有些农村大年三十晚上烧豆秸秆，这是哪的习俗，有什么寓意？其实这就是一种民俗文化，起源于何时何地已经说不清楚了，不过农村老俗话说“三十的火，十五的灯”，还是可以找到原因的。“三十的火”，说的是在大年三十晚上，要在屋里生起一盆子火，家里人都围在一起烤火守岁熬年。
而这就是象征着一种精神，火烧得越旺，来年的日子越是红红火火。在北方的农村，毕竟是山区的农村人家不多，烧木柴也是不现实的。于是农村人就多用黄豆杆的柴火烤火，黄豆杆比较耐烧，不像麦秸那样，点着了很快就着完了。而黄豆杆比较硬，能烧好久，而且火势也大，于是农村人多用黄豆杆来烤火。
大年三十晚上烤火叫烤年火，自然是越阳越好的。还有烧其他柴火的，比如芝麻杆，玉米杆等，但都没有豆杆耐烧。有人说在大年三十晚上烧豆杆和风俗有关，有一定的寓意的。比如烧黄豆杆出才子，烧芝麻杆出大官等，其实不管烧什么柴火都代表着红红火火。承担守岁年火的材料并不重要，只要烧的越大越旺就好。
就地取材，比没有更好选择。在农村，最喜欢的还是烧树根，一个大树根可以烧一个晚上不会熄火。大年三十晚上烤火用豆杆还是一方面，另一方面在大年三十烧火做饭也是用的黄豆杆或者芝麻杆的，这个也和熬年守岁有关系的。因此我觉得，大年三十晚上烧豆杆还有驱赶“年兽”这种传说有关。据说年兽怕火红的颜色
