日常生活中，进行脑力劳动的白领们需要吃补脑的食物，才能提供给日常生活、工作、读书所消耗的脑力，那么安神补脑的食物有哪些?下面是小编盘点的10大安神补脑的食物，供大家参考。
1安神补脑的食物有哪些
1、蛋类。丰富的蛋白质是大脑必需补充的营养物质，是天然食物中最优良的蛋白质之一，有助于提高记忆力，补充劳损厉害的脑力。
2、花生酱。大家很少听过花生酱都可以补脑吧，但是花生酱中有丰富的维生素A、维生素E、叶酸以及多种微量元素和蛋白质，对于补充脑能量和调理身体健康有极大的帮助医`学教育网整理。
3、燕麦。多吃燕麦有什么好处?燕麦作为早餐的最佳选择，其中丰富的维生素、纤维素、钾、锌等，都可以为人体提供足够的能量，起健脑作用。
4、鲑鱼。多吃鱼类对大脑发育好，而且鲑鱼里面的高蛋白质以及具有保护神经系统的欧米伽-3脂肪酸，有助于增强记忆力和理解能力，无论是读书还是工作，加分无限。
5、全麦制品和糙米。两种都是粗粮食物，对于很多人来说，精细食物吃得多，并不利于肠胃，而且全麦制品和糙米中丰富的VB和纤维素，有助于增强认知能力，保健大脑。
6、草莓。像红莓、黑莓、橘子等这些丰富维生素C的代名词，是不少人们补脑健脑的首选，而且可以很好地提升记忆力和恢复精神。
7、豆类。多吃豆类有利于大脑能量的恢复，而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A和B，都是大脑活动的物质基础。
8、蔬菜。多吃新鲜的多种颜色的蔬菜，有助于保持大脑的活力，让大脑更加健康。多吃番茄、红薯、南瓜、胡萝卜都可以补脑健脑。
9、牛奶以及乳制品。为什么每天早上早餐最好饮用一杯牛奶呢?因为牛奶里面优质蛋白质可以补充人体必需的氨基酸、维生素和矿物质。
10、铁。铁对于人体来说很重要，尤其是对女孩子来说，铁不仅可以保持大脑活力和帮助集中注意力，还有利于提高记忆力。
温馨提示：
除了饮食调理补脑外，还可以服用安神健脑保健产品，效果更好，想了解更多安神补脑产品的知识可以查阅参考资料。
2黄花菜美食健脑安神膳食食疗营养产妇乳汁
黄花菜美食健脑安神膳食食疗营养产妇乳汁导读：黄花菜是种天然可口的美食，黄花菜的营养基因能补充脑部的营养资源需求，人体质上脑部要大量思维、黄花菜恰当含有脑子中的需求物质成分，常用脑的多些吃黄花菜是个错的美食。
黄花菜对安神上也有很好的帮助，脑子需求安静才能思维问题，常吃些黄花菜对神经营养上得到补充的天然美食食材。
工具/原料
锅炉，水/
黄花菜
方法/步骤
1黄花菜的品种不多，在大体上黄花菜有两个色，一种是黄色、另一种是黄中带粉红色，但在营养上几乎是相同的，吃黄花菜要讲点方法、新鲜的黄花菜不能直接食用，将新鲜黄花菜凉晒一下至黄花菜的新鲜度去掉、然后用六十度左右的开水将黄花菜潜泡下、再次清洗下才能将黄花菜做成美食。
2黄花菜的营养能帮助喂奶的妈妈通乳汁，在喂奶中的妈妈不妨吃多些黄花菜、促进乳汁增加营养着婴儿，母乳汁仍是婴儿的较好营养成分的美食。
3黄花菜与玉米一起煮着食用对喂奶妈妈是个不错的营养，玉米中的钙物质与黄花菜营养和合着是喂奶妈妈以及婴儿的较好的成分资源。
4清炒黄花菜美食，清炒清淡点的黄花菜美食的营养全面些。
5黄花菜干，晒干的黄花菜能放久些，食用方便的黄花菜美食。
6黄花菜干的花样美食，口味依各人口感做作成风味黄花菜美食。
7黄花菜清蒸汤美食营养全而又能改善便秘的天然膳食。
3安神补脑食品有哪些
饮食,补脑食品有哪些 饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物，保证足够的蛋白质，辅助地吃一些富含维生素b、维生素c的食物，以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。
深色绿叶菜
蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素b6或b12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。
鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
全麦制品和糙米
增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素b6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素b1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素b1，但它能增强维生素b1的作用，因为大蒜可以和b1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素b1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素a、d、b等，适于脑力工作者食用。
豆类及其制品
所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
核桃和芝麻
现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
水果
菠萝中富含维生素c和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。
4高考前吃什么安神补脑
时间过得真快，再过一段时间又要高考了，考生们在考前是非常费脑子的，所以，家长们一定要注意给孩子补补脑，这样才能更好的应对考试。那么，高考前吃什么安神补脑呢?下面为考生们带来了几款安神补脑的食谱。
考前大脑最需要哪些营养?
考前大脑超负荷运转，最需要补充哪些营养呢?专家建议要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则：
第一，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。
第二，摄入足够蛋白质，蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。
第三，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类，比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。
第四，新鲜果蔬补充维生素和矿物质。
高考前吃什么安神补脑
龙眼肉粥：
这个时候正是龙眼上市的季节，当然了这里的龙眼是干的那种龙眼，龙眼具有安神，补血的作用，吃了可促进考生的睡眠，保证其拥有一个充足的睡眠，有精力更好的复习。
桂圆蛋汤：
考生平时复习压力非常大，很容易会有气血亏虚的问题，而桂圆具有补气养血的作用。把桂圆同蛋一起煮成汤，不仅具有补气的作用，而且味道不错，对促进孩子的食欲具有很大的帮助。
银耳乌鸡汤：
对于血虚体质的考生来说银耳乌鸡可滋阴补血，养肝益肾。再者银耳本身就具有安神的作用，对缓解考生的精神压力过大，也有很好的辅助作用。
人参粥：
人参具有促脾胃健康，补虚等多种功效，可缓解考生们健忘，疲劳等症状，让考生拥有一个最佳的状态应对考试。当然了因为人参本身就具有提神的作用，所以对于那些因为压力大，而失眠的考生来说就不适用了。
制作方法：把人参磨成粉末备用，把粳米煮成粥，等粥熟之后，加入人参末，冰糖，就可。
核桃猪腰粥：
用核桃煮粥，等到沸之后加入猪腰，和其它的调味品，多吃的话，可起到一个让大脑的反应能力更快，促进记忆，同时还有利于考生缓解用脑过度。
高考前吃什么安神补脑呢?以上为大家介绍了五款安神补脑的食材，家长们一定要给孩子加强营养哦。
5安神补脑多吃核桃枸杞黑米小米粥
工作压力、学习压力大，很多人都会通过食疗来安神补脑，那么日常生活中，安神补脑吃什么好呢?安神补脑应该吃什么呢?下面就由中国吃网告诉你安神补脑吃什么好，安神补脑应该吃什么吧。
核桃枸杞黑米小米粥做法详解：
原料：黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。
做法：
1.将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中，加入核桃，开烧拉;
2.烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅;
3.烧开后煮15-20分钟左右，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可;
4.关火，加冰糖调味，不喜欢的可不加。
黑米：中医认为黑米有显着的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾， 健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效。
中国吃网温馨提示：可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
小米：《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”
小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
枸杞：治肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
安神补脑吃什么好呢?以上为大家介绍的有助于安神补脑的核桃枸杞黑米小米粥的做法，大家学会了吗?
