农村人的生活越来越好，而且经济越来越发达，使农村也进入了一个全新的时代，基础设施设置的都很好，所以出门在外的朋友们，也开始喜欢回农村了。
其实在农村里，也有很多乐趣，不过是发展好的农村，在以前也是如此，记得小的时候，和几个玩伴一起出去玩，会到田里挖一些东西，这些东西还可以生吃，几个人挖出来之后，吃到嘴里甜兮兮的，彼此笑着乐着，真是不亦乐乎！红薯是我们田间比较常见的一种食物，不仅可以生着吃，还可以煮着吃，味道甜美，而且有沙沙的粉，吃到嘴里特别香甜，也算是我们小时候经常吃的小零食。回忆始终是美好的，其实不光是红薯，土豆也是地下食物，但农村很多人都会种土豆。
首先把这些土豆放入土中生芽，然后盖一层薄膜，当土豆发芽的时候，再把薄膜抠穿，将芽裸露在外面，再用土将旁边的薄膜压住，这样就能够将其保护起来，等待它的生长。经过一段时间之后，等待土豆成熟，家里的大人就会把孩子一起叫上，这就是我们快乐的时光了，开始帮大人挖土豆。当你挖出硕果累累的土豆时，那种喜悦感，是非常美好的体验，然后把这些土豆拾到筐里，再倒进口袋里，等把土豆挖完以后，自己已经累得不行了，但是却很开心。
土豆拿回家之后，会将其做成各种菜品，土豆泥土豆块，土豆丝，炸土豆等，只要你想吃，父母就会帮你做，又来犒劳劳动后的你，真是无比幸福。也有人说，这种体验生活的机会，越来越少了，像挖土豆挖红薯这种活，很多年轻人都不愿意再干了，丧失了很多生活的乐趣，但是小编却想说，这是让人幸福的土豆，那是一段幸福的回忆，你怎么看呢？
