院子长了很多艾草,
感谢自然送来的礼物!
艾草温经通络,
益气活血、祛寒止痛,
改善局部循环、增加免疫力。
植物有自然的生物钟,
白天舒展叶子接受太阳的照耀,
晚上六点左右叶子就紧闭起来休息了。
VegLucy Food
艾 草 团
艾团最好搭配其他食物吃,
糯米不好消化,
尽量少吃就好,
餐后喝点茶水解腻。
艾团、糙米饭、少油香煎土豆和山药、
烫菠菜、番茄素肉丁、芽菜、水果。
自己下厨烧饭,
无论是否熟练都没关系,
可以保持每一餐简单、健康、有爱,
是献给家人的美意和祝福。
采 摘
海盐侵泡
用料理机将艾草打成艾草汁,
浓度依个人口味而定。
搅拌均匀成糊状,
上锅蒸半小时。
朴 素 成 团
自然冷却再制成艾团,
里面可以放坚果馅料或红豆馅料。
少吃甜食,所以我不会放白砂糖,
坚果磨碎加点椰子油和少许椰枣糖浆。
这一步忘记拍照噢!
以防粘盘子,
撒点椰子粉。
艾团沾着椰子粉或花生粉,
有原始的艾香味,真的蛮好!
薄荷叶、紫苏叶、柠檬鼠尾草叶,
让它们做铺垫,
既保持天然感,
又不会粘到锅子上。
瞧!艾团在闪闪发光噢!
艾 草 装 饰
植物的欢喜来自你的心底!
享受自然之美,
让餐桌成为心灵的花园。
吃艾团要配蔬菜噢!
夏日爱意满满的一餐,
非常感恩野生艾草带来的芬芳和吉祥!
你心,天地宽广。
夏午轻步心泉云游,
经诵冥思缭绕,
拂袖飘逸,汝今安在。
我们以虔诚的心,
一起祈祷蔬食世界降临,
善待彼此、善待地球、善待万物。
VegLucy为动物解放而作画和撰写文章。
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用以帮助动物朋友。
谢谢您!
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