旅行之路就先告一段落了,累了就该聊一聊吃的了,说起吃来中国人当仁不让,能把各种各样简单的食材打造出让人意想不到的美食。当时小龙虾泛滥,中国人用他那聪明的大脑来想象各种吃法,可以说是各种吃法应有尽有。中国各地的小吃街也是数不胜数,如“芙蓉街”、“宽厚里”、“王府井小吃街”、“吉庆街”、“户部巷”、“牛街”、“南锣鼓巷”“东华门”等,这是各个民族美食文化的结晶。因为生活水平的提高,对于吃的人们也越来越在乎,以前看口袋,便宜管饱就行,现在是看好不好吃,不再看这个东西的价格,想吃了就会去买。
北京这个城市对于中国来说是一个意义重大的城市,是全国的政治中心、文化中心,是一个国际大都市。这个大都市怎么能没有美食呢,今天就让我们走进这个大都市,走进南锣鼓巷,品味老北京人的美食文化,美食之旅就此开始。
老北京炸酱面
网上流传,这家的老北京炸酱面是全北京最好吃的,也是最正宗的,因为台面非常的简朴,所以很有老北京那时候的味道,到了中午有很多人会在这里歇息吃面。一碗面十五元,这里的炸酱是一位老北京大妈亲自做的,亲自动手煮面,面量十分足,都会毛尖儿。她家的辣椒油也是自己家做的,辣的十分过瘾,腊八蒜管够。如果说人们懒得生火做饭,那就会来这吃饭,简直是人们的第二食堂!
猫小院主题餐厅
这家店铺的名字听起来十分地可爱,就连他家的牌子也做成猫的样子,讲真的他家的猫是真的很多,在这里就餐,就像是生活在猫的世界里一样。小猫们都是懒洋洋的,经常会跑到你身边来蹭点这个吃的蹭点那个吃的,一边吃一边和其他的小猫来玩耍,十分舒服与惬意。在里面就餐通常与小猫玩的时间比就餐的时间还要长,他家的照烧鸡排饭做成了hello kitty 的样子,十分的可爱。他家也比较适合喝下午茶,比如咖啡、蛋糕、奶昔都很不错,尤其是有可爱的小猫在你身旁一窜一窜,很惬意的时光,令人留恋。
聊斋
听见这个名字就会想起蒲松龄的《聊斋志异》,感觉这家店十分的神秘但又令人毛骨悚然。其实和聊斋志异没啥太大的联系,就是使用了其中的名字罢了。他是隐藏在一个胡同里面的小店,店里的环境十分的雅致,他家主要是营销自家酿的酒,像是什么桃花酒、樱桃酒、玫瑰酒应有尽有。这里的酒十分好喝,喝起来有点甜甜的,另有店主做的下酒菜。男女老少都适合来这家小店,自家酿的酒人均才五十元,可以说是非常亲民了。
小时光多肉主题咖啡馆
这家店的环境非常别致,是专门为下午茶量身打造的,这里有萌宠、多肉植物等,十分适合喜欢拍照的小仙女们,他家的食物造型,器皿的样子十分可爱并富有创意,十分适合爱拍照的你。
芝士蜜芝士火锅餐厅
在这条小吃街你会被浓浓的芝士的香气勾引,这家店火锅的芝士底是用十五斤牛奶熬出来的,并且只有那么一点点,俗话说浓缩的才是精华,可以说他家是芝士的海洋或者说是芝士的天堂,这家餐厅里的套餐十分丰富,有肉、蔬菜、面包等,就等你在芝士里面热情的翻滚它们,并且他家还的芝士蛋糕也是十分出名的,人气很高。上面有紫薯蓉、红豆、酸奶油芝士等。感觉这个芝士蛋糕十分的健康。
听到这里是不是饿了,有木有!其实吧,还有非常多的美食,就不一一介绍了,我们的旅行之路还很长,美食之旅只是其中的一个重要部