肝脏与心脏一样,是支撑生命大厦的重要支柱之一,因为它拥有生命离不开的生理功能,所以人们一直把心肝并称谓“宝贝”。肝脏是体内物质代谢和生物转化的工厂,也是机体重要的免疫器官。在肝脏中发生的生物化学反应多达500种以上。肝脏是体内碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素合成代谢的重要器官,通过各种复杂的酶促反应而运转,一旦肝脏细胞受损停止工作或由于酶促反应的异常,则会导致各种疾病。
1日常生活5种方法护理我们的肝脏
1、食物养肝护肝
饮食护肝有两大要点:一是优选食物供足养分,满足肝脏的各项生理需求;二是注意食品卫生,防止细菌、病毒入侵肝脏。另外,养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜,同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物,否则会导致肝脏功能的失调。
此外,绿色食品是保肝、养肝的最佳选择,可以促进肝气循环,舒缓肝郁、保护视力。因此,应多食用一些绿色食物,如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。
2、平和心态养肝
大怒会伤肝,肝脏不好的人千万不要生气,因为愤怒会导致肝气上逆,血随气而上溢,从而损伤肝脏功能。有些人一生气便常常面红耳赤、头晕、头痛、甚至出现吐血、昏倒、血压升高等现象,这都是因为肝气郁结所致。
因此,我们要想强健肝脏,要学会制怒,尽力做到心平气和、乐观开朗,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。
3、茶中药养肝
人们可以喝些绿茶、菊花茶和玫瑰花茶等茶饮。其中,绿茶清热解毒、消食解腻,菊花平肝明目,玫瑰花舒肝解郁。常喝这类茶水有益养肝护肝。另外,中药枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。
4、以酸养肝
以酸入肝,酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中,可以适当食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等。其中山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。
如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。不过需要注意的是,酸味食物并不是一年四季都适宜吃,比如春季肝气旺盛时,就不可以吃太多酸味食品,否则会造成肝气过盛,影响人体健康。
5、戒烟限酒
香烟中多种有害物可降低肝细胞的解毒功能,故以严格戒除为好。另外,酒精本身就含有毒性,足以伤害肝脏,脂肪肝是最早出现的征兆,只需豪饮几天便可以形成,接着导致“纤维化”,再变成酒精性肝病,随后情况就更糟了,最终发展到不可逆的“肝硬化”。因此,人们要戒烟限酒,以养肝护肝预防肝病的发生。
2肝不好如何保健饮食
一、养肝护肝需多饮水
多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
二、养肝护肝要注意饮食平衡
不要暴饮暴食或常饥饿,这种饥、饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。所以,饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等。
三、养肝护肝少饮酒
肝脏代谢酒精的能量是有限的,多饮酒会伤肝。据医学研究表明,体重60公斤的健康人,每天只能代谢60克酒精,若超过限量,就会影响肝脏健康,甚至危及生命。
四、心情舒畅有助于肝健康
乐观使人健康。由于肝喜舒恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健,首先学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发,顺调。
五、适量运动有利于养肝护肝
多做户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人气血通畅,促进吐故纳新,强健身体,又可以怡情养肝,达到护肝保健之目的。
六、有助于养肝护肝的食物
食补菜单维生素a和胡萝卜素与眼睛功能正常关系密切。维生素a最丰富的食品是肝脏,还有蛋黄和全脂奶。植物性食品中的胡萝卜素可在体内转变成维生素a。富含胡萝卜素的食品是:芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、胡萝卜、南瓜、芒果、柑橘、番木瓜等。
维生素b族有养护眼睛的作用。富含维生素b族的食品有:鸡蛋黄、牛奶、酸奶、动物的肝、肾、心、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等。
钙和锌等矿物质也不可少。含锌丰富的食品是贝类和软体类海鲜以及动物运动部位的瘦肉,黑芝麻、西瓜子、榛子和核桃等。奶制品、豆腐、豆腐干等含钙高。虾皮、海米、芝麻酱之类含钙量极高,但一次只能吃一点点,故而起的作用不大。
维生素c、维生素e等抗氧化营养素也有维护眼睛功能正常的作用。维生素c的好来源是各种新鲜蔬菜、柑橘、山楂、鲜枣、猕猴桃和草莓等。维生素e的好来源是各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、玉米胚油、葵花籽油和大豆油等。
