三年级学生暑假科学探究活动
——豆芽宝宝成长记
暑假期间，三年级孩子开展了“豆芽宝宝成长记”科学探究活动。本活动是三年级下册《种子发芽了》一课的课外拓展，目的是让孩子们更好地认识新生命的诞生过程及种子各部分的变化情况，养成喜欢动手、认真观察、善于用自己喜欢的方式记录发现的好习惯。大部分孩子积极参与，有的发到家长群里“科学探究”相册，有的直接发给我，还有家长对我说：孩子很认真地泡豆芽并观察、记录。为认真的小科学家们点赞！孩子们的作品让我很惊喜，他们观察的真仔细、记录的很生动，有的记录是有趣的科学童话，有的记录是严谨的实验报告。因篇幅有限，只能分享部分孩子的观察记录和照片，请欣赏！
豆芽宝宝长成记
三年级四班 孙圣轩
.7.20 我是一颗小绿豆.今天我和我的兄弟姐妹被小主人泡在了水里，我感觉我的人生要改变了。
.7.21 喝了一夜的水，我感觉我的衣服快要撑破了，我探出头，慢慢的把胚根伸出来，外面的世界真美。我的兄弟姐妹有的裹着衣服，有的已经探出头来，东张西望。
.7.22 小主人把我们放在一个有孔的盒子上，脱掉外衣，我们更能好好的呼吸一下空气了，我把胚根伸的好长好长。两个豆瓣之间也慢慢的伸出了嫩黄色的胚芽。
.7.23 小主人，给我们盖上了纱布，早晚各浇一次水，我更加飞快的成长着。不过，我因为好奇的探出头去，脸像晒伤一样有点儿发红。
.7.24 我们的根扎在了水里努力吸收水分，好让叶子长的更大，豆芽长的更长。
.7.25 今天一大早，就听见了小主人兴奋的惊叫：“太棒了，豆芽宝宝长得真快啊！”那当然，我根部的须可不是白长的，我骄傲的晃晃已经像蝴蝶结一样的胚芽。
.7.26 我终于完成了自己的蜕变！由一颗小绿豆，变成了苗条的豆芽。快来围观我和小主人的合影吧！
绿豆and绿豆芽
三年级八班 刘衍冰
开篇：我是谁
小朋友们，大家好！
我的名字叫“绿豆芽”，我有个大大的脑袋，细细的身体，样子是不是有点像小蝌蚪？别看我长得不英俊威武，可我的营养价值很高，我身体里有蛋白质和大量的维生素C，可以为人类补充身体所需的营养。不仅如此，中医认为绿豆芽能清暑热、通经络、解诸毒，还能消肿、除湿、降血脂和软化血管。怎么样，我的本事不小吧。
第二篇：绿豆宝宝要长大
我可不是生来就是这个样子，我在没有长大以前是一颗小小的绿豆，是经过我家小主人的精心培育才有了我现在的样子。我的小主人是一名小学生，她可为我做了不少事情，现在我就给你们讲一讲这几天发生的故事……
第一天：
我和我的小伙伴在数以万计的“选手”中被小主人选了出来，从那一刻开始，我就承载着小主人的希望。我不知道将来的几天会发生什么事，怀着忐忑的心情被小主人放进了一个大容器里。大家相互挤着，你瞅瞅我，我瞅瞅你谁也不知道干嘛，有几个胆小的还被吓得哭了起来。小主人往我们的身体上撒了些水。可能是怕我们着凉，小主人还给我们盖上了一层湿棉布，就这样我们进入了“梦乡”。
第二天：
早上，我在一阵喧嚣声中被吵醒，揉了揉还没睡醒的“眼睛”，突然感觉自己胖了好多，紧张的我赶紧看向同伴，哈哈，全都是跟我一样鼓鼓的，有好多连衣服都撑破了。这是怎么回事呢？我突然发现水不见了，难道是我们在睡着的时候张着嘴水全进到我们肚子里了？这时候，小主人来看我们了。她掀开棉布，我们看到了跟我们一样的表情，原来小主人也被眼前的情景吓了一跳。不过她马上回过神来，高兴地跳了起来，还给我们加了一些有点温度的水，又把棉布盖在了我们身上，然后来到了院子里把我们放在阳光下，透过棉布的缝隙阳光照在我们身上暖暖地。看到小主人如此呵护，我们受到了鼓舞，比赛似的使劲的“喝水”，把自己撑得鼓鼓的，这时身体也变得不像以前坚硬了，那层绿色的衣服也脱了下来露出白色的肚皮。
