冬季天气寒冷，是各种病毒感染性疾病流行与高发季节，孕早期女性感染病毒可导致胎儿畸形，故冬季孕妇应加强自身保健。那么，孕妈妈冬季都有哪些保健食谱呢?针对这个问题，下面我们就来为大家详细的介绍一下吧。
1孕妈妈冬季有哪些保健食谱
【腰果玉米】
材料：腰果50克、芹80克、玉米80克、盐适量、味精1/2匙
制作方法：
1)将芹菜摘洗干净，切小段;玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过。
2)炒锅倒入量油，先放腰果，小火慢慢的炒熟;然后放玉米粒和芹菜段，加盐、味精，快速翻炒几下即可出锅。
【蚵仔米线】
材料：红面线100克、蚵75克、红葱头2粒、高汤4杯、地瓜粉1大匙、酱油1匙、糖1/2小匙、胡椒粉少许、蒜末1小匙、乌醋2小匙、香菜少许
制作方法：
1)蚵用盐轻轻抓洗，冲净杂质沥干水分，沾上地瓜粉，投入煮沸的开水锅中略滚即捞出;红葱头切丁;面线用水氽烫后捞出。
2)锅中加1大匙油爆香红葱头，再加高汤及酱油1匙、糖1/2小匙、胡椒粉煮滚;放红面线煮软，再放蚵并另以淀粉水勾芡，然后随意加入适量蒜末、香菜乌醋及胡椒粉即可。
【人参砂锅鸡】
材料：母鸡肉1000克;猪瘦肉、猪舌头各150克;水发海参、猪环喉各200克;莴笋、胡萝卜各150克;豌豆苗尖、葱各100克;参20克、醪糟汁100克、鲜汤2000克、猪油200克;花椒、胡椒粉、精盐、味精、冰糖、料酒、酱油各适量
制作方法：
1)母鸡肉洗净，搌干水分，入开水锅中氽下;猪瘦肉、猪舌头切片;海参洗净，片成大片，用水泡上;猪环喉剖开，切成条;胡萝卜、莴笋削去皮筋，切片;豌豆苗洗净;人参洗净，用少许水煮下，捞出切片，再放入原锅内煮15分钟，捞出仍以原汤泡好。最后将入盘中上桌。(人参、母鸡块除外)
2)炒锅置火上，下猪油烧至五成热，先放葱、姜、花椒炸香，再放料洒、酱油、冰糖、鸡块、醪糟汁、盐炒会，加鲜汤烧沸，调入胡椒粉、味精，舀入火锅中上桌;加入人参片煮10分钟，即可烫食各种原料。蒜泥、盐、醋加香油调匀蘸食用。
【砂锅排骨粥】
材料：猪排骨、盐粳米、生菜、葱、姜、味精、胡椒粉少许
制作方法：
1)排骨洗净、剁段、过油炸透;生菜洗净、切丝;葱姜洗净、切末。
2)粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分;放入砂锅内，加入约2000毫升冷水，旺火烧沸;转小火慢煮半小时。
3)猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟;再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可。
【清炒虾仁】
材料：鲜大虾仁200克、水发冬菇50克、冬笋50克、火腿25克、青豆10克、鸡蛋1个;葱、姜末各25克;精盐2克、味精1克、高汤100毫升、黄酒10毫升、干淀粉少许、猪油500毫升(约耗100毫.升)、芝麻油10毫升
制作方法：
1)大虾仁洗净、控干水分，放碗中，加蛋清、干淀粉抓匀;水发冬菇去蒂、切小片;冬笋、火腿切薄片;炒锅内加入猪油，烧至三四成热时，放入虾仁滑油后捞出。
2)炒锅留油少许，加葱、姜末炝锅，加高汤、精盐、味精、黄酒及冬笋、冬菇、青豆、火腿，再放入虾仁，急火煸炒几下，淋上芝麻油即可。
2冬季孕妇最适宜吃的六种食物
1、葡萄干
葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病人的康复，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。
2、蜂蜜
蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。
蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。
3、牛肉
孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的 77%，营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。一旦体内储存的铁耗尽，很容易导致贫血。
如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。
牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
4、巧克力
孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。
