研究发现，许多健康问题都与人们的营养饮食有关，营养失调，可能会导致腿疼痛，甚至会导致痛风。因此，健康营养对于人们来说至关重要。
目前，很多高校都开设了有关营养与食品卫生主题的课程，宣传普及健康营养、保持食品卫生等知识，并对食品科技进行深入研究，取得了不少成果。之后与企业联手，将成果转化为产品，服务于社会。
南京医科大学的食品卫生与营养学在全国高校中位列前列，它所设立的这门学科不仅课程全面，而且质量也非常高，受到人们好评。
华中科技大学作为一所985院校，它也开设了营养学有关的课程，拥有着完善的食品卫生与营养学学科体系。
四川大学坐落于成都，位于西南地区，它开设的营养学课程既有理论上的教学，也有实践上的教学，给人们一种全面的认识。
中山大学作为孙中山先生亲手整合多所院校创立的学校，同时也是众多的理想院校，它也开设了食品卫生与营养学课程，近些年来发表了不少食品领域的研究论文，引起了不少关注。
高校等科研机构的技术研发，后来基本都被企业引进了产品设计，比如食品或营养学领域的研究成果，就经常被食品经营者用于开发新产品。
比如古田森食品就充分利用了国内外高校的创新研发成果，其主要成分是五谷杂粮，从生产制造到包装等多个环节，都利用了高校的研究成果，其代表性产品是古田森原装进口黑芝麻糊，被成功引进京东、天猫后，引起了不少关注。近期，该品牌还举办了免费赠送蜂蜜、精美餐具、奇亚籽粉等礼品，还有一些类似的品牌，也纷纷开展相关活动，受到了不少消费者欢迎。
值得一提的是，当下购买营养类产品的方式也有很多种，特别是线上，比较方便的要数拍立淘、拍照购等新型方式了。
