我用微波炉做的最多的还真不是热剩饭剩菜,而是做蒸牛奶鸡蛋羹、做牛奶燕麦片、消毒餐具,而且这些功能被我用的非常娴熟,可以教给大家!
1.牛奶鸡蛋羹
这是女儿最爱吃的早餐之一,用牛奶替代自来水,蒸出来的鸡蛋羹异常滑嫩,而且营养密度更高。做法就是一个鸡蛋加上120克的鲜奶,彻底搅拌均匀挑不起来蛋清后,放进微波炉中火加热1.5~2分钟,时间与餐具的深浅有关。
2.牛奶燕麦片
鸡蛋羹天天吃就腻了,有时候鸡蛋用来做煎蛋,那么牛奶就和燕麦片搭配再合适不过了。一碗牛奶中放入2汤匙即食燕麦片,搅拌均匀后放入微波炉,高火加热1.5分钟,2分钟时会有点偏烫,适合喜欢喝热奶的人。
3.微波炉消毒餐具
微波炉消毒餐具是需要有光波消毒功能的,上图倒数第二排的最后一个就是我们家微波炉的光波杀菌功能。
光波杀菌比微波杀菌的区别是光波是除了塑料餐具、密胺瓷餐具都可以加热消毒,包括金属餐具也可以。
把洗干净的餐具擦干水,立在微波炉中不锈钢架托上,互相尽量不重叠,然后按下消毒键。
5分钟之后,餐具就光波加热消毒彻底了,这对于没有消毒柜的家庭是非常适合的,夏天也有利于杀灭大肠杆菌等致病菌。
以前还用微波炉做过鱼虾,但总感觉不如炒锅做的好吃,您有什么好的微波炉用法可以分享一下啊!