大家好，小编忍痛将我私藏多年的私房菜来分享给大家 ，有几天吃不到，就会感觉少了点什么。这种感觉，就象谈恋爱时的一日不见如隔三秋。 干锅脆鹅肠： 主料：鹅肠500克。辅料：柿子椒15克，红椒15克。调料：色拉油50克，食盐3克，酱油3克，味精2克，葱5克，姜10克，蒜8瓣，料酒6克，豆瓣酱3克，高汤100克
茶树菇蒸排骨 主料：排骨350克。辅料：茶树菇30克。调料：食盐3克，姜4片，水适量。1、排骨用水冲干净，砍成适量大小，用姜，蒜，油，盐，鸡精，白糖，生抽，生粉等腌半小时以上。2、茶树菇泡发后，切成适量大小，和排骨一起腌入味。3、把腌好的排骨等上锅蒸约20分钟至熟即可，最后撒葱花就可以开吃了。
回锅猪脸 主要材料,熟猪头肉300克，青红尖椒100克，笋片、蒜、花生油、辣酱、味精、糖、酱油、辣椒油各适量;做法,1、将熟猪头肉切成片，蒜切片，青红尖椒切块。2、锅内注油烧热，加蒜片、辣酱爆香，放入猪头肉、笋片、青红椒煸炒，加调料，淋红油即可。
桂花虾腰： 主料：桂花300克，虾仁适量。辅料：姜片3克，料酒3毫升，食用油5毫升，鸡粉2克，盐2克，水淀粉5克 一般像这种独家美味，我都只推荐爱给懂得欣赏的人，比如说你。 这鲜美的味道，好吃的简直不能用文字来形容，这是我家乡的招牌菜了，口味是鲜而清淡，非常的受欢迎。
三鲜芦笋 主料：芦笋400克、香菇80克；辅料：柿子椒20克、红椒20克、色拉油适量、食盐适量、味精少许、葱适量。炒锅加水烧开，加精盐，放入春笋、香菇、青椒、红椒焯一下，捞出来晾凉，加味精、葱、油拌匀即成。 温馨小提示：香菇和芦笋尽量分开废水，芦笋在飞水的时候可以向水中加入一点食盐或者白醋，有助于保证芦笋的形状完整。
宫保鸡丁： 主料：鸡胸肉300克，花生仁(炒)50克。辅料腌料：料酒1茶匙，腌料：盐1/2茶匙腌料：淀粉少许腌料：家乐鸡粉1/2茶匙，家乐鸡粉1茶匙，花椒10克，大葱葱白20克，干红辣椒段适量，淀粉少许，料酒2茶匙，盐1/2茶匙，生抽1汤匙，白砂糖1茶匙，蚝油少许，醋1茶匙，清水1茶匙，油5汤匙
