慢性咽喉炎是耳鼻喉科的常见病，治疗原则是以去除病因为主，如戒烟酒，避免有害物质刺激，再给予蒸汽或雾化吸人等治疗。同时辅以一些食疗，也有助于慢性喉炎的痊愈。让我们一起去了解下慢性咽喉炎药膳十四款吧。
1慢性咽喉炎有哪些症状
慢性咽喉炎是常见的一种病，我们都见怪不怪了，一般这是一种职业病，像教师患有这种病情的比较多见，但是现在空气污染严重，咽喉炎也就趁虚而入到寻常百姓家了。那么慢性咽喉炎有什么症状呢?怎样断定自己的是慢性咽喉炎呢?
1首先，你会感觉咽部不适，干痒，胀痛，声音较平常有些嘶哑，感觉咽部有异物，或者感觉总有痰在哪里，会有刺激性的咳嗽发生。这个就是一般慢性咽喉炎会出现的症状之一。
2其次呢，你会感觉自己的咽部有堵塞的感觉，俄日切还会出现闷胀的感觉，空口吞咽的时候还会出现阻挡感，但是进食是没有什么妨碍的，这个也是慢性咽喉炎的症状之一。
3严重的时候，咽部会发炎，出现囊肿，咽后壁膜充血，暗红，医生诊察的时候会说呈现微血管扩张，或者是渗出附着，淋巴滤泡增生等专业上的术语，我们就大可断定就是慢性咽喉炎了。
注意事项：平时用嗓的时候不要声嘶力竭，要勤喝水，补充维生素，增强体质，避免慢性咽喉炎的侵入。
2慢性咽喉炎药膳十四款
河蟹生地汤：鲜河蟹1只，生地30g，加水适量。用文火煎成l碗，去渣饮汤，每日1次，连用数日。
百合绿豆汤：百合20g，绿豆50g，加水煮汤。用冰糖适量调味食之，每日1次，连服数日。
青葱鸭蛋汤：青葱数根，鸭蛋1～2个，加水同煮。用饴糖适量调和，吃鸭蛋饮汤，每日1次。
玄麦汤：玄参12g，麦门冬12g，甘草3g，用开水冲泡，晾温代茶频饮。
萝卜蜂蜜饮：白萝卜200g，柠檬1个，蜂蜜15g。将白萝卜捣碎，柠檬切片，置于广口瓶内，倒人蜂蜜，放置半天取汁饮用。
绿茶蜂蜜饮：绿茶10一15g，用沸水冲泡，晾温后加蜂蜜适量，充分搅匀，20一30分钟后慢慢饮下。
瓜皮蜂蜜饮：削去西瓜表面的老硬皮，洗净晾干，用50g煎水滤汁，加蜂蜜适量调匀饮用，每日2次。
豆浆鸭蛋饮：豆浆250g煮沸，调冲打开的鸭蛋1个，加冰糖适量饮用，每日2次。
麦门冬自莲饮：麦门冬、白莲各15g，冰糖适量。加水炖之，取汁代茶，频频饮用。
甘蔗枣米粥：甘蔗250g，捣碎取汁，加红枣10个，粳米100g，水适量煮粥食之，日1～2次。
橄榄芦根茶：青橄榄果4枚，芦根30g，加水煎之，滤汁代茶饮，或将鲜橄榄果生嚼咽汁，每日1次，每次2枚。
藕汁蜂蜜露：鲜藕适量洗净榨汁100g，加蜂蜜20g调匀服用，每日1次。
百合香蕉汁：百合20g，香蕉2个(去皮)，冰糖适量，加水同煮，饮汁食香蕉。
沙参桑椹汁：沙参15g，桑椹20g，冰糖适量，加水同煮，饮汁食桑椹。
3怎么预防慢性咽喉炎
冬季是一个多发病的季节，尤其是慢性咽喉炎在冬季就显得很活跃。那么，我们应该做点什么来防患于未然呢，怎么才能有效的预防慢性咽喉炎呢。
1保持室内空气流通。冬季一些家庭会采取炭火取暖，此时应该将窗户打开一点使烟气流动到户外。这样能有效的预防慢性咽炎的发生。
2保持室内空气湿度。冬季气候干燥，在室内我们可以适当的往地面上喷撒一点水，或是利用加湿器是空气中的水分子充足。这样也能预防慢性咽炎。
3不抽烟。抽烟能对咽喉造成很大影响，是慢性咽炎的一大诱因。所以，我们不能抽烟，平时还应该多喝水润润喉咙。对于刺激性的食物也要做到尽量不吃。
