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在700多年历史的北京国子监街 品味旧京街巷!

时间:2020-01-05 11:24:29

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在700多年历史的北京国子监街 品味旧京街巷!

作者:文化名街

来源:京城北京

ID:jcbjtt

国子监街是京城现存不多的古老街道之一,夹道的古槐、威立的牌楼,和两旁已然稀有的大小宅院、庙宇、胡同和红墙,静宁安逸、古风古色,最有京城韵味儿。

而国子监和孔庙实为一体,东为孔庙,西为国学(国子监),分别是皇帝祭祀孔子的场所和中央最高学府,值得所有读书人来此一拜。

作为古代的最高学府,时至今日,风范犹存。站在红墙绿瓦之外,仿佛还能听见昔时从中传出的朗朗读书声。

如果你问我这里好不好玩儿?我还真的就答不上来,但是绝对是涨知识的。对于古时科举考试制度的演化进程,以及古时科举考试的细节乃至答卷,个人觉得这还挺有意思的。

夏季时节,漫步树荫,还可以顺便在皇城根公园一带溜达溜达,赏花看鸟,很惬意。

位置: 北京市东城区国子监街15号

时间: 08:30-17:00

电话: 010-84027224

北京市东城区,距离雍和宫、孔庙和国子监不远,沿国子监街由东向西,晃晃悠悠你就可以看到国子监街57号了。

许多人来国子监街寻找老北京的回忆,而“手艺江南”就在这里悉心持守着一些珍贵的传统手艺。

中式的空间设计,长方形四维布局,虽然没有传统宅院的“几进几出”,但也借其概念营造出了颇为丰富的层次感,不会一览无遗,而是渐渐引人入胜。

前厅铺设四方青石灰砖,右侧深木色陈列格子里的物品是“手艺江南”的精华。精美的器物从前厅开始绕向整个长方形空间,有香炉、银壶茶器、紫砂、玉器、砚台和刺绣等等中国顶尖非遗大师的手艺。

沿着前厅侧边的室内回廊向里走,天井四周大面的落地窗,很好地与室外的自然相接,把室外的景色与光照引进来,也让室内的陈设巧妙地成为自然景色的一部分。

一杯茶、一下午。你可以长时间不说话,但又已经和它们对话良久。

位置: 北京市东城区国子监57号

时间: 12:30-21:00

北京有一家小有名气的“好白”商店,全店的物件都是白色,在国内可以说是独树一帜。后来,老板孟奇和Yvonne夫妇,又开了一家纯色商店“Great Gray”,人们亲切地叫它好灰。

孟奇和Yvonne

在北京国子监街箭厂胡同,店铺藏在胡同中的一处小院内,如果你不仔细留意,很容易就错过了。

“好灰”不大,只有20多平,入口仿佛一个时空隧道。进入这扇门便看得到室内挑高很高,像一个封闭的灰色盒子,但丝毫不会觉得局促。

所有物品一律灰色,包括一些很少人会在意的,诸如插座、空调,也都是有质感的灰。讲究的是,灰又呈现深浅不一的递进和交错,从50度灰到90度灰都有,也就是我们说的浅灰和深灰。

为了让进来的人有与世隔绝的感受,整个店铺设计成了相对封闭的空间,连窗户都用的是不透明的磨砂材质。店内除了照明灯以外,唯一的采光就是来自天窗了。

北京的天似乎确实很适合一家灰色的店,空气中弥漫着灰色的雾霾,胡同里也是灰色的,那时,正巧遇到了北京灰色胡同里的这间房,于是就这间“好灰”的存在。

元古本店的门脸不大,特别的低调,要低下身才能从临街的矮窗望向里面,不过有心寻它的人定不难与它相遇。青黑的大门内外,俨然两个世界。

推门入内,所有的感官都被调动起来去发掘、去感受、去体味店主别有心裁的摆设。元古本店的风格不是精致的华丽,也不是温柔的小清新,而是信手拈来的自成一格。

茶和茶点才是元古本店的精髓所在。这里茶点的精致程度与多变层次令人惊艳,将四季的味道揉捏成味蕾丰富的和果子,配上清爽味甘的茶与酒,此刻的满足只因一切都如此恰到好处。

元古本店的甜品和饮品种类会随着季节更替,分成春、夏、秋、冬四种,甜品师基于身体的不同感受,来设计颜色与味觉的搭配。

元古本店出品的每一款甜品均以节气命名,并在餐单上标注所用到食材的名称。创始人易筱是这些甜品的出品人,作为设计师出身的她,让这间店和这些甜品都美到了极致。

位置: 北京市东城区箭厂胡同34号

时间: 12:30-21:00

电话: 010-57287950

清朝《竹枝词》中提到:“奶茶有铺独京华,乳酪如冰浸齿牙”,赞誉的正是三元梅园源于宫廷、融入时尚的特色奶点——宫廷乳酪。

三元梅园历史悠久,其奶品制作的技术源于宫廷御膳,曾得到溥仪的胞弟溥杰认可,甚至在品尝之后,溥杰亲笔为其题字:精益求精。

相声艺术大师侯宝林曾对其赞不绝口,欣然成为其名誉顾问。可见其制作水准之高、魅力之大。

这么有来头的甜品店,价位却非常的亲民,绝大多数产品价格都不超过20元,其中就包括这家店的招牌小吃:双皮奶、奶酪和奶卷。

价格以店内实际为准

双皮奶入口即化、细腻丝滑、清甜沁齿、令人欲罢不能。奶卷根据夹心不同,分单卷和双卷两类,尝起来奶味醇正,甜而不腻,口感丰富。

精致细腻是三元梅园各种乳制品最大的特点,若是对各类乳制品或甜点感兴趣,这家店是你绝对不容错过的。

位置:国子监街14号

人均:25元

推荐菜:奶酪、双皮奶、杏仁豆腐、奶卷

*近日疫情反复,外出一定做好防护哦

部分商户的营业时间有所变动,以官方为准

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