大众网·海报新闻东阿1月9日讯(记者迟晨 通讯员 常新伟 肖龙)为督促食品生产企业自觉落实主体责任，依法开展生产经营活动，提升东阿县食品生产总体水平，近日，东阿县市场监督管理局举办食品生产企业食品安全法律法规培训会，全县148家食品生产企业的产品质量负责人参加会议。会上，东阿县市场监督管理局副局长郑延峰做开班动员。郑延峰强调，全县食品生产企业要清醒认识到当前食品安全严峻形势，要切实加强食品安全培训，增强员工食品安全责任意识，提升企业食品安全风险防控水平;要准确把握新形势、新任务、新要求，以更加严谨的态度、更加严格的标准，做好食品安全工作，从源头上把好食品安全关。会议邀请了专家现场授课，对预包装食品标签通则GB7718及预包装食品营养标签通则GB28050中难以理解或容易误解、在实际操作过程中易出现问题的环节等问题，结合现实案例进行了详细的解读。并围绕食品生产过程中常见问题，现场答疑，为企业解决了实际困难，得到企业的一致好评。与会人员纷纷表示，通过此次专项培训，对食品安全法律法规及要求有了更深的理解，对企业自身责任义务有了更清晰的认识，会后对企业中存在的问题认真做好自查自纠，落实食品安全主体责任，严格坚守食品安全底线。
