明朝的开国皇帝叫朱元璋,大家都知道古代人很忌讳称谓,尤其是皇帝的称谓都需要避讳,比如李世民的四儿子本叫李玄霸,为避讳清朝康熙帝玄烨的字,就改成了李元霸,同样在明朝时期,开国皇帝姓朱,一般人自然不能乱叫“朱”这个字了。“朱”与“猪”同音,而猪则是一种非常常见的家畜,家家户户都养猪,要吃猪杀猪怎么办呢?你要是敢说“杀猪了”,就是有十个脑袋也不够砍的,因此必须要避讳。
恰好“朱”与猪肉的“猪”是同音的,所以朱元璋建国后,就不让人把猪叫做猪,更何况猪是用来杀的,而且还是杀来吃的,“杀猪”这不就是杀掉朱元璋吗?因为当时避讳皇帝,所以民间说到“猪”时,都用“彘(zhi)”、“豕(shi)”等字代替,而杀猪不能叫杀猪,而叫杀“万里哼”。
朱元璋只是不让人叫“猪”,而到了明武宗朱厚照时期,民间连养猪都不能养了,据说朱厚照二十七岁生日那天,举行宴会百官来贺,当他夹起一块猪肉要吃时,突然想起自己姓朱,而且自己又出生于辛亥年,生肖也是猪,他顿时不悦起来,于是拂袖而去,剩下满堂大臣,谁也不敢动筷子了。
后来朱厚照让首辅杨廷和写了《禁猪令》,禁令中说民间不准再养猪了,谁敢违背就发配到边疆,于是民间百姓人心惶惶,谁也不敢养猪了。不久后朱厚照发现自己吃的蔬菜、豆角、黄瓜等没有以前美味了,看起来不新鲜,于是他觉得出宫看看,蔬菜出了什么问题。
朱厚照本就喜欢到民间查访,他和太监到京城郊外的乡下,果然见到庄家都蔫蔫的,蔬菜也没有生机,于是便问菜农,这是怎么回事呢?菜农自然不认识皇帝,便直接骂道:“皇上不准养猪了,俺乡下人没有猪粪,拿什么肥田?种出来的庄稼不仅产量低,也变得不好吃了,我真希望这个皇帝早点死了才好。”身边的太监见农民敢诅咒皇上,正要治他的罪,不料朱厚照却拦住了,因为他知道自己的《禁猪令》坏国家的民生大事,他回宫便下令《取消禁猪令》,并把允许“养豚”的布告发到全国,这时百姓才终于敢养猪,找到许多偏远地区,才寻得猪种,重新养起来。幸亏朱厚照也不是个蛮横不讲理的皇帝,要不然猪真要让他给弄绝种了,如今或许我们都吃不到猪肉了呢。其实明朝皇帝大部分并不忌讳“猪”字。