3喝酒前吃点东西可护肝
1、喝酒前吃点东西
饮酒过多会伤肝,少喝酒自然少伤害,如果一定要喝,并且想做点预防措施,那就是尽量多吃些食物垫垫肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜,不但保护肠胃,也能阻碍部分酒精进入血液,降低醉酒程度。
2、用中药护肝
中医认为肝不可补,一补即上火,补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人,服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。用枸杞子、天麻炖鸡。用菊花泡茶等都可护肝,亦可针对不同的肝病问题采用不同的中成药,如:
(1)、板蓝根冲剂
效果:清热解毒。药理研究表明,本品具有抗菌及抗病毒作用。
主治:用于急、慢性肝炎,感冒、流行性腮腺炎等。证见面色黄,口苦咽干,小便色黄,舌质偏红,脉滑数。
(2)、垂盆草冲剂
功效:清热利湿。
主治:用于急、慢性肝炎属湿热型的实证患者。证见身目发黄,其色鲜明,发热口渴,心烦食欲不振,乏力,大便秘结,脘腹胀满,舌边尖红,苔黄而腻,脉弦数。
药理研究:药理实验证明,本品对四氯化碳引起的肝损伤有明显的保护作用,明显降低血清谷丙转氨酶,减轻肝纤维化程度。
(3)、复肝康冲剂
功效:疏肝理气、益气养血、活血化瘀。实验证明,本品具有保护肝脏、促进肝细胞修复与再生及增强机体免疫功能的作用。
主治:用于慢性肝炎、早期肝硬化,以肝郁气滞、气滞血瘀、肝郁脾虚型疗效较好。症见胁肋部不适甚则胀痛,善太息,舌色暗,边尖可见瘀点,脉弦或涩;或兼见气短乏力,面色少华等。
(4)、灵芝冲剂
功效:补心安神、养血益气、健脾和胃,具有保肝、调节神经功能、增强免疫等功能。
主治:用于慢性肝炎、肝硬化伴腹水、脾功能亢进,神经衰弱等。
药理研究:保护肝脏作用。能减轻四氯化碳所致的损伤,加强肝脏解毒和蛋白合成作用
(5)、乙肝宁冲剂
功效:调气健脾、滋肾养肝、利胆清热、活血化瘀。
主治:用于乙型病毒性肝炎慢性迁延型、慢性活动型、乙肝病毒携带者,对急性肝炎也有较好疗效。
3、保持心情开朗
要想肝脏强健,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律,就会伤及肝气。因此,保持心情开朗可护肝。
4、注意饮食平衡
饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣的菜。饮食合理,营养均衡也有利于护肝,避免因应酬饮酒过量使肝受损。
5、保持适量运动
护肝秘方是加强锻炼,提高自身免疫力。中医专家指出,运动可防脂肪肝,消耗掉体内多余的脂肪。已经患了脂肪肝的人,应坚持体育锻炼,适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动,这些都可消耗体内热量,控制体重增长。
4肝脏不好的症状
细数女人肝不好的3大罪状
1、女性月经会出现紊乱,肝血不足造成月经量减小,严重者出现闭经,子宫卵巢萎缩症状。
2、脸上反映。看脸先看额头上,额头上面会出现痘痘,毛孔粗大等;其次,看皮肤和眼睛,肝不好时会出现皮肤发白,发黑,亮眼睛出现干涩、看不清楚,说明肝区供血不足,眼睛营养失衡,眼睛也会出现发黄症状(特别是巩膜)。
3、女人一生以血为重,肝有"造血"、"储藏"、"调节血量"和向各脏器"输送血液"的功能,还有分解营养、调节激素等功能,肝还是人体最强的解毒排毒系统和营养输送系统,滋养着女人全身的脏器。若肝不能完成这些工作,则会导致分泌失调,气血不和,女性月经会出现紊乱,肝血不足造成月经量减小,严重者出现闭经,子宫卵巢萎缩症状。
一般症状:
症状1:全身倦怠感日趋严重。
症状2:食欲不振,有恶心感觉。
症状3:持续性微热,或发恶寒。
症状4:注意力不容易集中。
症状5:肝掌、蜘蛛痣。
症状6:头昏耳鸣。
症状7:皮肤呈黄疸色、或感觉瘙痒。
症状8:尿液变为啤酒色。
症状11:全身发黄,特别是巩膜发黄。
5揭秘12种护肝高手多吃养肝身体好
吃这些蔬菜可以护肝
蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多,下面列举部分,以备选用。
大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
包菜:即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
蘑菇:种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
木耳:有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。
海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
百合:性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
西红柿:茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。
冬瓜:性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。
黄瓜:性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。