中国之大，总有你意想不到的美！
地坑窑，你听说过吗？
又叫地窑，是中国最具风情的窑洞！
去了你会慨叹：
真是好地方，
这地坑一点儿都不坑！
几千年历史，世界独一无二
地坑窑，也叫“天井院”，“地阴坑”、“地窑”，俗称“地平线下的村庄”，被称为中国北方的“地下四合院”。是中国民间创造的适合当地环境的一种特有建筑，相传已有几千年的历史，“上古穴居而野处”是上古先民们穴居栖身的传承和发展。这种奇特的民居形式，在中国乃至世界上独一无二。
这种窑洞先就地挖下一个方形地坑，形成一个地面下四合院，再在院内四个立面挖数孔窑洞，另从地面掏一个坡道并开门通往窑院，真是别有洞天。人在平地，只能看见地院树梢，不见房屋。
中国古窑第一村
陕西柏社村在三原新兴塬上，距今已有一千六百多年的发展历史，是关中通往陕北、甘肃、宁夏的重要通道，自古这里就是一个兵家要塞，是当地遗留规模最大的地窑村。
它拥有的二百多个地坑式窑洞，展示出一种独树一帜的关中窑洞文化。
进村不见村，见树不见房，
闻声不见人，树冠露三分。
被誉为“中国古窑第一村”、“地平线下的村庄”。
被评为“中国传统古村落”。
建造艺术
窑洞民宅共同的特点是冬暖夏凉，一般高4米，宽3米，坑院的大小和窑洞的多少，因经济、人力和居住人口多少而定，一般6～10孔，最多的可达16孔。
各窑分为主窑、副窑、厨窑、牲口窑、粮窑、柴草窑、门通道窑等各种功能的窑。各窑方位不同，主窑为长辈居住，其余排资论辈所用。
【出入口】
人们从地面挖一斜坡，或直或曲，通进窑院。穿过十几米长的门洞便可以进入院子里，像进入神秘地道的一次探险。
（入口）
（走上这个坡道就进入了现代社会……）
【排水】
在地坑院的上部边沿砌起高1米左右的墙，可防人畜失足落入院内，也可防雨水灌入，窑顶的平地经常用石滚碾轧，既可防止雨水下浸，又让雨水排放通畅，通常还可作为碾打和凉晒粮食的场地。
院内在偏角挖一个容量大小不一的旱井，俗称渗井，让院内的雨水排入慢慢渗入地下。
【取水】
在门洞窑旁挖一个侧窑，向下打井取水，或建一个水窑，收集窑顶雨水，供人畜饮用。
（原来的烤烟房）
（最美好的愿景）
（半窑半房居人家：房和窑门道）
地平线下的人间烟火
这是黄土高原地带生长的人与黄土深深的依恋之情，祖祖辈辈黄土人割舍不尽流淌着的血脉。
做饭
劈柴
在这里，远离了城市的喧嚣，微风荡漾下一切显得那么的静谧、古朴而又美好，令人陶醉。
三原美食
泡泡油糕
三原疙瘩面
三原金钱油塔
三原蓼花糖
小贴士
地址：
陕西省咸阳市三原县新兴镇
自驾线路：
西安市——柏社村（全程63.5km，途径包茂高速、延西高速、X204，大约用时1h15m）
去地坑窑看一看，
看地坑窑之韵，岁月静好！
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