研究人员发现，与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比，在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。该项研究还显示，那些容易紧张的孕妇，如果在妊娠期间能经常食用巧克力，其所生的孩子不怕生人。
5、虾
虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，只要你本人对虾无不良反应，可以尽情的吃。
6、羊肉
羊肉属动物性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品。
在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。
3孕妇冬季保健应该预防哪些疾病
准妈妈在冬季注意预防疾病特别是妊娠特有的疾病，显得尤其重要，如感冒甚至流感、冻疮、骨质疏松、妊娠高血压等等。
预防与治疗感冒：冬季空气干燥，湿度降低，孕妇容易感冒，所以孕妇平时要多喝水，经常开窗保持空气流动;冬天空调温度不宜调得过高，以免外出时气温骤降，机体不能适应而出现感冒症状：当病毒性感冒流行时，孕妇应避免去公众场合并减少与症状明显者接触;孕妇可适当增加体育锻炼如孕妇保健操等，以增加机体抵抗力。
如果孕妇出现了感冒症状，不要乱吃药，因为很多药物都可以影响胎儿发育，所以孕妇一定要在专业医生的指导下用药，力求使药物对胎儿的影响降到最低。如果只是轻微的嗓子发痒，流鼻涕，可以多喝水再观察，或是用对胎儿影响小的中药如板蓝根、大青叶等;如果感冒症状重，又伴发烧，就应该在医生的指导下用抗生素，如青霉素、红霉素、头孢类等对胎儿影响小的药物。孕妇不可盲目排斥用药，以免延误治疗时机。
预防骨质疏松：有多种国内外文献报道，妊娠期妇女的平均骨矿含量低于正常人，特别是预产期在冬季的妇女，其骨矿丢失率最高。随着胎儿的生长发育，孕妇对钙的需求量明显增加，当母体没有足够的钙补充时，便表现出低血钙。所以孕妇钙的需求量明显增加而摄入量不足是骨矿丢失的主要原因。适时补充钙剂和维生素D等，预防母体骨质丢失，保证孕妇健康和胎儿的正常生长发育。
冬季孕妇应该多晒太阳，因为阳光中的紫外线可以生成维生素D，这样钙才能被肠道更好地吸收。钙除了能增强骨骼和肌肉的强度、改善心肺功能外，还能增强气管、支气管的纤毛运动，促进呼吸分泌物如痰液的清除，有利于呼吸道炎症的消除。适当补充钙剂可预防孕妇骨质疏松的发生，减少了佝偻病患儿的出生。
预防妊娠高血压：冬季由于气温气压的变化，孕妇特别容易发生妊娠高血压疾病，具体可表现为高血压、水肿、蛋白尿，严重时孕妇会出现抽搐、昏迷，甚至造成多种并发症如多脏器功能衰竭、胎盘早剥、胎儿发育不良甚至胎死宫内等后果，严重威胁母子健康。孕妇要注意加强营养，增加蛋白质、维生素、铁、钙和其他微量元素的摄入，适当减少脂肪和过多盐的摄入，对于预防妊高症有一定的作用。
4冬季孕妇保健须知
冬季孕妇的衣着
天冷了，寒冷刺激可以引起血管收缩，导致大脑供血不足，从而影响胎儿生长发育，所以准妈妈们一定要注意适度保暖。以下几点要注意：
1.平时要多关注天气预报，寒流袭来时外出要穿好三层保暖，可适当搭配围巾、帽子、手套，穿着保暖性能好的平底靴，以防止脚部受凉。从寒冷的户外返回温暖的家中，准妈妈要根据室温换穿合适的保暖家居服和棉拖鞋。
2.也不宜穿得过于厚实，因为孕妇的新陈代谢比较旺盛，皮肤散热量增加，如果穿得过多，容易出汗，出去吹风后更容易感冒。
3.不要穿着过紧的衣服。穿着过紧可能会影响胎盘血液循环，从而影响胎儿的生长发育，也不利于外阴部的清洁卫生。
4.内衣最好选择吸湿性强、手感好的纯棉面料，内裤要干燥宽松。鞋跟要高度适宜，鞋底最好是防滑的。
冬季孕妇的饮食
冬季由于热量消耗大，孕妇消化功能相对增强，故应适当补充营养，满足母体和胎儿的生理需要，可多吃些瘦肉、蛋类、鱼、豆制品等，蔬菜和水果也不应忽视，以满足身体对维生素的需求。
冬季进补应以清淡、新鲜、均衡、营养为原则。天气一凉，很多上班族的准妈妈中午在外面吃饭时习惯于喝面，但因为拉面、米线等食品中的蔬菜较少，汤里的盐分又比较多，营养不全面，所以还是不要经常吃为好。
冬天吃火锅也是大家所喜欢的，一家人围坐一起，热气腾腾，其乐融融，孕妇吃火锅一是要注意把各种肉类彻底煮熟再吃，二是不要在不知不觉中吃得太多，摄入过多热量。
早孕期的孕妇可吃些清淡可口、营养丰富又容易消化的食物，中晚期应注意食用牛奶、瘦肉、动物内脏、豆制品、蔬菜水果等，以达到补钙、补铁、补充营养的目的。孕妇不要吃太多温燥之物，如辣椒等，以免引起便秘。
冬季孕妇的活动
