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玉米保存千万不要直接放冰箱，这样保存，放一年照样新鲜，真实用
今天我们来分享两个新鲜玉米如何存放的小妙招，很多人可能都会说，这还不简单，往冰箱一丢不就完事儿了嘛，其实并不是这样的 ，很多人都做错了，下面我们就一起来看看吧！
玉米作为我们日常生活中常见的一种粗粮，玉米中含有维生素A非常丰富，再就是维生素E以及各种氨基酸，这些成分都具有抗衰老作用。玉米中含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠道蠕动，同时能够吸附胆固醇，减少胆固醇的吸收，促进它的代谢，防止便秘。它膳食纤维含量高，它摄糖指数相对低一些就对糖尿病人来说选用这种粗粮，含膳食纤维高的粗粮有利于血糖的控制。
≈食材清单 ≈
玉米6个 盐1勺 食用碱1勺
≈ 制作步骤 ≈
1、这个是我从自家地里掰回来的新鲜玉米，我们先来分享第一个存放的方法，把最外层的叶子剥掉，保留里面两层的叶子还有玉米须，它们的保留可以减缓玉米的水分流失；
2、然后装进保鲜袋中，这样就可以保存了，不是冷藏哦，这里一定要冷冻保存，冷藏的话呢存放时间短，而且水分流失快，口感吃起来会非常干，这个就是第一种方法，也是最简单的一种，像很多超市都会这样去保存；
3、第二种也是要先剥掉玉米外层的叶子，留下里面的2-3层和玉米须；
4、全部剥好以后放到水中泡半个小时，让它能更多地吸足水分，这一步很关键哦；
5、玉米泡好以后就可以烧水了，水开后加一勺盐、一勺食用碱，再把玉米加进来煮，加盐主要是为了引甜，加食用碱是为了更好地激发玉米的营养；
6、15分钟后玉米就煮熟了，捞出来沥干水分，放凉以后装入保鲜袋，然后放冰箱冷冻保存。这样做出来玉米也是可以保存一年的，吃的时候拿出来解冻就可以了，用来煲汤或者直接煮都非常好，和新鲜的玉米一模一样。
以前我们家保存玉米就是剥成玉米颗粒后装起来放冰箱，每次吃感觉都特别的干，没有一点水分，但上面这两个小方法就完全不会，这也是我自己都试过的，的确非常实用才分享给大家哦~
【贴心提示】
1、连皮一起煮 玉米的甜味和香味才不会逃走，皮中的玉米须含有天然色素，可以让煮出来的玉米颜色更黄更鲜艳，玉米皮在煮的时候吸收更多水分，让玉米更香更软；
2、玉米处理完以后要冷冻保存，冷藏的话呢存放时间短，而且水分流失快，口感吃起来会非常干，吃的时候拿出来解冻就可以了；
3、煮玉米时加入盐和食用碱，加盐主要是为了引甜，加食用碱是为了更好地激发玉米的营养。声明 :本平台发布的此篇内容来源于网络，版权归属原作者，如有侵权请联系我们删除。转载目的在于传递更多信息用于网络分享，并不代表本平台赞同其观点和对其真实性负责，也不构成任何其他建议。
