一年之计在于春，一日之计在于晨，要活好健康的每一天，当然就是要从早餐开始。
早饭是一日三餐当中最重要的一顿，长时间不吃早饭身体的器官会受到伤害，最直接的就是胆囊跟胃部，此外胰岛素含量也会变化，那么，不吃早餐，都会有哪些危害呢？
不吃早餐有四大危害
1、造成低血糖
人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，会出现低血糖。
2、降低大脑功能
当感到饥饿的时候，身体的血糖会降低。使大脑会产生头晕、记忆力减退、注意力不集中等症状。还会容易疲劳，影响大脑的功能，导致智力下降。
3、引起消化系统疾病
不吃早餐，必然会在午餐的时候吃得更多，这会让肠胃经历两个极端，受到饥饿和饱腹双重刺激，使得消化系统无所适从，也必然承受了过重的负担，久而久之会产生疾病。
4、胆结石
不吃早饭的人，或者饮食不规律的人是非常容易得胆结石的。这是因为在一夜间，人体分泌出来的胃酸本身就会对胃壁造成损伤，加之，胆囊中的胆汁无法及时排出，大量的胆固醇折出，久而久之，就非常容易引起胆结石。
早餐要少吃4种食物，若多吃，反而会伤身
1、垃圾食品
如路边摊、小零食。路边摊很难保证卫生，而且还夹杂着灰尘，汽车尾气等有害成分。很多年轻的上班族都是边走边吃，这样病从口入更加有害健康。
用零食做早餐就非常的不科学了，如：有的零食是甜的，空腹不可以吃糖，糖会破坏人体的酸碱平衡和代谢平衡，对人体的健康是不利的。
2、油炸食物
油炸食物在英国被认为是“工人早餐”，它是油腻、高脂肪的食物。食物一旦经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。摄取大量的煎炸食物，患上癌症的几率也会提高到63%。
3、各种西式快餐
像肯德基，麦当劳都会提供早餐，然而，高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
4、过于冰凉的果蔬汁
很多MM喜欢一早喝蔬果汁，这样作比较健康，但是吃冰的，就会伤身了。
尤其是早上，经过一夜的睡眠，胃本就是排空状态，吃冰凉的食物，对胃的刺激很大。所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等。
生活中，吃什么会让我们更安全？
1、小米
小米是我们日常生活中非常常见的一种食物，小米这种食物营养十分丰富。小米这种食物具有五谷之王的称号，它对于人体的肠胃和肝脏具有非常大的保护作用。小米这种食物的脾性是非常温和的，一般生病的人可以喝一些小米粥来滋补自己的身体。
2、胡萝卜
我知道胡萝卜对眼睛好，胡萝卜俗称小人参，富含维生素a和β胡萝卜素，维生素a保护视力、黏膜和皮肤，是一种脂溶性的维生素。胡萝卜与牛奶同食或与肉同煮吸收才更好。
3、西红柿
西红柿也是一种很常见的，而且与营养价值非常高的蔬菜，西红柿能够起到清热排毒和，防癌的功效。坚持每天吃一个新鲜的西红柿，有很好的辅助治疗癌症和防癌的功效，特女性朋友经常吃西红柿能够保养皮肤，可以延缓衰老。
4、樱桃
樱桃虽小，营养却很丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果之首，还含有糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、钙、磷等成分。
5、西蓝花
西蓝花也俗称青菜花，其以含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等被誉为“蔬菜皇冠”。西蓝花口感脆嫩、食用鲜美，家庭饮食做法多变，可以凉拌、热炒或者煲汤等等。
6、坚果
坚果可以帮助身体补充一些营养物质，好吃又健康，但是要注意不能一下子吃太多，因为坚果含有的脂肪较多，过量食用容易长胖。时间过久，变质的坚果更要不能食用，里面有黄曲霉素，极其伤肝。
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