冬天里人们的活动量减少，准妈妈可通过适当做些家务、做室内体操、散步来活动身体。活动的好处是可以储备安全生产的体力，防止过度发胖，并且增强抵抗力。
冬季活动，准妈妈要注意以下几点：
1.注意安全，防止跌伤。南方城市很少下雪，而北方在冬天下雪是经常的事，孕妇身体笨重，在积雪路面行走容易跌倒，因此要格外小心，天寒地冻时尽量不要外出，如果必须外出，要穿防滑的鞋子，尽量拣积雪已经打扫干净的路面走。
2.在天气晴好的日子可以适当外出散散步，晒晒太阳。冬天常晒太阳可降低孕妇患骨质疏松症的危险，减少佝偻病儿的发生率。孕妇在妊娠期间为了保证胎儿骨骼和牙胚的正常发育，必须增加钙的摄入，而钙在体内的吸收和利用要借助人体血液中的维生素D。
天然的维生素D只有在紫外线照射后变成维生素D2、D3才能被人体吸收。如果不接受阳光照射，维生素D就会缺乏，钙、磷从肠道吸收减少，血液中钙、磷下降。
冬天常晒太阳，还可以增强孕妇的抵抗力，预防各种感染。另外，冬季昼夜温差大，容易引起内分泌失调，加上人们的外出活动受到限制，是季节性情感障碍——冬季抑郁症的高发期，而防治冬季抑郁症的最好办法就是多晒晒太阳。平均每天要晒太阳半小时左右。
冬季孕妇的居家生活
研究表明，室内外空气污染与早期胚胎致畸有明显关系。冬季天气寒冷，如果不经常开门窗通风，室内有害气体会不断增加，因此提醒准备在冬季怀孕和已经怀孕的准妈妈，一定要注意室内空气的质量。
1.要净化室内空气质量，开窗通风是一个简单有效的办法，在阳光比较好、白天温度相对较高的时候，最好开窗通风半小时左右。
2.在室内养一些仙人掌类植物或者吊兰等，这些植物有净化空气的作用。
3.烹调时切勿将食用油过度加热，应该先打开抽油烟机然后再打开煤气灶，做好饭后最好开窗换气。
4.不要在室内吸烟。
5.被褥、地毯应该经常拿到阳光下晾晒，减少细菌滋生。
6.如果需要选购家具，应选择实木家具，尽量不要选密度板和纤维板等材质的家具，因为密度板和纤维板所含的甲醛在短时间内很难挥发掉。
7.冬季是煤气中毒的高发期。家庭取暖尽量不要使用煤炉，如果使用，必须安装烟囱，保证排烟状况良好，并且每天临睡前检查，注意经常通风;经常擦拭天然气或者煤气灶具，定期检查天然气或煤气管道，看是否有泄漏;厨房一定要安装排气扇或者抽油烟机。
另外，居室内的温度和湿度要适宜。北方的冬天比较寒冷，室内外温差较大，室内温度保持在16～20℃比较适宜，以18℃最理想。
如果大大超过这个温度，会使人感到干热而心烦，令人头昏脑胀、萎靡不振，久而久之，会打破人体的生理平衡，引起生理变化，造成疾病产生。室内的湿度以30%～70%为宜，一般北方地区冬季降水量少，空气干燥，室内湿度也较低，可用加湿器来增加空气湿度。
晚上睡觉时要关好门窗，以免着凉。睡前最好用热水洗洗脚，被褥不可太厚，睡眠勿蒙头。不要使用电热毯，因为电热毯通电后会产生比较强烈的电磁场，对胎儿不利。
冬季人们待在家中的时间明显增加，有的准妈妈没什么事情可做，就长时间地看电视或者玩电脑，这样是不好的，孕妇一定要经常变换一下姿势，活动活动。
5孕妇冬季保健六点注意事项
调饮食，多喝水准妈妈饮食应以清淡、新鲜、全面、均衡、卫生为原则：孕早期宜食清淡可口容易消化的食物，孕中晚期应注意食用禽肉类、牛奶、豆制品和多种蔬菜水果等。每天最好保证喝2000毫升水，每次不多于300毫升，多喝水对预防感冒和咽炎具有很好的效果。
晒太阳，补点钙孕妇需要更多的钙质，以保证自身骨骼系统的健壮和胎儿的骨骼发育。钙在体内的吸收离不开维生素D，而维生素D需要在紫外线的参与下在才能合成。因此，孕妇在冬季应多晒太阳。
忌用电热毯有些孕妇怕冷，频繁使用电热毯，要注意的是孕早期，孕妇受到过强的电磁辐射，易导致胎儿畸形;在怀孕4-5个月，可能引起胎儿智力损害等。且电热毯的热度与磁场的强度呈正相关，电热毯越热、使用时间越长，对胎儿的影响越大。
防感冒慎用药如孕妇出现了感冒症状，不要乱吃药，因为很多药物都可以影响胎儿发育，所以孕妇一定要在专业医生的指导下用药，力求使药物对胎儿的影响降到最低。当然也不可盲目排斥用药，以免延误治疗时机。
注意防跌伤孕妇要注意不穿高跟鞋或胶底鞋，以防滑倒跌伤。穿布底、软底鞋较为适宜。由于冬季气温低，风雪大，地面结冰路滑，孕妇身体笨拙，行动不便，极容易摔倒和扭伤;所以风雪结冰季节，孕妇尽量不要外出。孕妇走路、乘车、上下楼梯，特别是夜里上厕所，严防发生意外。
调整情绪心情好一到冬季，因为季节的原因，许多人会情绪低落，甚至变得焦虑。研究发现，如果孕妇怀孕时情绪紧张、恐惧、愤怒、烦躁、悲哀，母体的激素与其他有害化学物质浓度剧增，并通过胎盘的作用而影响胎儿发育。因此，孕妇要保持乐观情绪，胎儿才能正常发育，并顺利分娩。
