预防心血管类疾病饮食健康的秘诀是什么？你真的知道吗？今天相关专家带我们一起了解一下。目前我国有3亿心血管疾病的患者，其中高血压2.7亿左右，糖尿病1.6亿左右，高脂血症1亿左右，冠心病1100万左右，脑血管疾病1300万左右。
这一数据仍然还在不断增加，心血管类的疾病已经成为我国人民死亡的头号杀手，已经高出了癌症。心血管疾病的高发以及年轻化，和我们的生活方式改变有着非常密切的关系。40年之前我们主要是以走路为主，现在我们则出门坐车；
以前我们是体力的劳动，现在我们则是久坐不动；以前我们主要是粗粮杂粮为主，现在一周所吃的油、糖、肉要比原来一年还有多。
虽然医疗水平不断的在提高，但是冠心病以及心肌梗死的死亡率也在逐渐的升高，而且还在不断的攀升，原因也只有一个，我们的冠心病人数也是越来越多。
其实在所有的原因之中，吃是非常重要的一个原因，现在人吃得越来越好了，为什么心血管疾病越来越多哪？
其实就是我们吃的越来越“好”，但这病不是真的好，吃进去的盐、油、糖，日积月累或许就会变成身体血管的垃圾，堆积在身体的血管之中，渐渐的形成血管垃圾，从而引起血管的狭窄，引起心血管疾病。
而且根据相关调查数据显示，我国每年单纯因为吃盐过多而间接引起死亡的人数300万左右，由于吃粗粮少从而引起的死亡300万，因为吃水果少的人死亡200万。
这些其实都是和心血疾病有着非常密切关系的错误饮食结构，所以只有健康的饮食才可以有效的预防心血管类的疾病，健康的饮食原则：低盐低脂低糖低油，多吃粗粮，多吃水果。
毕竟行为决定着我们身体的健康，行为则决定自己的命运。我们人的寿命影响因素之中，基因占20%左右、环境占20%左右、生病之后的治疗占10%左右，其余50%左右则是自己进行选择的，那就是自身的生活方式和行为。
我们所提倡的、其实也是在身体力行的就是健康百岁“三字经”:“ 管住嘴、 迈开腿" ，饭吃八分饱，日行万步路，吃动需要两平衡。
“零吸烟、多喝水”，二手烟也不可以吸，新的指南推荐之中每天喝水1500-1700毫升左右，早起喝一杯水，睡前喝上一杯水，上午、下午各2-3杯水左右。
“好心态，莫贪杯”，做好自己，不要跟别人进行攀比，少量饮酒很有可能会对身体的血管有一定的好处，比如：每天白酒1两、红酒2两以及啤酒300毫升。
“睡眠足、不要过度劳累”每天保证6-7小时的睡眠，提高自身的工作效率，不要打疲劳战术。“乐助人、心灵美”，多做公益的事业，帮助他人。
以及最后的“家和睦、寿百岁”。大家不要总是强调自己比较的忙，每一时间进行锻炼，今天每一时间的锻炼，将来更多的时间很有可能会在病床上度过。
如果非要具体地说一下如何健康饮食，那么就是：
1、主食粗细粮搭配：近40年我们也是越来越富，几乎都不吃粗粮了，可是这也就导致了很多的问题，所以我们需要主动的增加粗粮的比例，不能仅仅的只吃细粮。
2、植物油为主，低油的原则：尽量吃植物油，不要吃动物油，但即使是植物油也需要控制总量，没有什么绝对健康的油，只有健康的食油量。
3、水果蔬菜的比例增加：可以多一个水果的蔬菜，没有具体的水果蔬菜，原则其实就是应季的新鲜，丰富多彩就可以。
4、肉类主要以鱼肉禽类为主，少吃红肉：把肥肉给减下来，把猪牛羊肉给减下来，多吃一点鱼肉，肉类主要是以禽类为主。
5、每天补充一点坚果，补充一点奶制品，这些都是有利于预防心血管类的疾病。
6、戒烟戒酒是根本：烟酒对于心血管疾病有着非常严重的危害，必须要远离烟酒。
如果真的要想减少各种“富贵病"的发生，就必须要做到膳食的平衡，而平衡膳食的第一个原则其实就是尽量要求食品的多样化，只吃精白米、白面是不符合平衡膳食原则的。
提倡多吃以些杂粮，不但可以平衡我们人体的营养需求，而且杂粮之中所特有的一些营养成分对某些“富贵病"还有着天然的预防以及治疗的作用。