4冬季出门在外的时候最好能带口罩防止微尘对咽喉的刺激。同时还能起到保暖的作用。
注意事项：空调房内的空气要经常的进行通风更换，大风的天气也最好不要出门。
4中医辨证治疗慢性咽喉炎的方法
一、阴虚肺燥型
咽喉干疼、灼热，多言之后症状加重，干咳少痰，口干不欲多饮，午后及黄昏时症状明显。咽部充血呈暗红色，黏膜干燥，或有淋巴滤泡增生。舌红，苔薄，脉细数。
治法：滋阴清热，清利咽窍。方药：养阴清咽汤或养阴清肺汤合二至丸加减：南沙参16克，玄参16克，百合16克，冬桑叶12克，炙枇杷叶12克，西藏青果7克，五味子7克，生甘草7克。咽异物感明显者加绿萼梅7克，橘络7克;脉络曲张明显者加丹参12克，丝瓜络7克。
二、肺脾气虚型
咽喉不适但不欲饮，咳嗽，有痰易咳，平时畏寒，易感冒，神疲乏力，语声低微，大便溏薄，舌苔白润，脉细弱。
治法：补中益气固表。方药：补中益气汤合玉屏风散加减：党参16克，黄芪25克，白术12克，当归12克，陈皮12克，升麻7克，柴胡7克，防风12克，太子参16克，北沙参16克。
三、痰热蕴结型
咽喉不适，受凉、疲劳、多言之后症状较重。咳嗽，咯痰黏稠，口渴喜饮。咽黏膜充血呈深红色，肥厚，有黄白色分泌物附着。舌红，苔黄腻，脉滑数。
治法：养阴清热，化痰活血，舒利咽窍。方药：清痰润咽汤或养阴清肺汤合消瘰丸加减：全瓜蒌16克，川贝母16克，生牡蛎16克，玄参16克，南沙参16克，凤凰衣12克，木蝴蝶7克，西藏青果7克，生甘草7克，红花7克。咽刺痛甚者加赤芍药12克，丹参12克，玫瑰花7克;淋巴滤泡增生严重者加三棱7克，莪术7克，海浮石16克。
5如何护理慢性咽喉炎
(一)及时治疗急性喉炎，防止演变成慢性。
(二)防止过度用嗓，对于教师，文艺工作者要注意正确的发声方法，感冒期间尤须注意。
(三)加强劳动防护，对生产过程中的有害气体、粉尘等需妥善处理。
慢性咽喉炎是上呼吸道的一种弥温性炎症。祖国医学称“虚火喉痹”。
慢性咽喉炎病程绵长，宜滋阴降火，清利咽喉以治本，解毒消炎，生津润燥以治标，防治并重，去除病因，使邪去病愈。
1：党参15克，茯苓、白术、法夏、陈皮各10克，炙甘草3克。
服法：水煎，日1剂，服两次，20天为1疗程
2：处方青黛、石菖蒲、炮山甲、红花、昆布、僵蚕、威灵仙、细辛各10克，食醋1000毫升。
用法：药放醋中浸泡30分钟后，煎沸20分钟，去渣取液，每饮少许放口中含漱，日6次。
疗效：用药1-2疗程，有效率达96.4%
日常保养：
1.不要用嗓过度。用嗓过度是指滥用超过本人能力范围的嗓音(用声)。每人的发声能力有音高(声音频率范围)、音强(声带张力)、音时(发音用声的时间)三个方面，超过此范围将发生声带病变。
2.演员唱歌前不宜饮食过饱，最好二小时前不要进食。
3.生活习惯不良，如烟、酒、辣椒嗜好以及唱后冷饮，对喉部器官不利。因此要尽量改变此类习惯。
4.要改掉清嗓的习惯。很多人可能经常用这个动作来咳掉喉中的痰或者使自己的声音更加清晰，但这个动作使声带瞬间严重拉紧，容易造成声带损伤。
5.声带小结手术后最好要禁声1-2周以上。
6.感冒时要注意声音休息，尤其是感冒出现声嘶后，或者已经诊断为喉炎。
7.声嘶常在喉肌疲劳情况下发生，喉肌疲劳一般较难恢复!职业用声者在练声要注意喉肌需得到有规律的休息。
