痛风患者在疾病治疗期间，除了要积极的配合医生的治疗之外，平时在日常生活中的时候还是需要患者在饮食方面多注意一点。因为痛风患者病情的好坏跟患者的日常饮食是有着非常紧密的关系的。而且有些食物里面有高嘌呤，这种物质是会加重痛风的病情的。那么痛风患者可以吃南瓜吗?我们一起来了解一下吧。
1什么是痛风
痛风是指当嘌呤代谢异常或者排泄不良时出现高尿酸血症，一般而言成人尿酸的正常水平是7mg/dL，高于这个标准就是高尿酸血症，当高尿酸血症持续存在时，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中，引起的反复发作性炎性疾病。
我国1997年对痛风进行的一次流行病学调查，痛风的发病率是0.37%，近几年高尿酸血症在人群中占比是10%，而高尿酸血症的人群中有10%左右的人会发生痛风。现在随着日常生活水平的提高，痛风人群有年轻化趋势，而且发病率也越来越高。
痛风好发于男性，患者中男女比例是19:1，女性一般在绝经期以后才会出现，因为绝经期前有雌激素的保护，雌激素可促进尿酸的排泄。而男性高嘌呤食物摄入多，时常饮酒，不合理的饮食是痛风的重要病因。故而男性好发痛风。
痛风的发病和地域、季节有一定关系，沿海城市相对内陆城市，发病高，因为沿海城市海鲜摄入量大，而海鲜是高嘌呤食物，易引发痛风;寒冷季节以及节日期间食物摄入量大，暴饮暴食，高嘌呤食物难以控制，因而是痛风的高发时节。
痛风严重危害着我们的健康，因此，如果发现尿酸升高，应该长期做好监测并合理饮食，加强运动，日常多饮水、坚决戒酒。如果发生痛风，遵从医嘱，积极治疗。
2痛风患者可以吃南瓜吗
痛风可以吃南瓜，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能 促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。痛风患者注意不要喝啤酒，以及含嘌呤高的食物。
痛风患者低嘌呤食品可放心，其中包括：
主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。
荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水，茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等可适当食用。
一定要注意不能吃含蛋白质高的食物，比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能饮酒，要多吃青菜，饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄。
3痛风有哪些症状
痛风主要分为四个阶段，第一阶段是无症状的高尿酸血症期，第二阶段是急性发作期，第三阶段是慢性期。第四阶段是慢性损害期。
第一阶段无症状的高尿酸血症期，这个阶段患者一般没有特殊症状，只是抽血检查显示尿酸值升高，也就是说有持续的高尿酸血症，但是没有痛风的发作。
第二阶段急性发作期，患者往往在这一阶段就诊。该阶段痛风症状表现为单关节的红肿热痛，常发生在夜间，好发部位为大脚趾关节。急性期一般都是快速发作，持续几个小时甚至一天之内达到高峰，三天到一周后，症状会自然缓解。这是急性痛风比较典型的表现。
第三阶段是慢性期，该阶段痛风症状主要是患者反复发作，痛风石的形成。出现慢性关节炎、痛风性肾炎及并发症。患者持续高尿酸血症反复发作痛风，尿酸盐沉积越来越多，就形成了痛风石。在它主要累及关节，有时耳廓上也会存在。在体表可以看到相对突起，还会有一些结晶状物体的吸出。
第四阶段慢性损害期，痛风的长期存在可能对主要脏器造成损害，像肾功能不全，甚至会出现尿毒症需要做透析治疗。
4痛风会给患者带来哪些危害后果
一、尿路结石
痛风病人的尿呈酸性，因而尿中尿酸浓度增加，较小的结石随尿排出，但常无感觉，尿沉淀物中可见细小褐色砂粒;较大的结石可梗阻输尿管而引起血尿及肾绞痛，因尿流不畅继发感染成为肾盂肾炎。巨大结石可造成肾盂肾盏变形、肾盂积水。单纯尿酸结石 X 线上不显影，当尿酸钠并有钙盐时X线上可见结石阴影，这是患了痛风的主要危害。
二、急性梗阻性肾病
痛风的主要危害有哪些，见于血尿酸和尿中尿酸明显升高，那是由于大量尿酸结晶广泛性梗阻肾小管所致。痛风常并有高血压、高脂血症、动脉硬化、冠心病及2型糖尿病。在年长者痛风死亡原因中，心血管因素远超过肾功能不全。但痛风与心血管疾病之间并无直接因果联系，只是两者均与肥胖、饮食因素有关。
三、痛风性肾病
痛风的主要危害表现为持续性高尿酸血症，20%在临床上有肾病变表现，经过数年或更长时间可先后出现肾小管和肾小球受损，少部分发展至尿毒症。尿酸盐肾病的发生率仅次于痛风性关节损害，并且与病程和治疗有密切关系。研究表明，尿酸盐肾病与痛风性关节炎的严重程度无关，即轻度的关节炎病人也可有肾病变，而严重的关节炎病人不一定有肾脏异常。
5痛风的原因有哪些
1.原发性痛风：多有遗传性，但临床有痛风家族史者仅占10%～20%。尿酸生成过多在原发性高尿酸血症的病因中占10%。其原因主要是嘌呤代谢酶缺陷，次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶(HGPRT)缺乏和磷酸核糖焦磷酸盐(PRPP)合成酶活性亢进。原发性肾脏尿酸排泄减少约占原发性高尿酸血症的90%，具体发病机制不清，可能为多基因遗传性疾病，但应排除肾脏器质性疾病。
2.继发性痛风：指继发于其他疾病过程中的一种临床表现，也可因某些药物所致。骨髓增生性疾病如白血病、淋巴瘤、多发性骨髓瘤、红细胞计数增多症、溶血性贫血和癌症等可导致细胞的增殖加速，使核酸转换增加，造成尿酸产生增多。
恶性肿瘤在肿瘤的放化疗后引起细胞大量破坏，核酸转换也增加，导致尿酸产生增多。肾脏疾病包括慢性肾小球肾炎、肾盂肾炎、多囊肾、铅中毒和高血压晚期等引起的肾小球滤过功能减退，可使尿酸排泄减少，导致血尿酸浓度升高。药物如噻嗪类利尿药、呋塞米、乙胺丁醇、吡嗪酰胺、小剂量阿司匹林和烟酸等，可竞争性抑制肾小管排泄尿酸而引起高尿酸血症。
另外，肾移植患者长期服用免疫抑制剂也可发生高尿酸血症，可能与免疫抑制剂抑制肾小管排泄尿酸有关。
