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家庭烘焙饼干的做法

时间:2022-03-13 12:02:11

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家庭烘焙饼干的做法

家庭烘焙饼干是很好的零食,可以做出自己喜欢的味道,下面是为大家准备的家庭烘焙饼干的做法图解,希望可以帮助大家!

家庭烘焙饼干的做法步骤:

1. 软化的黄油和糖粉入盆中,用橡皮刮刀搅拌均匀

2. 用电动打蛋器打成顺滑状

3. 椰蓉准备好

4. 将面粉筛入黄油糊中

5. 将椰蓉筛入,如果有大粒的椰蓉不能筛入,用手在筛子上按压下去,或者直接倒在面粉上,以免材料损耗

6. 用橡皮刮刀翻拌均匀,不要划圈,以防产生筋度;这时可以将烤箱预热,度

7. 裱花嘴装入裱花袋中,再将曲奇面糊装入裱花袋中

8. 在不粘烤盘上挤出曲奇来, 入预热好的烤箱中,度,中层,上下火,分钟;另一盘挤好的曲奇先暂时放冰箱中冷藏,待烤时再从冰箱中取出入烤箱,这样花纹会清晰

9. 曲奇边缘及底部金黄色时,即可出炉,置于晾架上,晾凉后封罐保存或者进行装饰

家庭烘焙饼干的效果图:

家庭烘焙饼干的做法图解:

软化的黄油和糖粉入盆中,用橡皮刮刀搅拌均匀

用电动打蛋器打成顺滑状

椰蓉准备好

将面粉筛入黄油糊中

将椰蓉筛入,如果有大粒的椰蓉不能筛入,用手在筛子上按压下去,或者直接倒在面粉上,以免材料损耗

用橡皮刮刀翻拌均匀,不要划圈,以防产生筋度;这时可以将烤箱预热,190度

裱花嘴装入裱花袋中,再将曲奇面糊装入裱花袋中

在不粘烤盘上挤出曲奇来, 入预热好的烤箱中,190度,中层,上下火,12分钟;另一盘挤好的曲奇先暂时放冰箱中冷藏,待烤时再从冰箱中取出入烤箱,这样花纹会清晰

曲奇边缘及底部金黄色时,即可出炉,置于晾架上,晾凉后封罐保存或者进行装饰

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