秋天是一个让人心驰向往的季节呢。一想到秋天鼻子也仿佛嗅到了各种芬芳的气息,让人禁不住陶醉在这样的美好氛围之中。膏肥味美的大闸蟹,香甜可口的各种瓜果,还有新收下来的稻米淡淡的馨香,空气仿佛都和平时不一样。
特别是在中秋佳节,晚上打开一个柚子。柚子清新的味道慢慢扩散开来,空气中渐渐都弥漫着这股芬芳的气息。让人忍不住深吸几口这特别的空气。慢慢把白色的皮剥开,露出里面晶莹饱满的果肉。慢慢地挤在小小的果皮里面,好像下一刻就要承受不住这股压力冲出来似的。咬下一口,果汁在口腔中爆裂开来。瞬间充盈了整个口腔,全身上下的细胞仿佛在一瞬间被激活了。身上此刻只剩下口腔在感知一切,别的一切都已经感受不到了。整个人不禁沉沦在这个美妙的时刻之中。
而且除了柚子的果肉以外,柚子皮也是一道难能可贵的美食呢。把柚子皮腌渍一番,配上蜂蜜。酸酸甜甜的,夏天很是开胃呢。而且也可以用来泡茶,喝下去对肠胃特别好。柚子叶烧水洗澡还能够去除身上污秽的东西。这就是柚子的魅力,从来都让人无法轻易抗拒。
但是怎么才能调到一个新鲜、皮薄肉肉厚还要甜的柚子呢?这就成了一个难题。这四个条件加起来就是一个完美的柚子了,少了任何一条都会让人感觉不完美,残念。今天我就教教大家怎么挑选出完美的柚子。只要谨记下面的几点,你将会成为挑柚子界的扛把子哦。
首先,选柚子要看外表。我们要挑选好看的柚子,怎么样才谓之好看呢?外皮要有光泽,而且摸上去是滑的。因为外皮其实也就反映了内在,如果连外面都干巴巴皱了起来的话,可想而知里面会是怎样一番境况。谁都不愿意去吃一个干巴巴没有水分的柚子吧。
其次,我们可以稍微去按一下柚子皮。有弹性的肯定是好的。就像人的皮肤一样,有弹性的才是年轻态的。而那些摸上去硬邦邦的,里面吃起来什么样,大家心里清楚。
最后,如果能够摸到里面果肉的形状的话,这些柚子就是新鲜甜的。如果摸不到的话就证明里面很厚,柚子肉估计也没有多少。