、统一评分标准。通过集体备课、教师预做实验,以达到理想的教学效果。此外,大家也各自通过查阅文献、积极开展科学研究,掌握学科前沿,促进教学改革,不断提高自身的业务水平和科研能力。
3改善实验教学方法
在教学方法上,我们改变了以往每次实验前教师都逐点讲解,学生机械操作的灌输式的传统教学模式,采用了以学生为主体的教学模式,充分发挥教师的主导作用。尤其是对于综合设计性实验,我们实行开放式实验教学方式,把实验的主动权交给学生,允许学生在探索中犯错误,提倡学生之间、学生与教师之间的交流,允许学生尝试不同的实验方法,这样可以充分培养学生观察实验———发现问题———分析问题———解决问题———再发现问题的辩证思维方式,充分培养了学生查阅文献能力、实验设计能力、观察能力、分析能力和解决问题的能力等,实现了高技能性人才的培养。
除此之外,实行实验时间开放。对于在规定时间内未能完成任务的学生或有些学生自己想做某些实验的,应给予充分肯定与支持。当然,为了确保安全,需要实验室教师容许,并加以指导。对于部分优秀而贫困的学生我们可以给予一定的补助,让其参与实验室管理,如发放仪器,配制溶液等,这样不仅能调动了学生学习的积极性,又使学生的基本技能和动手能力得以迅速提高。
4改革考核方式
考核是实验教学的重要环节,通过适当的考核方式可以调动学生的实验积极性,提高分析化学实验的教学质量。我们将考核分为平时考核和期末考核两个部分,分别占总成绩的60%和40%。平时考核从预习报告(10%)、课堂提问(10%)、实验操作(30%)、原始记录(10%)、实验结果(20%)、实验报告(10%)、实验态度(5%)、纪律和卫生(5%)等八个方面考核,训练学生掌握实验的基本技能,培养学生优良的实验作风。期末考核当堂给出综合设计实验题目,让学生自己拟定实验方案,然后自己动手进行实验,得出结果。其中实验报告占30%,实验操作占70%,主要考察学生分析问题的能力及操作的准确性和精密度等。将平时表现计入实验课成绩,可以极大地提高学生认真做好每个实验的热情,培养其严谨、实事求是的科学态度,避免了以期末成绩一锤定音的局限性。学生不仅掌握了分析化学实验的基本操作技能,也提高了其分析问题与解决问题的能力,为以后的实际工作和科学研究打下了良好的基础。
5通过技能大赛与技能考证强化实验技能
高职以培养高技能性人才为目标,承担着向企业输送能直接持证上岗的人才。因此,高职高专开展职业技能鉴定,推行职业资格证书制度,是提高学生综合素质,促进就业的重要措施。强化基本技能训练,考取技能证,如化学检验工和化学分析工(中级)是高职分析化学教学必须要面对的问题。
因此,我们在分析化学实验课程结束后,组织学生进行技能化学检验工的考证培训,理论知识培训包括分析化学基础知识和化验室组织与管理、仪器分析及实验、工业分析、定量化学分析、有机分析等知识;实验培训包括化学分析和仪器分析实验。通过组织学生实验技能大赛开放实验室,提供教师指导对学生进行训练,由分析化学课程组教师组题并出任考评员,组织学生进行学生实验技能比赛,获胜者有三个等级奖项奖励。考试分两部分进行,理论考核与动手操作技能考核,满分各100分。实践证明此项活动极大地激发了学生主动学习的积极性,学习上变被动为主动,大大提高了动手操作能力。大多数同学都能一次性获得化学检验工(中级)技能证书。通过校内技能大赛选取成绩优秀的人再进行进一步的培训,参加重庆市化学检验工技能大赛乃至全国化学检验工技能大赛。
6结语
由于我们对分析化学实验课程的教学改革顺应了企业和社会的发展要求,培养的毕业生在分析检验岗位就业率非常高,充分说明了分析化学实验课程的改革得到了社会的承认。但是分析化学实验课程要培养高质量一线应用型分析检验人才还需要进一步探索如何培养学生的自主学习能力和创新能力,不断提高教师素质,改进实验教学方法,从而更好地提高学生的实验技能。
浅析高职分析化学实验教学改革之初探论文