在新现实生活中，很多人患有肝病，比如说患有脂肪肝、酒精肝、肝硬化、肝癌等疾病。逗乐儿这些肝病之后，养肝护肝就非常的关键了。当然，普痛人平时注意吃一些可以养肝护肝的食物对于身体健康也是有好处的。另外，我国是肝病的大国，尤其是乙肝病毒携带者的人数非常之巨大，这就使得养肝护肝更加的有必要。
1养肝可以吃点什么呢
养肝的蔬菜
1、菠菜
菠菜为春天应时蔬菜，有利于滋阴润燥、舒肝养血、舒缓压力等，其含有叶绿素及多种有益成分，对调节机体酸碱平衡、促进新陈代谢、防癌等方面是很有利的，尤其对于因肝阴不足所致的头晕、血压高、贫血等都有较好的辅助治疗作用，因此春季养肝适宜多吃菠菜。
2、真菌类蔬菜
蘑菇、香菇、金针菇、黑木耳、银耳等天然真菌类保健营养品，其有效成分富含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等成分，对免疫力的提高、肝脏的滋养与修复、防癌、抗肿瘤等都是有益的，因此春季养肝真菌类食物亦是佳选。
3、紫菜
其富含碘、钙、B族维生素、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种有益成分，经常食用有助于降低机体胆固醇、软化血管、养肝护肝等，可谓是春季养肝适宜的饮食之选。
养肝的水果
1、苹果
其富含丰富的纤维素、矿物质、多种维生素及抗氧化物等有益成分，经常食用具有疏肝益气、生津止渴、健脾益胃、调免、止泻、醒酒、防止血管硬化、防癌等功效，因此在养肝食疗上苹果亦是很好的养肝保健之果。
2、葡萄
其富含VB1、VB2、VB6、VC及钙、钾、磷、铁等有益成分，不仅可补充机体所需，而且还可起到一定的增进食欲、保肝、护肝、调免、抗癌的功效，可以说葡萄是养肝的佳果。
3、猕猴桃
其含有丰富的钙、维生素C、维生素E、多种氨基酸、矿物质等有效成分，经常食用有利于调免、护肝、防癌等，亦是春季养肝的水果之选。
4、西红柿
可谓是天然果蔬，低糖、低热量且富含维生素C及其他有益成分，有助于防止毒素对肝细胞的损害、提高机体的免疫力、清热解毒、凉血平肝等，可谓是养肝、减肥的适宜之选。
2养肝护肝茶
养肝护肝茶有哪些?
肝脏对我们每个人来说都是非常重要的器官，它不仅充当了非常重要的解毒任务，还有很多功能都是缺少不了肝脏的，尤其是现代人的工作性质，大多数都会一天中长期久坐，对肝脏很不利，因此，我们需要养肝护肝。那么，养肝护肝茶有哪些呢?具体推荐如下：
1、绿茶
绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分，具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多种功效，适当饮用可达到养肝的目的。
2、红茶
红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素，具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效，适当饮用可达到养肝的目的。
3、枸杞茶
每天坐在电脑前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族，都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛，中医有这么一个说法：“久视伤肝”、“久坐伤骨”，针对这样的男士，专家提醒：多运动，多锻炼。旨日清缓释茶建议：保肝护肝多吃红枣与枸杞。另外，韭菜炒核桃可以补肾。不论是看电脑还是开车都很费眼睛，所以，建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A片，以保护视力，防止眼疾。
4、时令菊花茶
菊花不仅让人悦目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎时，便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效，在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