第三天：
晚上我做梦了，梦见自己长出了一条小尾巴，像一只蝌蚪一样在水里自由自在的游来游去。梦醒了，我发现自己真的长出了一条“小尾巴”，原来这不是梦，这时的我就像英文字母里的“Q”，因为有了昨天的变化，今天的我有了心理准备，没有太慌张，只是我很好奇为什么会有尾巴？后来在小主人和妈妈的对话中明白了原因。原来绿豆的结构包括：种皮和胚，胚还包括胚根、胚芽、胚轴、子叶等结构，种皮就是绿豆最外面绿色的那一层皮，种皮起保护种子内部结构的作用。胚根最终发育成植物的主根；胚轴最终发育成连接茎和根的部分；胚芽最终发育成茎和叶。小尾巴就是由胚轴发育形成的。
第四天：
经过小主人每天早晚两次的给我换水和照顾，我和我的小伙伴们已经长的都有两、三厘米多了呢，长个子的速度着实惊人。看着我们茁壮成长，小主人的脸上洋溢着灿烂的笑容。
通过我的介绍，大家是不是都会培育自己的绿豆芽宝宝了呢？没错！只要掌握好适度的水分、适合的温度、还有适量的阳光就会收获到一颗颗长长的绿豆芽。
豆芽生长记
三年级三班朱家豪
一、实验准备：
准备好物品和工具，同时准备好心情，开启我的豆芽生长实验吧！
二、生长记录：
第1天记录时间：.07.20 下午6:00
操作步骤：将小绿豆放到盒子里，倒入清水，直到水完全淹没绿豆。
观察记录：这时候的小豆子干干的，瘦瘦的，放入水中过了不一会儿，出现密密的小气泡，好像豆子在努力呼吸。
第2天记录时间：.07.21 下午6:00
观察记录：小绿豆一整天都在吸水膨胀，变成了一个个“小胖子”。豆子的外衣被撑破，露出了白肚皮。这时候种子的小芽芽鼓出来。
操作步骤：将盒子里的水倒掉，冲洗一遍，准备一个小毛巾，湿透了给小豆子盖上小被子。
第3天记录时间：.07.22 下午6:00
观察记录：小豆芽已经长出来了，足足1厘米长了，看上去像个拖着长尾巴的小蝌蚪。
操作步骤：原来的盒子有点小了，换了个稍大的盒子，给豆芽换水，让豆芽的小被子保持潮湿。
接下来每天更换两次水。
第4、5天
豆芽一天天长大，小盒子装不下了，换了一个大桶，底部扎了四个孔，多余的水可以从孔里流出来。豆芽每天都在快速生长着。操作步骤：每天早8点、晚6点，用清水给豆芽冲个澡。
第6天长大了！长大了！
豆芽已经长的足够大了，并且长出了根，还有叶。我惊奇的发现：豆芽并不是我想象中的“芽”，原来是绿豆发出来的“根”，“叶”其实是长在豆瓣中间的胚芽发育来的。
SUMMER
第6天
三、我的收获：
1、种子的发育过程
豆类是双子叶植物，种子的结构包括种皮和胚两部分，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶。种皮有保护作用，种子发芽时，胚根首先突破种皮发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部分，子叶提供胚胎发育所需的营养物质，在种子萌发后消失。
2、豆芽的生长环境
水：种子第一阶段是急剧吸水；第二阶段是吸水的停滞期；第三阶段是胚根露白后，出现另一个迅速吸水的代谢过程。温度：豆种发芽室内温度保持在20~25摄氏度为宜。空气：豆芽要求空气稳定，减少流通，控制与降低豆芽的呼吸作用，有利于豆芽胚轴粗壮、纤维少、质脆鲜嫩。光：豆芽生长过程要求有避光和较阴暗的环境条件，防止豆芽变绿。
四、合影留念：
供稿：三年级
编辑：卢培培
审核：袁文辉
