《神农本草经》记载的上品果和菜
1
、藕实茎
莲子。味甘平。主补中养神，益气力，除百疾。久服，轻身耐老，不饥延年。
2
、大枣
味甘平。主心腹邪气，安中养脾肋十二经，平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。久服轻身长年，叶覆麻黄，能令出汗。生平泽。
3
、葡萄
味甘平。主筋骨湿痹，益气，倍力，强志，令人肥健，耐饥忍风寒。久食轻身，不老延年，可作酒。生山谷。
4
、蓬蔂
味酸平。
主安五脏，益精气，长阴令坚，强志，倍力有子。久服轻身不老。一名覆盆。生平泽。
5
、鸡头实
即芡实。味甘平。主湿痹，腰脊膝痛，补中除暴疾，益精气，强志令耳目聪明。久服，轻身不饥，耐老，神仙。一名雁啄实。生池泽。
上果，上品五种，旧六种，今以橘柚入木。
6
、冬葵子
味甘寒。主五脏六腑，寒热羸瘦，五癃，利小便。久服坚骨长肌肉，轻身延年。
7
、苋实
又称莫实、苋子、苋菜子。味甘寒。主青盲，明目除邪，利大小便，去寒热。久服，益气力，不饥，轻身。
8
、瓜蒂
味苦寒。主大水身面四肝浮肿，下水，杀蛊毒，咳逆上气，及食诸果，病在胸腹中，皆吐下之。生平泽。
9
、瓜子
指白瓜子，一说冬瓜子。味甘平。主令人说泽，好颜色，益气不饥。久服轻身耐老。一名水芝。
(
《御览》作土芝
)
生平泽。
10
、苦菜
味苦寒。主五脏邪气，厌谷，胃痹。久服，安心益气，聪察少卧，轻身耐老。一名荼草，一名选。生川谷。
上菜，上品五种旧同。