5、乌龙茶
乌龙茶除具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效，适当饮用可达到养肝的目的。
6、葛花茶
每天少量的饮酒对身体有好处，但每次都喝高就会对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重，长期如此，会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。旨日清缓释茶推荐：保护肝脏的最好办法就是戒酒。如果喝醉了，推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿来泡茶可以解酒。
想要在平时护肝，可以试试白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气，拿来泡茶喝也不错。
3春天肝气主令 养肝有方法
“跟去年的秋冬季相比，近期肝病病人增加不少”，据了解，近期因吃海鲜导致戊肝(专题 访谈 咨询)的急性肝炎(专题 访谈 咨询)病人明显增加，而乙肝和丙肝等慢性肝炎病人也有不少在此季节出现黄疸、转氨酶升高。
春天万物生长，按中医天人合一观点，肝属木，与春相应，春天肝气主令。专家提醒，春季不仅易发肝病，也是肝病治疗及普通人养肝、护肝的最佳时节。
吃海鲜患戊肝
“最近戊肝病人有增加”广东省第二中医院消化内科戈焰主任指出，这可能与一些市民喜欢吃生冷不洁食物，如海鲜等有关。戊肝主要靠饮食粪-口传播，食用了病人污染过的食物或水源等，吃的时候又不注意煮熟再吃，就容易染病。
戊肝的传染性较强，潜伏期一般是半个月到1个月的时间，发病时皮肤、眼睛巩膜、小便都会出现发黄的迹象。一般从潜伏期到病愈后1个月以内都有传染性，因此要注意隔离。该病是一个急性的过程，病程一般两个月左右，肝功能会逐渐恢复，不会留下慢性的炎症。
专家表示，进入春季，肝炎病毒复制开始活跃，肝病门诊病人增加明显，除了戊肝、甲肝之外，还有不少慢性乙肝、乙肝病毒携带者此时也出现病情加重而来就医。
春天肝病易发
中医认为四时之中，春属木，因为春季万物生发，与木的生长相类似。而“五脏”之中，肝也属木，因肝喜调达，与木的特性也相类似，因此春季宜养肝。戈焰主任指出，由于春天，肝像树木一样要蓬发、要舒展，因此肝就容易受到外界的干扰，比如湿热、热毒等。因此可能出现各种肝脏炎症，皮肤、小便发黄，尤其是眼睛黄多与肝胆病有关。
肝脏问题还表现为疲劳、不想吃东西，恶心、呕吐等，不过因为肝脏问题表现的疲劳与春困的批来感又不同，肝病的疲劳是病理性的，疲劳的程度重，并伴有一些消化系统的症状，而春困完全是生理状态的表现。
专家表示，春天肝病多发，多半因为湿热导致，要抓住时机及时治疗肝病，并积极养肝、护肝。
春季养肝有方
肝主藏血，需要用阴血来滋养，才会发挥肝的功能，行气调畅。对于肝脏，善治不如善养。养肝主要有三条法则，这些法则不仅对肝病病人非常有益，对一般人群也有较好的养肝作用。
一、起居调养 最晚11时要睡觉
认为，肝主藏血，而夜晚11时到凌晨3时是肝胆经时间，可养肝血，若能准时就寝，获得适当充足的睡眠，血就能归藏于肝，养肝血，让你每天都精神奕奕、活力百倍;如果你是“夜猫子”一族，肝血无法得到调养，肝火容易上炎，口干舌燥等不适症便会产生。
二、情志调养 心情豁达开朗
心情豁达、开朗、淡定、坦然，肝气就能舒畅，气旺则血和，血和则健康，可以帮助肝功能的恢复。最忌暴怒，肝为刚脏，喜条达(舒畅)而恶抑郁，怒则伤肝，精神抑郁日久或突然、强烈的暴怒皆可导致肝之气血失调，影响肝的疏泄功能，诱发肝病加重。
避免思虑过度，忧思伤脾，脾伤则饮食水谷运化失常，湿浊内生，最易导致内湿与湿热疫毒相合，使肝病加重或复发。
三、饮食调养
需要禁忌的食物包括辛辣刺激食物、煎炸烧烤食物、粗糙食物、生冷食物、坚硬食物等。辛热刺激性食物，如辣椒、洋葱、胡椒粉、咖啡、浓茶等，此类食品多性热，属阳，进入人体后易助热生湿，加重病情;煎炸炒等烹饪过程中，脂肪氧化产生丙烯醛，经血液循环刺激损害肝实质细胞，加重肝病;纤维较粗、硬的东西，如白菜、鱿鱼等，常常是造成肝硬化病人上消化道出血的重要诱因。
最后切忌喝酒。中医认为酒易助湿生热，饮酒也是慢性肝炎、肝硬化患者的禁忌。宜食用养肝阴的药材和食物，如枸杞、石斛、首乌、沙参、麦冬等。
4女人如何养肝保肝
一、食疗养肝：1.在饮食上应注意合理膳食、均衡营养，选择一些对肝脏有益的食物，如菌类食品、豆制品、新鲜的瓜果蔬菜等，在饮食上有所选择与注意，以及时补充机体营养所需，对肝脏的滋养与修复、机体免疫力的提高都是很有利的。
2.在饮食的选择上有所避免与注意，少吃或不吃辛辣、油腻、刺激性食物，避免各种湿热之气积蓄，造成肝气不疏;养肝上不盲目进补，营养过剩不仅对肝脏的修复不利，而且还会加重肝脏的代谢负担、热量的剩余，继而可能加重病情或形成脂肪肝，因此在饮食上应合理化，才可达到其有利的一面。
3.戒酒：寒冷的冬季，酒成为餐桌上的宠儿，殊不知酒精对肝脏的严重损害，尤其是肝脏有疾患的人群来说，肝脏的解毒代谢功能大大降低，饮酒无疑是雪上加霜，进而可能导致病情的复发或加重，因此，保护肝脏就要远离酒。
二、生活保健养肝：1.适宜的身心锻炼：能够根据自身体质选择适宜的运动项目，加强身心锻炼不仅可强身健体、提高机体免疫机能而且有利于怡情养肝、疏肝理气，可以说强化身心锻炼在养肝护肝等方面都是很有益处的。
2.畅情志：肝主情志，保持积极乐观的心态，可在一定程度上调动机体的功能，对调免保肝、怡情养肝都是很有利的。
5男人养肝护肝的3个秘方
时间的工作状态让身体各个器官血液需求量大大增加，血气消耗很大，而肝是体内的藏血器官，疲于工作就会受损。所以，过劳族第一要维护的就是肝脏。
秘方一：饮食护肝
饮食护肝有两大要点：一是优选食物供足养分，满足肝脏的各项生理需求;二是注意食品卫生，防止细菌、病毒入侵肝脏。
1、奶、蛋、鱼、瘦r,d制品等食品，每日膳食轮换安排，为肝脏提供足量优质蛋白。
2、适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物，以增加肝糖原储备。
3、酵母富含B族维生素，不可冷落。
4、山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。
5、绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益护肝。
6、枸杞滋补肝*、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。
7、常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。
8、有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝脏，以收到“以肝养肝”的效果。
9、忌食酒精和一切辛辣及刺激*食品。避免油炸及干硬食品。
秘方二、运动护肝
积极从事体育锻炼是护肝的又一有效方法，因为运动既可削减超标体重，防止肥胖，消除过多脂肪对肝脏的危害，又能促进气体交换，加快血液循环，保障肝脏能得到更多的氧气与养料。
从护肝角度看，一要选好运动场地，以场地宽广、视野开阔、空气清新的地方为佳;二要选择好锻炼项目，以锻炼体力和耐力为目标的全身*低强度动态运动为好，如慢跑、快速步行(每分钟大约110~120步)、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳绳、游泳、打太极拳等。每天 1次，每次持续20~30分钟，以运动后疲劳感于10~20分钟内消失为宜。
秘方三、睡眠护肝
睡眠时人体处于卧位，肝脏能享受到更多的血液浇灌，加上身体处于休息状态，肝脏的负担最轻，故高品质的睡眠护肝功效显着。反之，睡眠质量差，尤其睡眠障碍，容易累及肝功能。医学专家已经注意到，一种称为睡眠呼吸暂停综合症的睡眠障碍可引起肝脏损害。
综合症，是指睡眠中因舌咽部狭窄和悬雍垂堵塞气道造成的呼吸短暂停止，严重者呼吸暂停时间可长达一分半钟以上。医学资料显示，患有严重睡眠呼吸暂停者约32%出现肝功能异常，肝功损害与呼吸暂停的严重程度呈正比。进一步研究发现，这种肝损害与睡眠呼吸暂停引起的缺氧和胰岛素抵抗有关。
